韩峰:海洋多糖降解酶的发掘与应用论文

韩峰:海洋多糖降解酶的发掘与应用论文

本文主要研究内容

作者韩峰,于文功(2019)在《海洋多糖降解酶的发掘与应用》一文中研究指出:海洋蕴藏了丰富的多糖资源,据统计全世界每年生产褐藻胶约5万吨、琼胶1万吨、卡拉胶6万吨、壳聚糖5万吨,其中中国大约占世界产量的70%,但大多数海洋多糖都只是处于初级、低值利用阶段。随着酶工程、糖生物学和糖化学的不断发展,寡糖的巨大应用潜力越来越受到人们的关注。最新研究表明,结构不同的海洋寡糖在抗氧化、增强免疫力、抗肿瘤、抗感染、抗衰老、抗心脑血管

Abstract

hai xiang wen cang le feng fu de duo tang zi yuan ,ju tong ji quan shi jie mei nian sheng chan he zao jiao yao 5mo dun 、qiong jiao 1mo dun 、ka la jiao 6mo dun 、ke ju tang 5mo dun ,ji zhong zhong guo da yao zhan shi jie chan liang de 70%,dan da duo shu hai xiang duo tang dou zhi shi chu yu chu ji 、di zhi li yong jie duan 。sui zhao mei gong cheng 、tang sheng wu xue he tang hua xue de bu duan fa zhan ,gua tang de ju da ying yong qian li yue lai yue shou dao ren men de guan zhu 。zui xin yan jiu biao ming ,jie gou bu tong de hai xiang gua tang zai kang yang hua 、zeng jiang mian yi li 、kang zhong liu 、kang gan ran 、kang cui lao 、kang xin nao xie guan

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自第十二届中国酶工程学术研讨会的韩峰,于文功,发表于刊物第十二届中国酶工程学术研讨会2019-08-08论文,是一篇关于,第十二届中国酶工程学术研讨会2019-08-08论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自第十二届中国酶工程学术研讨会2019-08-08论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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