导读:本文包含了蔬菜加工业论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:蔬菜加工业,预测模型,CES生产函数,差异化策略
蔬菜加工业论文文献综述
李朋华[1]（2012）在《河北省蔬菜加工业发展问题与对策研究》一文中研究指出纵观发达国家农业现代化的发展历程,可以得出农产品加工业是现代农业发展的带动力量,是联系基础农业和产品消费市场的桥梁,对农业结构调整具有重要的目标导向作用,相对于蔬菜产业而言,蔬菜加工业的发展有利于带动蔬菜产业的结构升级,提升产品的附加值以及消费者的满意度。河北省作为蔬菜生产大省,产量位居全国前列,在环首都绿色经济圈建设的大前提下,河北省借助自身各方面优势,必将会成为京津首要的蔬菜供给基地,市场占有率会出现较大幅度的提升,因此需要快速发展蔬菜加工业;河北省环首都绿色经济圈的建立是蔬菜产业发展的有效支撑力量,应抓住机遇充分发展河北省蔬菜加工产业,制定与之相适应的发展策略,进一步提高河北省蔬菜产产品的市场占有率,为京津地区供应保质保量的蔬菜产品。本文首先运用预测模型,根据人口与个人蔬菜的消费量,得出河北省蔬菜产业未来一段时间的蔬菜需求量,预测河北省未来蔬菜产业发展的趋势,为河北省蔬菜加工业的发展提供支撑;然后进一步分析河北省蔬菜加工业的发展现状,存在的问题,找出制约河北省蔬菜加工业快速发展的制约因素,运用CES生产函数模型分析各个因素对于蔬菜加工业发展的影响系数,得出目前自然资源仍是蔬菜加工业发展的最重要限制因素,最后找到适合河北省蔬菜产业发展的有效途径,制定有效的措施促进加工企业扩大规模、提高质量、增加产品收益,进而提出相关对策,确立河北省蔬菜加工业发展方向,为河北省蔬菜产业的快速发展提供理论和实际支撑。蔬菜产品的加工可以有效降低蔬菜产品的损失,并能延长蔬菜产品的价值链条,提高蔬菜产品的利用率和附加值,可以有效提高菜农的收入水平,同时推动蔬菜产业纵向发展。因此,为适应国内、国际两个市场的需求以及蔬菜产业可持续发展的内在要求,河北省应加快构建新型的绿色蔬菜加工体系,来促进河北蔬菜产业的发展壮大。根据建立的河北省蔬菜加工业影响因素生产函数模型可知,资本、劳动力、技术进步、自然资源为影响河北蔬菜加工业增长的主要因素,并且可以得到自然资源对经济增长的分配系数最大,影响程度最大。但在蔬菜加工业生产过程中,除了资本、劳动力、自然资源、技术进步对河北省蔬菜加工业的影响外,像制度、加工结构等其他因素也制约了河北蔬菜加工业的发展。因此加强河北省蔬菜产业结构调整,提高加工业效益,全力释放蔬菜加工业增长潜力,充分发挥蔬菜产业的带动作用,可以促进河北省蔬菜产业经济的更快增长,最后提出河北省蔬菜加工企业应实施差异化策略,加快蔬菜加工业的快速发展。(本文来源于《河北农业大学》期刊2012-05-31）
丰开罡,唐琳[2]（2010）在《应县脱水蔬菜加工业促农增收》一文中研究指出本报讯 应县是全国蔬菜优势区域北菜南供基地县，年种植蔬菜30万亩，为了实现产品就地转化增值，保障产业经营安全，近年来，该县县委、县政府通过优惠政策激励，招商引资等手段，积极引导外商和本地有实力的成功人士投资蔬菜脱水加工业，发展脱水蔬菜加工企业30多家，形(本文来源于《朔州日报》期刊2010-12-21）
张金平[3]（2010）在《7种蔬菜加工业有“钱”途》一文中研究指出1.洁净蔬菜。适宜在城郊加工。将收获的新鲜蔬菜经初加工,剔除残根、老叶、虫伤株,洗净包装上市。2.速冻蔬菜。将洗净整理的蔬菜经烫漂处理后,放入-15～-18℃环境中,以较短的时间和极快的速度冰化,在低(本文来源于《农村新技术》期刊2010年05期）
李文,赵庆玲,温秀英[4]（2009）在《天水市蔬菜加工业发展中存在的问题及对策》一文中研究指出在阐述天水市蔬菜加工业现状的基础上,分析了存在的问题,提出天水市蔬菜加工业发展的对策是:加强产业管理与宏观调控;依靠科技进步,重视新技术、新工艺和新设备的应用;加大结构调整力度;实施名牌战略。(本文来源于《甘肃农业科技》期刊2009年02期）
邱仲华[5]（2009）在《甘肃蔬菜加工业发展现状、问题及其对策》一文中研究指出甘肃位于我国西北外向型加工蔬菜生产优势带。近10多年来,全省蔬菜加工业发展较快,具备了较大的生产规模和一定的技术水平,外向型蔬菜加工业布局已基本形成,蔬菜加工制品在农产品贸易中占据着重要位置,取得了显着成绩,为提高城乡居民生活水平,促进农民持续增收,推动相关产业发展等做出了重要贡献。1现状(本文来源于《西北园艺(蔬菜专刊)》期刊2009年01期）
黄静[6]（2008）在《山东省蔬菜加工业发展现状与前景分析》一文中研究指出近年来,我国蔬菜加工业发展迅速,并取得了显着成就。蔬菜加工业已具备了一定的技术水平和较大的生产规模,在我国农产品贸易中也占据了重要的地位。目前,蔬菜原料较为丰富,在产品加工和出口创汇方面得到进一步增加。2005年,我国蔬菜产量达到5.6亿t,蔬菜及其加工制品出口(含鲜冷冻蔬菜、(本文来源于《农业工程技术(农产品加工业)》期刊2008年07期）
高阳,张世忠,王海岩[7]（2008）在《我国蔬菜加工业现状与发展方向》一文中研究指出本文介绍了我国蔬菜加工业目前现状及存在的问题,重点介绍了当前我国蔬菜加工的主要方向,对我国蔬菜加工业的发展提出了建议。(本文来源于《中国食物与营养》期刊2008年05期）
丰开罡[8]（2007）在《应县全力推进特色蔬菜加工业》一文中研究指出本报讯（见习 丰开罡）今年以来，蔬菜大县应县围绕已经形成的产业优势，以市场为导向，科技为动力，基地为依托，加工为重点，增收为核心，全力推进蔬菜特色加工业的上档升级，取得了阶段性成果。 目前，(本文来源于《朔州日报》期刊2007-07-30）
梅再胜,济人[9]（2007）在《我市蔬菜加工业渐成气候》一文中研究指出本报讯（通讯员 梅再胜 济人）截至本月14日，大冶市真有味食品有限公司今年已加工销售番茄、苕叶近万公斤，相当于去年同期的2.7倍。该公司总经理熊定伟说，目前蔬菜加工业行情越来越看好，他们准备年后再增(本文来源于《黄石日报》期刊2007-02-16）
陶广汉[10]（2006）在《东坡区蔬菜加工业全面提速升档》一文中研究指出本报讯 今年以来，四川省眉山市东坡区抓住打造“中国泡菜之乡”的契机，全面提升蔬菜加工业规模档次，使之进一步成为农民增收的龙头产20上半年全区企业蔬菜加工量达9.88万吨，新增加工量1(本文来源于《中国特产报》期刊2006-09-23）
蔬菜加工业论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本报讯 应县是全国蔬菜优势区域北菜南供基地县，年种植蔬菜30万亩，为了实现产品就地转化增值，保障产业经营安全，近年来，该县县委、县政府通过优惠政策激励，招商引资等手段，积极引导外商和本地有实力的成功人士投资蔬菜脱水加工业，发展脱水蔬菜加工企业30多家，形
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
蔬菜加工业论文参考文献
[1].李朋华.河北省蔬菜加工业发展问题与对策研究[D].河北农业大学.2012
[2].丰开罡,唐琳.应县脱水蔬菜加工业促农增收[N].朔州日报.2010
[3].张金平.7种蔬菜加工业有“钱”途[J].农村新技术.2010
[4].李文,赵庆玲,温秀英.天水市蔬菜加工业发展中存在的问题及对策[J].甘肃农业科技.2009
[5].邱仲华.甘肃蔬菜加工业发展现状、问题及其对策[J].西北园艺(蔬菜专刊).2009
[6].黄静.山东省蔬菜加工业发展现状与前景分析[J].农业工程技术(农产品加工业).2008
[7].高阳,张世忠,王海岩.我国蔬菜加工业现状与发展方向[J].中国食物与营养.2008
[8].丰开罡.应县全力推进特色蔬菜加工业[N].朔州日报.2007
[9].梅再胜,济人.我市蔬菜加工业渐成气候[N].黄石日报.2007
[10].陶广汉.东坡区蔬菜加工业全面提速升档[N].中国特产报.2006