导读:本文包含了酒类产品论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:液相色谱-串联质谱,酒类,叁氯蔗糖
酒类产品论文文献综述
刘迪,韩莉,王亨[1]（2019）在《液相色谱-串联质谱测定酒类产品中叁氯蔗糖》一文中研究指出为建立一种超高效液相色谱-串联质谱测定酒类产品中叁氯蔗糖的分析方法,采用Waters BEH C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,粒径1.7μm),流动相为甲醇和0.1%氨水溶液,流速为0.3 mL/min,梯度洗脱。在ESI负离子模式下,采用多反应监测模式进行测定,可以在5 min内完成叁氯蔗糖的检测。叁氯蔗糖在4～400μg/L范围内有良好的线性关系,相关系数大于0.999。叁氯蔗糖检出限为0.02 mg/kg,在0.05, 0.2和1 mg/kg 3个添加水平下,回收率为80%～95%,相对标准偏差为0.9%～4.2%(n=6)。该方法快速、准确,灵敏度高,适用于酒类产品中低含量叁氯蔗糖的测定和确证。(本文来源于《食品工业》期刊2019年10期）
梁洪鸣[2]（2019）在《酒博会助推贵州酒类产品出黔》一文中研究指出“果酒香甜、花酒清雅、茶酒养身。一直以来，酒博会都在充分利用招商引资平台对接市场的辐射作用，助推贵州酒类产品走出贵州。”贵州省贸促会（博览局）会长（局长）、第九届酒博会执委会副主任、办公室主任张汉林在第九届中国（贵州）国际酒类博览会新闻宣传推进会上，向中(本文来源于《国际商报》期刊2019-09-10）
汪廷彩,刘嘉飞,杨中花,孙文佳,张静[3]（2019）在《酒类产品真假鉴别技术研究现状》一文中研究指出近年来酒类产品造假案件频发,引起社会广泛关注。发展酒类产品的真假鉴别技术,为打击制假售假行为,维护品牌生产者和消费者的合法权益,保证酒类市场健康发展,为监管部门提供技术支持具有积极的作用。本文将近年来国内外用于研究酒类真假鉴定的方法进行概括总结,以期为酒类产品真假鉴别技术研究提供参考。(本文来源于《食品安全质量检测学报》期刊2019年13期）
袁雪萍,王华丽[4]（2019）在《酒类产品生产车间工作人员监控管理以及医疗保障措施的研究》一文中研究指出优秀的酒品企业离不开优秀的生产车间工作人员,优秀的工作人员需要合理的工作管理策略所鞭策,并需要享有完善的医疗保障制度。较为完善的酒品生产车间工作人员监控管理策略与医疗保障制度不仅可以促进酒品企业的经济发展,还能够提升生产车间工作人员的工作稳定性、凝聚性以及企业吸引力。文章提出6S管理策略,分析6S管理的作用、实施原则以及实行流程,采用6S管理策略对酒品生产车间工作人员实行全局性的综合监控管理;在分析企业医疗保障体系的构成以及构建企业多层次医疗保障体系的重要性的基础上,优化酒品企业补充医疗保险运行模式,完善医疗保障策略,构建重点人才医疗保障倾斜机制,以此优化酒品生产车间工作人员的医疗保障水平,推动酒品企业面向高质量发展。(本文来源于《酿酒科技》期刊2019年11期）
[5]（2019）在《贵州省产品质量监督检验院简介 国家酒类及加工食品质量监督检验中心》一文中研究指出贵州省产品质量监督检验院是全省领先的检测型、研究型、顾问型的综合性技术机构,是国家酒类、食品、食品添加剂及有关工业品等生产许可证的发证检验机构,建有2个国家级质检中心以及7个省级质检中心。技术及装备水平全国先进、中西部一流、省内领先。可为广大客户提供产品质量检验、标准创新、科技研发、认证评价、技术升级和培训咨询等服务。我院具有国内一流的检验和科研团队,现有研究员12人、高级工程师25人、工程师35人;博士5人、硕士研究生27人。聘有季克良、曹红、吴天祥等享誉国内外的专家顾问,拥有国家级各类标准化技术委员会委员6人,国家级技术评审、考核组专家18人。(本文来源于《酿酒科技》期刊2019年05期）
小小[6]（2019）在《2019年中国酒类产品包装设计创意大赛暨最美酒瓶设计大赛成功举办》一文中研究指出本刊讯:2019年3月23日,由中国酒业协会主办的"2019年中国酒类产品包装设计创意大赛暨最美酒瓶设计大赛"在四川泸州隆重开赛。本次大赛旨在通过社会各界的广泛参与,为酒瓶设计爱好者搭建展示才华的平台,为专业人才及团体搭建公平、公正的展示与竞赛平台,向社会及消费者展示最前沿、最时尚的设计理念。本次大赛邀请到了国际国内知名设计师、品牌(本文来源于《酿酒科技》期刊2019年04期）
韩璐[7]（2018）在《酒类产品卫生安全防范与对策探究》一文中研究指出酒类产品的卫生安全关乎消费者的健康。本文通过分析酒类产品卫生安全的影响因素,探究了酒类产品卫生安全防范与对策,希望为国家以及酒类企业进一步加强产品安全提供参考意见。(本文来源于《食品安全导刊》期刊2018年36期）
刘颖鑫[8]（2018）在《现代酒类产品包装设计中陶瓷元素的应用研究分析》一文中研究指出陶瓷元素在现代酒类包装设计中的应用能有效提升酒类商品所体现出的品味和情趣,为了确保针对陶瓷元素的应用能达到预期效果,本研究将首先针对历史上陶瓷与酒之间的渊源进行简单论述,进而在此基础上从陶瓷元素在现代酒容器设计及酒包装设计中的应用两方面进行论述,以期能为相关企业及设计人员提供理论上的参考。(本文来源于《酿酒科技》期刊2018年12期）
张战军[9]（2018）在《中国酒类地理标志产品保护及研究现状》一文中研究指出文章通过梳理中国酒类地理标志产品保护及研究现状,总结目前中国酒类地理标志产品保护及研究成果,分析其存在的问题,并提出进一步促进中国酒类地理标志产品保护、研究及开发的建议,以期更好地传承和弘扬中国酒文化。(本文来源于《农村科学实验》期刊2018年13期）
刘颖鑫[10]（2018）在《酒类产品包装设计在消费者心理影响下的变化研究》一文中研究指出中国酒文化历史悠久,源远流长。时至今日,酒类包装设计也是酒文化的影射,同时,酒类包装会从多个角度来满足消费者的心理需求,如自尊心、形象感、适度心理、保健意识和视味觉共感心理等。在消费者心理因素影响下,酒类包装设计可以分为6种,分别是品级包装设计、礼物包装设计、便利包装设计、务实包装设计、赠品包装设计和年龄包装设计,不同包装能够吸引不同层次的消费者,进而提升酒品的销售利润。本文将举例简析消费者心理影响下的酒类包装设计方案,并提出个人见解。(本文来源于《酿酒科技》期刊2018年11期）
酒类产品论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
“果酒香甜、花酒清雅、茶酒养身。一直以来，酒博会都在充分利用招商引资平台对接市场的辐射作用，助推贵州酒类产品走出贵州。”贵州省贸促会（博览局）会长（局长）、第九届酒博会执委会副主任、办公室主任张汉林在第九届中国（贵州）国际酒类博览会新闻宣传推进会上，向中
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
酒类产品论文参考文献
[1].刘迪,韩莉,王亨.液相色谱-串联质谱测定酒类产品中叁氯蔗糖[J].食品工业.2019
[2].梁洪鸣.酒博会助推贵州酒类产品出黔[N].国际商报.2019
[3].汪廷彩,刘嘉飞,杨中花,孙文佳,张静.酒类产品真假鉴别技术研究现状[J].食品安全质量检测学报.2019
[4].袁雪萍,王华丽.酒类产品生产车间工作人员监控管理以及医疗保障措施的研究[J].酿酒科技.2019
[5]..贵州省产品质量监督检验院简介国家酒类及加工食品质量监督检验中心[J].酿酒科技.2019
[6].小小.2019年中国酒类产品包装设计创意大赛暨最美酒瓶设计大赛成功举办[J].酿酒科技.2019
[7].韩璐.酒类产品卫生安全防范与对策探究[J].食品安全导刊.2018
[8].刘颖鑫.现代酒类产品包装设计中陶瓷元素的应用研究分析[J].酿酒科技.2018
[9].张战军.中国酒类地理标志产品保护及研究现状[J].农村科学实验.2018
[10].刘颖鑫.酒类产品包装设计在消费者心理影响下的变化研究[J].酿酒科技.2018