王承平:UPLC-MS/MS检测生鲜牛奶中72种抗生素残留论文

王承平:UPLC-MS/MS检测生鲜牛奶中72种抗生素残留论文

本文主要研究内容

作者王承平,秦宇,侯蓓蓓,雷涛,虞成华,葛宇(2019)在《UPLC-MS/MS检测生鲜牛奶中72种抗生素残留》一文中研究指出:建立并优化了生鲜牛奶中抗生素残留的预处理方法,进行有效提取和净化,并使用超高效液相色谱—串联质谱仪对其进行分析。考察了不同提取溶剂和净化方式对5类72种化合物回收率的影响并优化了条件。结果表明,72种抗生素在1.0~100.0μg/L时线性关系良好;5种化合物LOD为10.0μg/kg,15种化合物LOD为5.0μg/kg,其余52种化合物LOD≤2.5μg/kg。72种抗生素加标回收率在低、中、高3个水平下分别为74.0%~118.8%,63.8%~122.6%,43.9%~139.7%,相对标准偏差分别为1.37%~29.61%,1.79%~30.27%,6.03%~39.70%。该方法灵敏度高,保留时间稳定,检测时间短,操作简便。

Abstract

jian li bing you hua le sheng xian niu nai zhong kang sheng su can liu de yu chu li fang fa ,jin hang you xiao di qu he jing hua ,bing shi yong chao gao xiao ye xiang se pu —chuan lian zhi pu yi dui ji jin hang fen xi 。kao cha le bu tong di qu rong ji he jing hua fang shi dui 5lei 72chong hua ge wu hui shou lv de ying xiang bing you hua le tiao jian 。jie guo biao ming ,72chong kang sheng su zai 1.0~100.0μg/Lshi xian xing guan ji liang hao ;5chong hua ge wu LODwei 10.0μg/kg,15chong hua ge wu LODwei 5.0μg/kg,ji yu 52chong hua ge wu LOD≤2.5μg/kg。72chong kang sheng su jia biao hui shou lv zai di 、zhong 、gao 3ge shui ping xia fen bie wei 74.0%~118.8%,63.8%~122.6%,43.9%~139.7%,xiang dui biao zhun pian cha fen bie wei 1.37%~29.61%,1.79%~30.27%,6.03%~39.70%。gai fang fa ling min du gao ,bao liu shi jian wen ding ,jian ce shi jian duan ,cao zuo jian bian 。

论文参考文献

  • [1].709份纯牛奶中抗生素残留量的调查分析[J]. 刘月淑,王红娅,于明哲,雷静,王玲.  宁夏医学杂志.2007(05)
  • [2].镇江地区市售纯牛奶和生鲜牛奶中抗生素残留情况的调查[J]. 张萍,吕兴萍,凡军民,田甜,刘晶晶,樊金山.  动物医学进展.2013(06)
  • [3].抗生素残留受体分析法的研究进展[J]. 夏玲玲.  科学技术创新.2019(32)
  • [4].不同养殖模式下固始鸡肉及蛋中抗生素残留测定[J]. 陈林,王卫,吉莉莉,刘文龙,张佳敏,白婷.  成都大学学报(自然科学版).2017(02)
  • [5].食品(乳品)中存在抗生素残留的风险及其控制[J]. 赵少华.  中国食品添加剂.2009(S1)
  • [6].食品(乳品)中存在抗生素残留的风险及其控制[J]. 赵少华.  中国食品工业.2008(11)
  • [7].市售消毒纯牛乳中抗生素残留的检测[J]. 杜雅楠,孙国庆,苗丽,张晓巍,吴梅花.  中国奶牛.2005(02)
  • [8].消毒奶中抗生素残留的调查[J]. 马双青.  中国奶牛.2001(06)
  • [9].牛宰前抗生素残留的检测[J]. 姜宁,王晓红,李玉薇.  吉林畜牧兽医.1999(05)
  • [10].乳与乳制品抗生素残留及其在病牛乳中持续时间的探讨[J]. 周树南,封幼玲,高湘陵,王为云,戴建华,赵天良,钱惠兴,李青,孙瑞兴,张宝根,张晓才.  中国乳品工业.1988(01)
  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自食品与机械的王承平,秦宇,侯蓓蓓,雷涛,虞成华,葛宇,发表于刊物食品与机械2019年09期论文,是一篇关于超高效液相色谱串联质谱法论文,抗生素残留论文,生鲜牛奶论文,食品与机械2019年09期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品与机械2019年09期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

    标签:;  ;  ;  ;  

    王承平:UPLC-MS/MS检测生鲜牛奶中72种抗生素残留论文
    下载Doc文档

    猜你喜欢