韩雪:食品营养学教学改革与实践研究论文

韩雪:食品营养学教学改革与实践研究论文

本文主要研究内容

作者韩雪,高山,韩俊华,李雪梅,李丹丹,赵丹丹,郝建雄(2019)在《食品营养学教学改革与实践研究》一文中研究指出:食品营养学课程是较为重要的一门专业基础课程,在高等院校食品专业中至关重要。为了激发并提升学生的学习能力及兴趣,培养学生的创新能力,教师应当在原有的教学模式及传统的教学方法上做出调整及改变,在食品营养教学中,尝试利用多媒体信息技术作为辅助,增强食品营养学教学的色彩性及多元化,使学生更好的投入到食品营养学课程中来。所以采用新的手段教学是非常关键的,同时也成为需要重点研究的问题。

Abstract

shi pin ying yang xue ke cheng shi jiao wei chong yao de yi men zhuan ye ji chu ke cheng ,zai gao deng yuan jiao shi pin zhuan ye zhong zhi guan chong yao 。wei le ji fa bing di sheng xue sheng de xue xi neng li ji xing qu ,pei yang xue sheng de chuang xin neng li ,jiao shi ying dang zai yuan you de jiao xue mo shi ji chuan tong de jiao xue fang fa shang zuo chu diao zheng ji gai bian ,zai shi pin ying yang jiao xue zhong ,chang shi li yong duo mei ti xin xi ji shu zuo wei fu zhu ,zeng jiang shi pin ying yang xue jiao xue de se cai xing ji duo yuan hua ,shi xue sheng geng hao de tou ru dao shi pin ying yang xue ke cheng zhong lai 。suo yi cai yong xin de shou duan jiao xue shi fei chang guan jian de ,tong shi ye cheng wei xu yao chong dian yan jiu de wen ti 。

论文参考文献

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  • [4].优化教学内容 提高教学质量——以“食品营养学”课程教学改革为例[J]. 鲁晓翔,王志娟,薛璐,刘剑红,连喜军.  农产品加工.2016(11)
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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自现代食品的韩雪,高山,韩俊华,李雪梅,李丹丹,赵丹丹,郝建雄,发表于刊物现代食品2019年15期论文,是一篇关于食品营养学论文,教学改革论文,实践研究论文,现代食品2019年15期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自现代食品2019年15期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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