本文主要研究内容
作者王恒禹,郭冬梅,余汪平,朱卓,孔庆龙,游燕（2019）在《三七茎叶压片糖果的研制》一文中研究指出：以三七茎叶提取物、γ-氨基丁酸为主要功效成分,以三氯蔗糖、甘露糖醇、异麦芽糖醇、微晶纤维素、酒石酸等为辅料,采用湿法压片工艺开发一款具有助眠功效的压片糖果。通过单因素和正交试验获得最佳配比为:每1 000片压片糖果(600 g)含三七茎叶提取物15 g、γ-氨基丁酸12 g、三氯蔗糖3 g、酒石酸30 g、异麦芽糖醇240 g、微晶纤维素78 g、甘露糖醇216 g、硬脂酸镁6 g。该压片糖果具有良好的口感风味,同时富含具有改善睡眠功能的活性成分,适用于希望提高生活质量、提高睡眠品质的各类人群,是一款顺应大健康时代潮流的健康产品。
Abstract
yi san qi jing xie di qu wu 、γ-an ji ding suan wei zhu yao gong xiao cheng fen ,yi san lv zhe tang 、gan lou tang chun 、yi mai ya tang chun 、wei jing qian wei su 、jiu dan suan deng wei fu liao ,cai yong shi fa ya pian gong yi kai fa yi kuan ju you zhu mian gong xiao de ya pian tang guo 。tong guo chan yin su he zheng jiao shi yan huo de zui jia pei bi wei :mei 1 000pian ya pian tang guo (600 g)han san qi jing xie di qu wu 15 g、γ-an ji ding suan 12 g、san lv zhe tang 3 g、jiu dan suan 30 g、yi mai ya tang chun 240 g、wei jing qian wei su 78 g、gan lou tang chun 216 g、ying zhi suan mei 6 g。gai ya pian tang guo ju you liang hao de kou gan feng wei ,tong shi fu han ju you gai shan shui mian gong neng de huo xing cheng fen ,kuo yong yu xi wang di gao sheng huo zhi liang 、di gao shui mian pin zhi de ge lei ren qun ,shi yi kuan shun ying da jian kang shi dai chao liu de jian kang chan pin 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自西华大学学报(自然科学版)的王恒禹,郭冬梅,余汪平,朱卓,孔庆龙,游燕，发表于刊物西华大学学报(自然科学版)2019年05期论文，是一篇关于三七茎叶提取物论文,氨基丁酸论文,压片糖果论文,湿法压片论文,正交试验论文,西华大学学报(自然科学版)2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自西华大学学报(自然科学版)2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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