红树莓论文-芦宇,吕长鑫,焦天慧,常俏,纪秀凤

红树莓论文-芦宇,吕长鑫,焦天慧,常俏,纪秀凤

导读:本文包含了红树莓论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:红树莓籽,聚酰胺,黄酮,胆酸盐

红树莓论文文献综述

芦宇,吕长鑫,焦天慧,常俏,纪秀凤[1](2019)在《聚酰胺纯化红树莓籽黄酮及其结合胆酸盐能力评价》一文中研究指出以红树莓籽黄酮为研究对象,在AB-8大孔树脂纯化基础上,采用聚酰胺二次纯化,考察聚酰胺纯化最佳条件,并对纯化后黄酮的结合胆酸盐能力进行评价。结果表明,聚酰胺纯化红树莓籽黄酮最佳条件:上样质量浓度5.5 mg/mL、上样量100 mL、上样pH 4.5、上样流速2.0 mL/min、洗脱体积分数70%乙醇、洗脱剂用量150mL、洗脱流速1.5 mL/min,此条件下吸附率可达68.7%,解吸率76.3%,纯度59.2%为醇提的2.36倍;经聚酰胺纯化后红树莓籽黄酮对甘氨胆酸钠、牛磺胆酸钠和胆酸钠的IC50依次为2.911,3.779,3.257 mg/mL,说明红树莓籽黄酮对胆酸盐结合能力较强,具有一定的调节血脂功效。(本文来源于《中国食品学报》期刊2019年10期)

芦宇,吕长鑫,纪秀凤,王圆圆,常俏[2](2019)在《超声波-纤维素酶辅助提取红树莓籽黄酮及其体外消化研究》一文中研究指出以红树莓籽为原料,优化超声波与酶法复合提取黄酮工艺,考察红树莓籽黄酮体外消化前、后的变化。以黄酮得率为响应值,采用Box-Behnken法建立组合试验得到黄酮提取最优条件是:纤维素酶(Cellulase)添加量0.009 mg/mL、超声功率70 W、乙醇体积分数60%、提取时间45 min、提取温度55℃、pH 5.5,此时黄酮得率34.33mg/g。通过建立体外胃肠道模型考察黄酮浓度变化,结果表明:模拟胃消化2.5 h,消化组黄酮浓度是空白组的1.28倍;模拟肠消化2.5 h,消化组黄酮浓度是空白组的1.59倍,说明胃蛋白酶和胰蛋白酶均可促进红树莓籽黄酮释放。(本文来源于《中国食品学报》期刊2019年11期)

贾仕杰,张海华,张焕,刘畅,陈思睿[3](2019)在《东北6种红树莓叶酚类化合物的鉴定及抗氧化活性分析》一文中研究指出以东北地区6种不同品种的红树莓营养叶片为原料,采用分光光度法测定总酚、总黄酮和原花青素含量;使用3种方法评价体外抗氧化活性并分析抗氧化活性与总酚、总黄酮和原花青素含量的相关性;采用超高效液相色谱-串联质谱法鉴定多酚类物质。结果表明,6种红树莓叶片总酚含量高于总黄酮与原花青素含量。欧洲红的总酚与总黄酮含量最高,分别为(5.56±0.06)mg/g和(3.77±0.06)mg/g;哈瑞泰兹的原花青素含量最高为(3.06±0.04)mg/g。3种抗氧化能力评价方法中,红树莓叶提取物对2,2’-联氮-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸二铵盐)(2,2’-azino-bis(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonate),ABTS)阳离子自由基清除能力与1,1-二苯基-2-叁硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除能力具有极显着正相关性,相关系数为0.992;红树莓叶提取物中总酚含量和对ABTS阳离子自由基清除能力与对DPPH自由基清除能力的相关性显着,相关系数分别为0.886和0.891。超高效液相色谱-串联质谱法检出红树莓叶提取物中的13种多酚类物质,其中有6种酚酸和7种类黄酮,主要酚酸为鞣花酸、绿原酸、没食子酸等;主要类黄酮为芦丁、儿茶素、表儿茶素、金丝桃苷等。(本文来源于《食品科学》期刊2019年20期)

李盼[4](2019)在《种下红树莓 结出“幸福果”》一文中研究指出秋季,是收获的季节。10月7日,走进武乡县涌泉乡寨上村红树莓种植基地,飘来阵阵果香,在成片绿叶的衬托下,一粒粒红树莓黄黄的、红红的挂满枝头,煞是好看,惹人垂涎欲滴。从8月份开始,红树莓就进入了成熟采摘期。基地里,每天都是一派忙碌景象,丰产的红(本文来源于《长治日报》期刊2019-10-20)

刘新秀,蒋凌云[5](2019)在《红树莓丰产栽培管理技术》一文中研究指出红树莓属蔷薇科悬钩子属多年生浆果类灌木,落叶果树,有"水果之王"之称,目前在新疆天山北坡有野生种分布。本文从红树莓栽前准备、栽植时间、栽植方式、水肥管理、苗木繁育等方面总结了适合新疆地区采用的红树莓栽培管理技术,供种植户参考。(本文来源于《农村科技》期刊2019年05期)

李振勇,刘长军[6](2019)在《栽下一片红树莓 带动一群村民致富》一文中研究指出辽宁景瑞实业有限公司积极按照习近平总书记“叁农”寄语中“中国要强农业必须强,中国要美农村必须美,中国要富农村必须富”的要求,积极采取开展技能培训、精深加工、实施果盘子工程,实施精准扶贫,引导和带领贫困户和残疾人致富奔小康。开展劳动技能培训工程,增(本文来源于《盘锦日报》期刊2019-10-15)

杨晓光[7](2019)在《朝阳地区红树莓栽培技术》一文中研究指出红树莓是营养保健型桨果,其植株对环境适应性极强,栽培红树莓前景可观。从品种选择及育苗、建园、栽植、水肥管理、整形修剪、病虫害防治等方面阐述朝阳地区红树莓栽培技术,以期为广大果农提供技术指导。(本文来源于《农业科技与装备》期刊2019年05期)

王东[8](2019)在《“国家级红树莓基地”硕果盈枝》一文中研究指出这些日子,尚志市一面坡镇长营村党总支书记张秀林成了“接待员”,天天要带客人去看红树莓。客人中有来参观的,有来采风的,更多的是来谈买卖的……4300亩的黑龙江长营食品有限公司自有树莓生产基地,是目前全国单片面积最大的“国家级出口红树莓质量安全示范基地”。长(本文来源于《哈尔滨日报》期刊2019-09-15)

刘丽娜,郭元晟[9](2019)在《红树莓发酵乳饮料的研制及工艺优化》一文中研究指出以红树莓、牛奶为主要原料,制成发酵乳饮料,通过响应面法对红树莓果汁提取及发酵乳饮料配方进行研究,结果表明:酶处理提取红树莓果汁的最优条件是酶解温度为40℃,加酶量为0.5%,酶解时间为4.5 h;红树莓发酵乳饮料的最佳配方是:红树莓果汁添加量为15%,发酵乳添加量为30%,白砂糖的添加量为8%,p H值为4.0。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2019年17期)

刘丽娜[10](2019)在《响应面法优化超临界CO_2萃取红树莓籽精油的工艺》一文中研究指出研究了萃取温度、萃取压力、萃取时间等因素对红树莓籽精油萃取率的影响,以提取率为主要标准,采用响应面法对超临界CO_2萃取红树莓籽精油的工艺进行优化,确定最佳工艺条件为萃取温度45℃、萃取压力30 MPa、萃取时间60 min。(本文来源于《粮食与油脂》期刊2019年08期)

红树莓论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

以红树莓籽为原料,优化超声波与酶法复合提取黄酮工艺,考察红树莓籽黄酮体外消化前、后的变化。以黄酮得率为响应值,采用Box-Behnken法建立组合试验得到黄酮提取最优条件是:纤维素酶(Cellulase)添加量0.009 mg/mL、超声功率70 W、乙醇体积分数60%、提取时间45 min、提取温度55℃、pH 5.5,此时黄酮得率34.33mg/g。通过建立体外胃肠道模型考察黄酮浓度变化,结果表明:模拟胃消化2.5 h,消化组黄酮浓度是空白组的1.28倍;模拟肠消化2.5 h,消化组黄酮浓度是空白组的1.59倍,说明胃蛋白酶和胰蛋白酶均可促进红树莓籽黄酮释放。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

红树莓论文参考文献

[1].芦宇,吕长鑫,焦天慧,常俏,纪秀凤.聚酰胺纯化红树莓籽黄酮及其结合胆酸盐能力评价[J].中国食品学报.2019

[2].芦宇,吕长鑫,纪秀凤,王圆圆,常俏.超声波-纤维素酶辅助提取红树莓籽黄酮及其体外消化研究[J].中国食品学报.2019

[3].贾仕杰,张海华,张焕,刘畅,陈思睿.东北6种红树莓叶酚类化合物的鉴定及抗氧化活性分析[J].食品科学.2019

[4].李盼.种下红树莓结出“幸福果”[N].长治日报.2019

[5].刘新秀,蒋凌云.红树莓丰产栽培管理技术[J].农村科技.2019

[6].李振勇,刘长军.栽下一片红树莓带动一群村民致富[N].盘锦日报.2019

[7].杨晓光.朝阳地区红树莓栽培技术[J].农业科技与装备.2019

[8].王东.“国家级红树莓基地”硕果盈枝[N].哈尔滨日报.2019

[9].刘丽娜,郭元晟.红树莓发酵乳饮料的研制及工艺优化[J].食品研究与开发.2019

[10].刘丽娜.响应面法优化超临界CO_2萃取红树莓籽精油的工艺[J].粮食与油脂.2019

标签:;  ;  ;  ;  

红树莓论文-芦宇,吕长鑫,焦天慧,常俏,纪秀凤
下载Doc文档

猜你喜欢