：新技术让玉米“下脚料”秒变可食用指甲油论文

本文主要研究内容

作者（2019）在《新技术让玉米“下脚料”秒变可食用指甲油》一文中研究指出：据中国农科院最新消息,该院农产品加工研究所谷物加工与品质调控创新团队,围绕玉米淀粉加工副产物——玉米黄粉的高值化利用和功能肽产业化的技术难题,历经多年攻关,形成6项关键技术,用这种玉米"下脚料"制作出可食用指甲油、可食用保鲜膜、醒酒肽等系列产品;并解决了玉米粉加工性差、不易成型等难题,开发成功

Abstract

ju zhong guo nong ke yuan zui xin xiao xi ,gai yuan nong chan pin jia gong yan jiu suo gu wu jia gong yu pin zhi diao kong chuang xin tuan dui ,wei rao yu mi dian fen jia gong fu chan wu ——yu mi huang fen de gao zhi hua li yong he gong neng tai chan ye hua de ji shu nan ti ,li jing duo nian gong guan ,xing cheng 6xiang guan jian ji shu ,yong zhe chong yu mi "xia jiao liao "zhi zuo chu ke shi yong zhi jia you 、ke shi yong bao xian mo 、xing jiu tai deng ji lie chan pin ;bing jie jue le yu mi fen jia gong xing cha 、bu yi cheng xing deng nan ti ,kai fa cheng gong

论文参考文献

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[3].青蛤边下脚料的酶解工艺优化研究[J]. 史文军,万夕和,王李宝,沈辉,凌云,黎慧,孙瑞健. 食品科技.2015(10)

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[5].用鱿鱼下脚料制作肉丸的工艺研究[J]. 杜德红. 农产品加工(学刊).2012(01)

[6].鲢鱼下脚料营养组成及酶解条件的研究[J]. 江胜滔,陈丽敏,赖雪莲,林标声. 龙岩学院学报.2012(05)

[7].酶水解技术在鱼下脚料加工中的应用[J]. 程芬芬,朱江,龙彩云,陈红兵,杨安树. 食品工业科技.2012(24)

[8].鱼下脚料中胶原蛋白的提取与应用[J]. 胡立新,程骄,占稳,韩骁. 化学与生物工程.2009(02)

[9].大孔吸附树脂分离葡萄酒下脚料中原花青素的研究[J]. 朱凤妹,杜彬,李军,高海生,封丹,刘长江. 食品工业.2008(01)

[10].植物下脚料中抗氧化剂的研究及应用[J]. 郭丽萍,刘苇芬,朱英莲. 食品与药品.2007(05)

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