李庆祥:打叶复烤各工序对烟叶糖碱比稳定性的影响论文

李庆祥:打叶复烤各工序对烟叶糖碱比稳定性的影响论文

本文主要研究内容

作者李庆祥,梁淼,刘向真,李瑞丽,刘茂林,张峻松(2019)在《打叶复烤各工序对烟叶糖碱比稳定性的影响》一文中研究指出:为提高打叶复烤烟叶质量的稳定性,测定了黄金叶品牌打叶复烤专线各工序(真空回潮、铺叶解把、一润、二润、梗叶分离、配叶储叶、复烤)前后烟叶的烟碱、总糖含量,以明确各工序对烟叶糖碱比稳定性的影响。结果表明:①打叶复烤后,烟叶中烟碱含量降低9.50%,变异系数由10.95%降低至2.75%,总糖含量降低9.43%,变异系数由7.42%降低至2.80%,打叶复烤前后烟碱、总糖含量差异均极显著(P<0.01);②配叶储叶工序对烟叶烟碱、糖碱比稳定性贡献最大,梗叶分离工序对烟叶总糖含量的稳定性贡献最大;③打叶复烤后,烟叶糖碱比变异系数由16.87%降低至4.15%,真空回潮工序对烟叶糖碱比的降低影响较大,配叶储叶工序对烟叶糖碱比的升高影响较大,且真空回潮和配叶储叶工序前后差异均极显著。

Abstract

wei di gao da xie fu kao yan xie zhi liang de wen ding xing ,ce ding le huang jin xie pin pai da xie fu kao zhuan xian ge gong xu (zhen kong hui chao 、pu xie jie ba 、yi run 、er run 、geng xie fen li 、pei xie chu xie 、fu kao )qian hou yan xie de yan jian 、zong tang han liang ,yi ming que ge gong xu dui yan xie tang jian bi wen ding xing de ying xiang 。jie guo biao ming :①da xie fu kao hou ,yan xie zhong yan jian han liang jiang di 9.50%,bian yi ji shu you 10.95%jiang di zhi 2.75%,zong tang han liang jiang di 9.43%,bian yi ji shu you 7.42%jiang di zhi 2.80%,da xie fu kao qian hou yan jian 、zong tang han liang cha yi jun ji xian zhe (P<0.01);②pei xie chu xie gong xu dui yan xie yan jian 、tang jian bi wen ding xing gong suo zui da ,geng xie fen li gong xu dui yan xie zong tang han liang de wen ding xing gong suo zui da ;③da xie fu kao hou ,yan xie tang jian bi bian yi ji shu you 16.87%jiang di zhi 4.15%,zhen kong hui chao gong xu dui yan xie tang jian bi de jiang di ying xiang jiao da ,pei xie chu xie gong xu dui yan xie tang jian bi de sheng gao ying xiang jiao da ,ju zhen kong hui chao he pei xie chu xie gong xu qian hou cha yi jun ji xian zhe 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自湖南农业大学学报(自然科学版)的李庆祥,梁淼,刘向真,李瑞丽,刘茂林,张峻松,发表于刊物湖南农业大学学报(自然科学版)2019年03期论文,是一篇关于烟叶论文,打叶复烤论文,烟叶糖碱比论文,稳定性论文,变异系数论文,湖南农业大学学报(自然科学版)2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自湖南农业大学学报(自然科学版)2019年03期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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