本文主要研究内容
作者周一冉,张琳,郭海涵,王明林（2019）在《冷鲜肉中β-受体激动剂测定方法的比对及优化研究》一文中研究指出：目的对盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇的现有检测方法进行比对,并经优化得到一种基于超高效液相色谱-串联质谱(ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)的检测方法。方法对2种现行检测标准和QuEChERS方法进行方法确认比对,并基于标准方法原理进行逐步优化。通过酶解、无机提取、调pH、有机提取、固相萃取、浓缩过程进行前处理,并通过UPLC-MS/MS对冷鲜肉中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇进行分析。结果该优化方法定量限在0.08～0.17μg/kg区间,3个浓度的加标回收率在81.4%～94.6%区间,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)小于8.1%(n=5).结论该方法相比标准方法,前处理时间缩短一半以上,仪器分析效率也有所提高;相比于QuEChERS方法具有更低的定量限和更稳定的回收率。
Abstract
mu de dui yan suan ke lun te luo 、lai ke duo ba an 、sha ding an chun de xian you jian ce fang fa jin hang bi dui ,bing jing you hua de dao yi chong ji yu chao gao xiao ye xiang se pu -chuan lian zhi pu (ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)de jian ce fang fa 。fang fa dui 2chong xian hang jian ce biao zhun he QuEChERSfang fa jin hang fang fa que ren bi dui ,bing ji yu biao zhun fang fa yuan li jin hang zhu bu you hua 。tong guo mei jie 、mo ji di qu 、diao pH、you ji di qu 、gu xiang cui qu 、nong su guo cheng jin hang qian chu li ,bing tong guo UPLC-MS/MSdui leng xian rou zhong yan suan ke lun te luo 、lai ke duo ba an he sha ding an chun jin hang fen xi 。jie guo gai you hua fang fa ding liang xian zai 0.08～0.17μg/kgou jian ,3ge nong du de jia biao hui shou lv zai 81.4%～94.6%ou jian ,xiang dui biao zhun pian cha (relative standard deviation,RSD)xiao yu 8.1%(n=5).jie lun gai fang fa xiang bi biao zhun fang fa ,qian chu li shi jian su duan yi ban yi shang ,yi qi fen xi xiao lv ye you suo di gao ;xiang bi yu QuEChERSfang fa ju you geng di de ding liang xian he geng wen ding de hui shou lv 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品安全质量检测学报的周一冉,张琳,郭海涵,王明林，发表于刊物食品安全质量检测学报2019年10期论文，是一篇关于冷鲜肉论文,盐酸克伦特罗论文,莱克多巴胺论文,沙丁胺醇论文,食品安全质量检测学报2019年10期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品安全质量检测学报2019年10期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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