本文主要研究内容
作者张宏康,李笑颜,吴戈仪,刘芯如（2019）在《果汁加工研究进展》一文中研究指出：水果制汁后,比鲜果更加利于贮藏,发展果汁加工则可以减少水果原料的损失且可以增加水果本身的价值。目前,我国的果汁加工技术取得了一定的成果,并且预计能够凭借加工技术使果汁加工业取得更好成果。综述了果汁饮料加工的技术、行业现状和果汁加工行业的前景。
Abstract
shui guo zhi zhi hou ,bi xian guo geng jia li yu zhu cang ,fa zhan guo zhi jia gong ze ke yi jian shao shui guo yuan liao de sun shi ju ke yi zeng jia shui guo ben shen de jia zhi 。mu qian ,wo guo de guo zhi jia gong ji shu qu de le yi ding de cheng guo ,bing ju yu ji neng gou ping jie jia gong ji shu shi guo zhi jia gong ye qu de geng hao cheng guo 。zeng shu le guo zhi yin liao jia gong de ji shu 、hang ye xian zhuang he guo zhi jia gong hang ye de qian jing 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自农产品加工的张宏康,李笑颜,吴戈仪,刘芯如，发表于刊物农产品加工2019年02期论文，是一篇关于果汁加工论文,加工技术论文,发展现状论文,展望论文,农产品加工2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自农产品加工2019年02期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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