导读:本文包含了水产品加工业论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:水产品加工,清洁生产,清洁生产审核
水产品加工业论文文献综述
王少斌,嵇囡囡[1]（2019）在《水产品加工业清洁生产审核研究与实践》一文中研究指出针对水产品加工企业的特点,以某水产品加工企业清洁生产为例,阐述了水产品加工企业清洁生产审核的内容及工作程序,针对该行业特点设置了审核重点和审核目标,并围绕其产生清洁生产方案,汇总了清洁生产审核效益,为水产品加工业的清洁生产审核提供范例及参考。(本文来源于《环境保护与循环经济》期刊2019年08期）
钱正玉,马开栋[2]（2019）在《安徽省五河县水产品冷冻加工业浅析》一文中研究指出水产品冷冻加工业的发展,是保证水产品质量(鲜度)的重要手段。冷冻,在整个加工技术流程中又是十分重要的环节。所以,本文就安徽省五河县现有水产加工的整体运营状况和政府大力扶持下的发展变化,分析了今后水产品加工冷藏建议模式与新的趋向。一、目前五河县整体运营状况水产品深加工可以大大提高水产品资源利用率,提高水产品附加值,为水产行业带来更多的利润空间.据不完全统计,全县冷冻加工业几十家,并且规模不大,加工只是简单的粗加工,(本文来源于《农民致富之友》期刊2019年14期）
刘洋,黄婷,高嘉沐[3]（2019）在《大连市水产品加工业下脚料利用情况研究》一文中研究指出近年来,我国的水产养殖与捕捞业发展迅速,水产品的生产量猛增,与此同时水产品加工过程产生的下脚料和捕捞的低值水产原料亦随之增多。本文从国内的南方地区以及国外入手,对比分析了大连市水产品加工业下脚料利用方面存在的问题,并针对存在的问题提出了一些对策与建议。(本文来源于《江西水产科技》期刊2019年01期）
张晴[4]（2018）在《水产品加工业将从初级向精深蜕变》一文中研究指出以全利用、零浪费为目标,逐步实现自动化、智能化、智慧化加工从各种冻鱼、冻虾、鱼类罐头到鱼油、鱼鳞胶、面膜等,水产品已成为人们健康生活不可分割的重要组成部分,加工的种类越来越丰富,产品形式更是多种多样。中国工程院院士朱蓓薇说,水产品加工(本文来源于《河南科技报》期刊2018-10-12）
张晴丹[5]（2018）在《加大科研力度 水产品加工业必须由“初级”转向“精深”》一文中研究指出从各种冻鱼、冻虾、鱼类罐头到鱼油、鱼鳞胶、面膜等,水产品已经成为人们健康生活不可分割的重要组成部分,加工的种类也越来越丰富,产品形式更是多种多样。中国工程院院士朱蓓薇表示,水产品加工不仅是水产业的推动力量,还是整个水产业发展的引领和牵引力量,是提升渔业价值链、延长产业链的主要领域,是一二叁产业融合发展的关键环节。业界专家表示,水产品加工业的发展对推(本文来源于《中国食品》期刊2018年19期）
谢燕,周道志,曾凤仙[6]（2018）在《我国水产品加工业的现状及其发展》一文中研究指出我国水产品加工业虽然历史较短,但我国拥有广阔的市场,从而促使水产品加工业形成了比较完整的产业链,出产的产品也具有多样化,目前我国水产业已经发展成一个完整的工业体系,它涵盖多个方面,由它所拓展的产业也多种多样,为我国水产品消费市场提供了丰富的消费品,虽然在数量和种类上有多种选择,但是各种数据表明我国在水产品加工方面仍存在很多不足。例如:我国虽然渔业资源丰富但是鱼粉却成为了我国需要长年从外国进口的产品,有资料显示在二零一四年我国凭借(本文来源于《食品界》期刊2018年06期）
伍荣[7]（2018）在《舟山市水产品加工业发展策略研究》一文中研究指出水产品营养齐全、品质优良,是人类获取优质动物蛋白和脂肪酸的重要来源,当前我国水产品加工业的发展问题,不仅关乎沿海地区人们生活水平的提高、海洋产业结构的调整问题,而且还关乎着我国粮食安全的保障、海洋强国目标的实现等问题。我国海域从北到南包括渤海、黄海、东海、南海,面积广阔、岛屿众多、港湾优良,因此我国拥有丰富的水产资源,但是每个地区的发展情况不一,本文将研究对象锁定在我国最大的水产品生产、加工、销售基地——舟山,希冀从舟山水产品加工业的深入研究,能够为我国水产品加工业的发展提供经验借鉴。本文基于国内外水产品加工业发展情况相关文献概述和实地调研的基础上,第一、二章介绍了本文选题背景和研究意义、国内外研究综述、研究思路和方法、相关概念、理论和分析模型;接下来从政治、经济、社会、技术等方面的分析表明舟山市水产品加工业发展的宏观环境良好但也或多或少存在一些问题;紧接着在第四章中结合本人参与浙江省第一次海洋经济调查的调研经验,总结出舟山市水产品加工业的发展存在原料短缺、行业竞争加剧,缺乏高新技术、产品结构趋同,结构不合理、企业“低、小、散”,行业不规范、管理体制落后等问题;随之以水产品加工业较为发达的挪威、越南、山东、福建为例,总结出水产品加工业发展的基本要求是要建立规范的管理体系、增加水产加工技术投入、注重可持续发展问题。最后,以产业结构理论和可持续发展理论为指导,运用“波特钻石模型”,分别从生产要素,需求条件,企业战略、结构和同业竞争,相关及支持产业,政府,机会这六个维度,提出了符合舟山实际情况的水产品加工业发展对策,包括充分利用国内外渔业资源,大力发展来料加工;建立技术创新体系,提高水产品精深加工水平;针对国内需求做全方位对接,针对国外需求打造产品品牌;注重企业人才培养,引进水产精深加工人才;优化水产品企业结构,改变“低小散”局面;强化水产加工行业自律,规范市场竞争行为;重视水产加工相关支持产业,提升相关支持产业发展水平;牢牢抓住水产品加工业发展机遇,积极应对水产加工业面临的挑战;引导各部门通力合作,加大企业扶持力度;增加配套措施投入,建设国际水产物流中心等对策和建议。(本文来源于《浙江海洋大学》期刊2018-05-23）
汤莉,隋野脱[8]（2018）在《东港：转方式做强水产品加工业》一文中研究指出辽宁省东港市近六成的区域被海洋覆盖，这里有长达126公里的海岸线和106万亩的滩涂。丰富的水域资源为东港水海养殖业的发展提供了先天条件。东港出产的海鲜多达145种，是全国最大的海蜇、梭子蟹、对虾、贝类养殖基地和国家级水产品出口基地，东港大米、东港草莓、东(本文来源于《国际商报》期刊2018-04-10）
罗娟,王茵,钱卓真[9]（2017）在《福建省水产品加工业的现状及发展对策》一文中研究指出福建省作为我国重要的水产品生产和消费大省,水产加工业在满足居民日益增长的消费需求的同时,带动了地方渔业经济的发展。然而在全球化的水产市场中,由于消费者安全意识的不断提高和国际贸易形势的日益严峻,福建省水产加工业的发展面临着新的挑战。在此简要概述福建省水产加工业在国内行业的地位,分析福建省水产品加工业的发展现状及存在的问题,并提出大力发展精深加工、合理利用水产品加工副产物、提高品牌知名度、创建特色品牌和加强安全监管等措施。(本文来源于《台湾农业探索》期刊2017年05期）
冯海波[10]（2016）在《助推水产品加工业营养化健康化发展》一文中研究指出本报讯（ 冯海波）近日，广东科协论坛第72期专题报告会在广东科学馆举行，我国着名食品工程领域专家、中国工程院院士朱蓓薇做了题为“我国水产品加工产业的创新与发展”的专题报告，为推动我国水产品产业的转型和格局调整献策。有关高校、科研部门的专家、学者、学生(本文来源于《广东科技报》期刊2016-11-04）
水产品加工业论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
水产品冷冻加工业的发展,是保证水产品质量(鲜度)的重要手段。冷冻,在整个加工技术流程中又是十分重要的环节。所以,本文就安徽省五河县现有水产加工的整体运营状况和政府大力扶持下的发展变化,分析了今后水产品加工冷藏建议模式与新的趋向。一、目前五河县整体运营状况水产品深加工可以大大提高水产品资源利用率,提高水产品附加值,为水产行业带来更多的利润空间.据不完全统计,全县冷冻加工业几十家,并且规模不大,加工只是简单的粗加工,
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
水产品加工业论文参考文献
[1].王少斌,嵇囡囡.水产品加工业清洁生产审核研究与实践[J].环境保护与循环经济.2019
[2].钱正玉,马开栋.安徽省五河县水产品冷冻加工业浅析[J].农民致富之友.2019
[3].刘洋,黄婷,高嘉沐.大连市水产品加工业下脚料利用情况研究[J].江西水产科技.2019
[4].张晴.水产品加工业将从初级向精深蜕变[N].河南科技报.2018
[5].张晴丹.加大科研力度水产品加工业必须由“初级”转向“精深”[J].中国食品.2018
[6].谢燕,周道志,曾凤仙.我国水产品加工业的现状及其发展[J].食品界.2018
[7].伍荣.舟山市水产品加工业发展策略研究[D].浙江海洋大学.2018
[8].汤莉,隋野脱.东港：转方式做强水产品加工业[N].国际商报.2018
[9].罗娟,王茵,钱卓真.福建省水产品加工业的现状及发展对策[J].台湾农业探索.2017
[10].冯海波.助推水产品加工业营养化健康化发展[N].广东科技报.2016