本文主要研究内容
作者张红玲,韦豪华,李兴太（2019）在《刺参粗多糖对糖酵解与有氧氧化过程关键酶活性的影响》一文中研究指出：目的:研究刺参粗多糖(Stichopus japonicus crude polysaccharides,SJP)对糖酵解与氧化磷酸化关键酶的作用。方法:采用酶解法(木瓜蛋白酶、胃蛋白酶与胰蛋白酶)提取SJP。实验小鼠分为正常对照组、SJP 1组(木瓜蛋白酶水解法制备的SJP)、SJP 2组(胃蛋白酶与胰蛋白酶水解法制备的SJP),每组8只小鼠,灌胃剂量为200 mg/kg/d,每日上午九点灌胃,每日1次,给药10 d,正常对照组小鼠每天灌胃等体积生理盐水。测定刺参粗多糖对糖酵解过程关键酶己糖激酶(HK)、3-磷酸甘油醛脱氢酶(GAPDH)、乳酸脱氢酶(LDH)与有氧氧化过程关键酶丙酮酸脱氢酶(PDH)、线粒体复合体Ⅰ、线粒体复合体Ⅴ的影响。结果:与对照组相比,SJP组小鼠的HK、GAPDH及LDH活性均下降,且存在显著性差异(p <0.05); SJP组小鼠的PDH、线粒体复合体Ⅰ及复合体Ⅴ活性均升高,并存在显著性差异(p <0.05),即SJP可抑制HK、GAPDH及LDH的活性,促进PDH、线粒体复合体Ⅰ及线粒体复合体Ⅴ的活性。结论:SJP可抑制糖酵解促进有氧氧化过程,而癌细胞的主要特征是通过糖酵解产生能量,进而推测SJP具有预防癌症的作用。
Abstract
mu de :yan jiu ci can cu duo tang (Stichopus japonicus crude polysaccharides,SJP)dui tang jiao jie yu yang hua lin suan hua guan jian mei de zuo yong 。fang fa :cai yong mei jie fa (mu gua dan bai mei 、wei dan bai mei yu yi dan bai mei )di qu SJP。shi yan xiao shu fen wei zheng chang dui zhao zu 、SJP 1zu (mu gua dan bai mei shui jie fa zhi bei de SJP)、SJP 2zu (wei dan bai mei yu yi dan bai mei shui jie fa zhi bei de SJP),mei zu 8zhi xiao shu ,guan wei ji liang wei 200 mg/kg/d,mei ri shang wu jiu dian guan wei ,mei ri 1ci ,gei yao 10 d,zheng chang dui zhao zu xiao shu mei tian guan wei deng ti ji sheng li yan shui 。ce ding ci can cu duo tang dui tang jiao jie guo cheng guan jian mei ji tang ji mei (HK)、3-lin suan gan you quan tuo qing mei (GAPDH)、ru suan tuo qing mei (LDH)yu you yang yang hua guo cheng guan jian mei bing tong suan tuo qing mei (PDH)、xian li ti fu ge ti Ⅰ、xian li ti fu ge ti Ⅴde ying xiang 。jie guo :yu dui zhao zu xiang bi ,SJPzu xiao shu de HK、GAPDHji LDHhuo xing jun xia jiang ,ju cun zai xian zhe xing cha yi (p <0.05); SJPzu xiao shu de PDH、xian li ti fu ge ti Ⅰji fu ge ti Ⅴhuo xing jun sheng gao ,bing cun zai xian zhe xing cha yi (p <0.05),ji SJPke yi zhi HK、GAPDHji LDHde huo xing ,cu jin PDH、xian li ti fu ge ti Ⅰji xian li ti fu ge ti Ⅴde huo xing 。jie lun :SJPke yi zhi tang jiao jie cu jin you yang yang hua guo cheng ,er ai xi bao de zhu yao te zheng shi tong guo tang jiao jie chan sheng neng liang ,jin er tui ce SJPju you yu fang ai zheng de zuo yong 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品工业科技的张红玲,韦豪华,李兴太，发表于刊物食品工业科技2019年06期论文，是一篇关于刺参粗多糖论文,糖酵解论文,有氧氧化论文,癌症预防论文,食品工业科技2019年06期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品工业科技2019年06期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：刺参粗多糖论文; 糖酵解论文; 有氧氧化论文; 癌症预防论文; 食品工业科技2019年06期论文;