本文主要研究内容
作者刘月芹,贺晓龙,任桂梅（2019）在《较高温度对灵芝培养特性及灵芝酸产量的影响》一文中研究指出：灵芝具有重要的药用价值,培养条件的优化可提高灵芝中各种活性成分的含量。探讨了较高温度对灵芝发酵过程中的生理指标及灵芝酸产量的影响。结果表明,较高的发酵温度虽然降低了灵芝生物量,但提高了淀粉酶﹑漆酶﹑纤维素酶的酶活。发酵第4天,36℃培养条件下淀粉酶酶活达到最大值,比30℃发酵条件下的酶活提高了22.61%。发酵第10天,34℃培养条件下的漆酶酶活﹑纤维素酶酶活﹑可溶性糖含量和灵芝酸产量都达到最大值,相对于30℃的培养条件,分别提高了51.12%、30.41%、13.21%和45.23%。结果表明较高温度发酵有利于酶活和灵芝酸含量的提高,该研究为灵芝的高温发酵提供了新的思路和理论指导。
Abstract
ling zhi ju you chong yao de yao yong jia zhi ,pei yang tiao jian de you hua ke di gao ling zhi zhong ge chong huo xing cheng fen de han liang 。tan tao le jiao gao wen du dui ling zhi fa jiao guo cheng zhong de sheng li zhi biao ji ling zhi suan chan liang de ying xiang 。jie guo biao ming ,jiao gao de fa jiao wen du sui ran jiang di le ling zhi sheng wu liang ,dan di gao le dian fen mei ﹑qi mei ﹑qian wei su mei de mei huo 。fa jiao di 4tian ,36℃pei yang tiao jian xia dian fen mei mei huo da dao zui da zhi ,bi 30℃fa jiao tiao jian xia de mei huo di gao le 22.61%。fa jiao di 10tian ,34℃pei yang tiao jian xia de qi mei mei huo ﹑qian wei su mei mei huo ﹑ke rong xing tang han liang he ling zhi suan chan liang dou da dao zui da zhi ,xiang dui yu 30℃de pei yang tiao jian ,fen bie di gao le 51.12%、30.41%、13.21%he 45.23%。jie guo biao ming jiao gao wen du fa jiao you li yu mei huo he ling zhi suan han liang de di gao ,gai yan jiu wei ling zhi de gao wen fa jiao di gong le xin de sai lu he li lun zhi dao 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自微生物学杂志的刘月芹,贺晓龙,任桂梅，发表于刊物微生物学杂志2019年02期论文，是一篇关于温度论文,灵芝论文,酶活论文,可溶性糖论文,灵芝酸论文,微生物学杂志2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自微生物学杂志2019年02期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。