本文主要研究内容
作者刘竹青,李岩,崔旋旋,朴美子（2019）在《黄粉虫酶解物体内外抗氧化及免疫活性研究》一文中研究指出：目的:研究黄粉虫酶解物（TMH）体内外抗氧化活性和免疫活性。方法:研究TMH的还原能力及其对DPPH自由基和超氧阴离子自由基的清除能力;通过动物试验研究TMH的体内抗氧化能力和免疫能力。结果表明:TMH具有较强的抗氧化能力,对DPPH自由基、O2-·自由基的清除能力分别达到88.4%（10 mg/mL）,61.0%（200 mg/L）,还原能力为0.653（6 mg/L）;动物试验表明,TMH可以显著提高小鼠血浆、肝脏中CAT、GSHPx、T-SOD（P<0.05）活力,降低MDA（P<0.05）含量并抑制羟自由基能力;显著增加血清中IgG、IgM、IL-4、IFN-γ（P<0.05）的含量,提高小鼠脾脏和肝脏指数,表现出较强的抗氧化能力以及改善机体免疫功能的作用。
Abstract
mu de :yan jiu huang fen chong mei jie wu （TMH）ti nei wai kang yang hua huo xing he mian yi huo xing 。fang fa :yan jiu TMHde hai yuan neng li ji ji dui DPPHzi you ji he chao yang yin li zi zi you ji de qing chu neng li ;tong guo dong wu shi yan yan jiu TMHde ti nei kang yang hua neng li he mian yi neng li 。jie guo biao ming :TMHju you jiao jiang de kang yang hua neng li ,dui DPPHzi you ji 、O2-·zi you ji de qing chu neng li fen bie da dao 88.4%（10 mg/mL）,61.0%（200 mg/L）,hai yuan neng li wei 0.653（6 mg/L）;dong wu shi yan biao ming ,TMHke yi xian zhe di gao xiao shu xie jiang 、gan zang zhong CAT、GSHPx、T-SOD（P<0.05）huo li ,jiang di MDA（P<0.05）han liang bing yi zhi qiang zi you ji neng li ;xian zhe zeng jia xie qing zhong IgG、IgM、IL-4、IFN-γ（P<0.05）de han liang ,di gao xiao shu pi zang he gan zang zhi shu ,biao xian chu jiao jiang de kang yang hua neng li yi ji gai shan ji ti mian yi gong neng de zuo yong 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国食品学报的刘竹青,李岩,崔旋旋,朴美子，发表于刊物中国食品学报2019年05期论文，是一篇关于黄粉虫酶解物论文,抗氧化活性论文,免疫活性论文,小鼠论文,中国食品学报2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国食品学报2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：黄粉虫酶解物论文; 抗氧化活性论文; 免疫活性论文; 小鼠论文; 中国食品学报2019年05期论文;