本文主要研究内容
作者栾杰,卿雪琴（2019）在《2017～2018年云南地区三七须根中6种皂甙含量监测结果分析》一文中研究指出：目的了解云南地区三七须根中R1、Rg1、Re、Rb1、Rd、Rb3 6种皂甙含量,为三七须根开发利用提供基础数据和科学依据。方法按照《云南省食品安全风险监测方案》中样品采集要求,在云南地区8个地区采集106件样品。样品参照《保健食品检验与评价技术规范》（2003）"保健食品中人参皂苷高效液相色谱法"进行监测。根据GB/T 19086-2008《地理标志产品文山三七》进行评价。结果6种皂甙含量中以R1+Rg1+Rb1为主。三七须根皂甙总量的合格率为60.4%,优等品达标率为41.5%。文山地区三七须根合格率高于其他地区。结论该云南地区三七须根中皂甙含量合格率较低,应采取措施加以改进。
Abstract
mu de le jie yun na de ou san qi xu gen zhong R1、Rg1、Re、Rb1、Rd、Rb3 6chong zao dai han liang ,wei san qi xu gen kai fa li yong di gong ji chu shu ju he ke xue yi ju 。fang fa an zhao 《yun na sheng shi pin an quan feng xian jian ce fang an 》zhong yang pin cai ji yao qiu ,zai yun na de ou 8ge de ou cai ji 106jian yang pin 。yang pin can zhao 《bao jian shi pin jian yan yu ping jia ji shu gui fan 》（2003）"bao jian shi pin zhong ren can zao gan gao xiao ye xiang se pu fa "jin hang jian ce 。gen ju GB/T 19086-2008《de li biao zhi chan pin wen shan san qi 》jin hang ping jia 。jie guo 6chong zao dai han liang zhong yi R1+Rg1+Rb1wei zhu 。san qi xu gen zao dai zong liang de ge ge lv wei 60.4%,you deng pin da biao lv wei 41.5%。wen shan de ou san qi xu gen ge ge lv gao yu ji ta de ou 。jie lun gai yun na de ou san qi xu gen zhong zao dai han liang ge ge lv jiao di ,ying cai qu cuo shi jia yi gai jin 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品安全质量检测学报的栾杰,卿雪琴，发表于刊物食品安全质量检测学报2019年22期论文，是一篇关于监测论文,皂甙含量论文,三七须根论文,食品安全质量检测学报2019年22期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品安全质量检测学报2019年22期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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