:阿魏酸对活性羰基化合物丙烯醛清除活性及机理研究(英文)论文

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本文主要研究内容

作者(2019)在《阿魏酸对活性羰基化合物丙烯醛清除活性及机理研究(英文)》一文中研究指出:目的:寻找一种方便、快捷且有效的清除丙烯醛的天然试剂并研究其反应机理。创新点:发现了常见的天然酚酸阿魏酸具有有效清除丙烯醛的活性,且其反应位点与其他具有丙烯醛清除活性的酚酸类化合物不同。研究了该反应的过程,推测了其反应机理,并考察了该反应的构效关系。方法:(1)通过相同时间内阿魏酸对丙烯醛、谷胱甘肽的影响考察其清除活性;(2)运用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)、核磁共振技术(NMR)等技术鉴定产物结构;(3)通过研究阿魏酸、丙烯醛和反应产物之间的互相转化关系,推断该反应的过程。结论:(1)阿魏酸可以有效抑制丙烯醛对细胞抗氧化系统的破坏;(2)该反应的过程是由阿魏酸在丙烯醛作用下脱羧,得到脱羧产物,再与丙烯醛进行迈克尔加成,得到最终加合产物;(3)苯环4号位的羟基对于脱羧过程是必需的;(4)苯环3号位的甲氧基可以大幅度提高加合产物的产率;(5)阿魏酸及其类似物的酯与丙烯醛不发生反应。

Abstract

mu de :xun zhao yi chong fang bian 、kuai jie ju you xiao de qing chu bing xi quan de tian ran shi ji bing yan jiu ji fan ying ji li 。chuang xin dian :fa xian le chang jian de tian ran fen suan a wei suan ju you you xiao qing chu bing xi quan de huo xing ,ju ji fan ying wei dian yu ji ta ju you bing xi quan qing chu huo xing de fen suan lei hua ge wu bu tong 。yan jiu le gai fan ying de guo cheng ,tui ce le ji fan ying ji li ,bing kao cha le gai fan ying de gou xiao guan ji 。fang fa :(1)tong guo xiang tong shi jian nei a wei suan dui bing xi quan 、gu guang gan tai de ying xiang kao cha ji qing chu huo xing ;(2)yun yong qi xiang se pu -zhi pu lian yong ji shu (GC-MS)、he ci gong zhen ji shu (NMR)deng ji shu jian ding chan wu jie gou ;(3)tong guo yan jiu a wei suan 、bing xi quan he fan ying chan wu zhi jian de hu xiang zhuai hua guan ji ,tui duan gai fan ying de guo cheng 。jie lun :(1)a wei suan ke yi you xiao yi zhi bing xi quan dui xi bao kang yang hua ji tong de po huai ;(2)gai fan ying de guo cheng shi you a wei suan zai bing xi quan zuo yong xia tuo suo ,de dao tuo suo chan wu ,zai yu bing xi quan jin hang mai ke er jia cheng ,de dao zui zhong jia ge chan wu ;(3)ben huan 4hao wei de qiang ji dui yu tuo suo guo cheng shi bi xu de ;(4)ben huan 3hao wei de jia yang ji ke yi da fu du di gao jia ge chan wu de chan lv ;(5)a wei suan ji ji lei shi wu de zhi yu bing xi quan bu fa sheng fan ying 。

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  • 论文详细介绍

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