高含量茶树论文-唐娜,刘仲华,李银花

高含量茶树论文-唐娜,刘仲华,李银花

导读:本文包含了高含量茶树论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:HPLC,3甲基化EGCG,4甲基化EGCG,茶树种质资源

高含量茶树论文文献综述

唐娜,刘仲华,李银花[1](2010)在《湖南地区高含量甲基化EGCG茶树资源的调查》一文中研究指出对117个不同来源的茶样进行了甲基化EGCG分析,其中只有16个的EGCG3″Me含量在检测限(0.01%)之下,占茶样总数的13.7%,而高于0.1%含量的为40个,占总数的34.2%,含量在0.3%以上的有18个,占总数的15.4%,其中含量最高的为C48,达到了1.7%;含有EGCG4″Me的品种只有10个,只占总数的8.5%,其中含量最高的是C45,含量为0.55%,最低的是C69,含量只有0.036%。(本文来源于《农产品加工(创新版)》期刊2010年05期)

王新超,陈亮,马春雷,张亚丽,梅菊芬[2](2006)在《高含量β-胡萝卜素茶树资源的初步筛选》一文中研究指出建立了用反相高效液相色谱测定茶叶中β-胡萝卜素含量的简便方法。样品先用丙酮浸提,真空旋转蒸干,再加乙醚和甲醇-氢氧化钾低温避光皂化3 h,然后用10%氯化钠萃取,乙醚相真空旋转蒸干。最后溶解于甲醇:乙酸乙酯混合液(1:1)。色谱方法如下:HypersiI C18ODS柱,流动相为丙酮和水,梯度洗脱,检测波长为450nm。分析结果表明,本方法重现性好,平均加样回收率为99.2%,RSD为4.5%。用该方法对龙井43不同季节、不同叶位的叶片和99份茶树资源的春季1芽2叶进行了β- 胡萝卜素的测定。结果发现,同一品种不同季节和不同叶位叶片的β-胡萝卜素含量差别很大。茶树叶片β-胡萝卜素含量是成熟叶高于幼嫩叶片,夏秋季高于春季。不同资源间β-胡萝卜素含量差别也很大。最高的为云桂大叶,含量达707.4mg/kg干重,最低的为黔湄601,仅为16.8 mg/kg干重,相差达42.1倍。(本文来源于《第四届海峡两岸茶业学术研讨会论文集》期刊2006-09-01)

高含量茶树论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

建立了用反相高效液相色谱测定茶叶中β-胡萝卜素含量的简便方法。样品先用丙酮浸提,真空旋转蒸干,再加乙醚和甲醇-氢氧化钾低温避光皂化3 h,然后用10%氯化钠萃取,乙醚相真空旋转蒸干。最后溶解于甲醇:乙酸乙酯混合液(1:1)。色谱方法如下:HypersiI C18ODS柱,流动相为丙酮和水,梯度洗脱,检测波长为450nm。分析结果表明,本方法重现性好,平均加样回收率为99.2%,RSD为4.5%。用该方法对龙井43不同季节、不同叶位的叶片和99份茶树资源的春季1芽2叶进行了β- 胡萝卜素的测定。结果发现,同一品种不同季节和不同叶位叶片的β-胡萝卜素含量差别很大。茶树叶片β-胡萝卜素含量是成熟叶高于幼嫩叶片,夏秋季高于春季。不同资源间β-胡萝卜素含量差别也很大。最高的为云桂大叶,含量达707.4mg/kg干重,最低的为黔湄601,仅为16.8 mg/kg干重,相差达42.1倍。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

高含量茶树论文参考文献

[1].唐娜,刘仲华,李银花.湖南地区高含量甲基化EGCG茶树资源的调查[J].农产品加工(创新版).2010

[2].王新超,陈亮,马春雷,张亚丽,梅菊芬.高含量β-胡萝卜素茶树资源的初步筛选[C].第四届海峡两岸茶业学术研讨会论文集.2006

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