本文主要研究内容
作者赵娜,张红星,谢远红,金君华,贾宇（2019）在《一株高产Monacolin K紫红曲霉菌株筛选、鉴定及发酵条件优化》一文中研究指出：为从天然发酵红曲米中分离的30株红曲霉菌株中筛选高产Monacolin K的菌株,并对其产Monacolin K的发酵条件进行优化。实验采用高效液相色谱法（HPLC）筛选到9株具有产Monacolin K能力的红曲霉菌株,其中以编号ZX26的菌株产Monacolin K能力最高,发酵液中Monacolin K产量达到107.6 mg/L,并且产Monacolin K能力具有良好的稳定性。微生物形态学结合ITS基因同源性分析结果表明,编号ZX26菌株为紫红曲霉。进一步采用单因素试验和正交试验法优化紫红曲霉ZX26产Monacolin K的发酵条件,结果表明在培养基组分为葡萄糖70 g/L,牛肉膏15 g/L,NaNO3 2 g/L,MgSO4·7H2O 0.5 g/L,KH2PO4 1.5 g/L时,其最优发酵条件为:发酵初始pH4.0,接种量为7%,培养温度30℃,发酵10天,在此条件下,紫红曲霉ZX26发酵液中Monacolin K产量达到271.36 mg/L,相对于培养条件优化前Monacolin K产量提高152.19%,经验证此培养条件下Monacolin K产量最佳。
Abstract
wei cong tian ran fa jiao gong qu mi zhong fen li de 30zhu gong qu mei jun zhu zhong shai shua gao chan Monacolin Kde jun zhu ,bing dui ji chan Monacolin Kde fa jiao tiao jian jin hang you hua 。shi yan cai yong gao xiao ye xiang se pu fa （HPLC）shai shua dao 9zhu ju you chan Monacolin Kneng li de gong qu mei jun zhu ,ji zhong yi bian hao ZX26de jun zhu chan Monacolin Kneng li zui gao ,fa jiao ye zhong Monacolin Kchan liang da dao 107.6 mg/L,bing ju chan Monacolin Kneng li ju you liang hao de wen ding xing 。wei sheng wu xing tai xue jie ge ITSji yin tong yuan xing fen xi jie guo biao ming ,bian hao ZX26jun zhu wei zi gong qu mei 。jin yi bu cai yong chan yin su shi yan he zheng jiao shi yan fa you hua zi gong qu mei ZX26chan Monacolin Kde fa jiao tiao jian ,jie guo biao ming zai pei yang ji zu fen wei pu tao tang 70 g/L,niu rou gao 15 g/L,NaNO3 2 g/L,MgSO4·7H2O 0.5 g/L,KH2PO4 1.5 g/Lshi ,ji zui you fa jiao tiao jian wei :fa jiao chu shi pH4.0,jie chong liang wei 7%,pei yang wen du 30℃,fa jiao 10tian ,zai ci tiao jian xia ,zi gong qu mei ZX26fa jiao ye zhong Monacolin Kchan liang da dao 271.36 mg/L,xiang dui yu pei yang tiao jian you hua qian Monacolin Kchan liang di gao 152.19%,jing yan zheng ci pei yang tiao jian xia Monacolin Kchan liang zui jia 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自天然产物研究与开发的赵娜,张红星,谢远红,金君华,贾宇，发表于刊物天然产物研究与开发2019年08期论文，是一篇关于红曲霉论文,高效液相色谱论文,正交试验论文,天然产物研究与开发2019年08期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自天然产物研究与开发2019年08期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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