张慧:发酵白酒糟营养价值的评定及其对育肥猪生长性能的影响论文

张慧:发酵白酒糟营养价值的评定及其对育肥猪生长性能的影响论文

本文主要研究内容

作者张慧,魏来,刘正亚,伍璋健,王春维,赵胜军,任莹(2019)在《发酵白酒糟营养价值的评定及其对育肥猪生长性能的影响》一文中研究指出:本试验旨在评定发酵白酒糟营养价值及其对育肥猪生长性能的影响。利用胃蛋白酶-胰酶二步法体外消化测定发酵白酒糟的营养价值,再进行育肥猪的饲养试验。采用单因子试验设计,选取体重52.57 kg左右的育肥猪28头,随机分配到4个处理组:对照组、Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组。每组7个重复,每个重复1头育肥猪,试验期为27 d。后三组用6%的发酵白酒糟代替部分玉米、麸皮、豆粕等日粮原料。结果表明:发酵白酒糟在40℃恒温体外消化装置下持续消化6 h至消化完全,此时干物质消化率为42.12%,蛋白质消化率为64.29%,粗纤维消化率为20.86%。用6%的发酵白酒糟代替以纤维类为主的饲料原料可提高育肥猪生长性能,增加经济效益。本试验通过评定发酵白酒糟的实际应用效果,为白酒糟的开发和应用提供相应的理论依据和数据支持。

Abstract

ben shi yan zhi zai ping ding fa jiao bai jiu zao ying yang jia zhi ji ji dui yo fei zhu sheng chang xing neng de ying xiang 。li yong wei dan bai mei -yi mei er bu fa ti wai xiao hua ce ding fa jiao bai jiu zao de ying yang jia zhi ,zai jin hang yo fei zhu de si yang shi yan 。cai yong chan yin zi shi yan she ji ,shua qu ti chong 52.57 kgzuo you de yo fei zhu 28tou ,sui ji fen pei dao 4ge chu li zu :dui zhao zu 、Ⅰzu 、Ⅱzu he Ⅲzu 。mei zu 7ge chong fu ,mei ge chong fu 1tou yo fei zhu ,shi yan ji wei 27 d。hou san zu yong 6%de fa jiao bai jiu zao dai ti bu fen yu mi 、fu pi 、dou po deng ri liang yuan liao 。jie guo biao ming :fa jiao bai jiu zao zai 40℃heng wen ti wai xiao hua zhuang zhi xia chi xu xiao hua 6 hzhi xiao hua wan quan ,ci shi gan wu zhi xiao hua lv wei 42.12%,dan bai zhi xiao hua lv wei 64.29%,cu qian wei xiao hua lv wei 20.86%。yong 6%de fa jiao bai jiu zao dai ti yi qian wei lei wei zhu de si liao yuan liao ke di gao yo fei zhu sheng chang xing neng ,zeng jia jing ji xiao yi 。ben shi yan tong guo ping ding fa jiao bai jiu zao de shi ji ying yong xiao guo ,wei bai jiu zao de kai fa he ying yong di gong xiang ying de li lun yi ju he shu ju zhi chi 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自中国饲料的张慧,魏来,刘正亚,伍璋健,王春维,赵胜军,任莹,发表于刊物中国饲料2019年03期论文,是一篇关于白酒糟论文,固态发酵论文,发酵白酒糟饲料论文,育肥猪论文,生长性能论文,中国饲料2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自中国饲料2019年03期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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