本文主要研究内容
作者闫成（2019）在《北宋时期东京城的市井饮食探究——以《东京梦华录》记载为主》一文中研究指出：自古以来,中国人就讲究民以食为天,然而饮食水平的高低取决于在一定社会历史阶段社会生产力的高低。中国古代的封建王朝中,北宋是相对富裕的王朝,其国都东京城的市民阶层的饮食情况,在一定程度上可以说是中国古代市民阶层饮食水平最高峰的历史时期。《东京梦华录》一书是本朝人以回忆的方式所撰写的本朝历史,其中记载的市井饮食可以充分反映当时的社会面貌,具有重要的史料价值。
Abstract
zi gu yi lai ,zhong guo ren jiu jiang jiu min yi shi wei tian ,ran er yin shi shui ping de gao di qu jue yu zai yi ding she hui li shi jie duan she hui sheng chan li de gao di 。zhong guo gu dai de feng jian wang chao zhong ,bei song shi xiang dui fu yu de wang chao ,ji guo dou dong jing cheng de shi min jie ceng de yin shi qing kuang ,zai yi ding cheng du shang ke yi shui shi zhong guo gu dai shi min jie ceng yin shi shui ping zui gao feng de li shi shi ji 。《dong jing meng hua lu 》yi shu shi ben chao ren yi hui yi de fang shi suo zhuan xie de ben chao li shi ,ji zhong ji zai de shi jing yin shi ke yi chong fen fan ying dang shi de she hui mian mao ,ju you chong yao de shi liao jia zhi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国民族博览的闫成，发表于刊物中国民族博览2019年03期论文，是一篇关于东京梦华录论文,饮食论文,北宋东京城论文,中国民族博览2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国民族博览2019年03期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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