曹雅静:亲水作用色谱法同时测定食品添加剂中D-异抗坏血酸、L-抗坏血酸和二氧化硫脲论文

曹雅静:亲水作用色谱法同时测定食品添加剂中D-异抗坏血酸、L-抗坏血酸和二氧化硫脲论文

本文主要研究内容

作者曹雅静,温家欣,赖宇红(2019)在《亲水作用色谱法同时测定食品添加剂中D-异抗坏血酸、L-抗坏血酸和二氧化硫脲》一文中研究指出:食品添加剂样品用含1%(体积分数,下同)甲酸的100mmol·L-1甲酸铵溶液溶解,经乙腈稀释后,用0.22μm微孔滤膜过滤,采用亲水作用色谱法同时测定滤液中D-异抗坏血酸、L-抗坏血酸和二氧化硫脲的含量。以InfinityLab Poroshell 120HILIC-Z色谱柱(3.0mm×100mm,2.7μm)为固定相,以含1%甲酸的100mmol·L-1甲酸铵溶液和乙腈以体积比15∶85组成的混合液为流动相,用二极管阵列检测器测定。D-异抗坏血酸、L-抗坏血酸和二氧化硫脲的质量浓度均在1.0~100mg·L-1内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)均为1.0%。以空白样品为基体进行加标回收试验,所得回收率为94.7%~108%,测定值的相对标准偏差(n=6)小于8.0%。

Abstract

shi pin tian jia ji yang pin yong han 1%(ti ji fen shu ,xia tong )jia suan de 100mmol·L-1jia suan an rong ye rong jie ,jing yi jing xi shi hou ,yong 0.22μmwei kong lv mo guo lv ,cai yong qin shui zuo yong se pu fa tong shi ce ding lv ye zhong D-yi kang huai xie suan 、L-kang huai xie suan he er yang hua liu niao de han liang 。yi InfinityLab Poroshell 120HILIC-Zse pu zhu (3.0mm×100mm,2.7μm)wei gu ding xiang ,yi han 1%jia suan de 100mmol·L-1jia suan an rong ye he yi jing yi ti ji bi 15∶85zu cheng de hun ge ye wei liu dong xiang ,yong er ji guan zhen lie jian ce qi ce ding 。D-yi kang huai xie suan 、L-kang huai xie suan he er yang hua liu niao de zhi liang nong du jun zai 1.0~100mg·L-1nei yu ji dui ying de feng mian ji cheng xian xing guan ji ,jian chu xian (3S/N)jun wei 1.0%。yi kong bai yang pin wei ji ti jin hang jia biao hui shou shi yan ,suo de hui shou lv wei 94.7%~108%,ce ding zhi de xiang dui biao zhun pian cha (n=6)xiao yu 8.0%。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自理化检验(化学分册)的曹雅静,温家欣,赖宇红,发表于刊物理化检验(化学分册)2019年11期论文,是一篇关于亲水作用色谱法论文,异抗坏血酸论文,抗坏血酸论文,二氧化硫脲论文,食品添加剂论文,理化检验(化学分册)2019年11期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自理化检验(化学分册)2019年11期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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