本文主要研究内容
作者郭文辉,袁彩霞,洪霞,何海宁,钱滢文,张彦军,柴宗龙,王杰斌,王玉（2019）在《乳制品中氰化物的快速检测》一文中研究指出：基于是食品中氰化物衍生化及顶空气相色谱技术,本实验尝试建立了一种适用于乳制品样品中氰化物含量快速检测方法,同时,对检测过程中衍生剂用量、衍生p H值、气相顶空平衡时间和平衡温度等条件进行优化。利用该方法对20种不同品牌乳制品中的氰化物含量进行分析检测,实验结果表明,该方法具有良好的准确度和灵敏度,氰离子在0.001 mg/L～0.1 mg/L范围内线性关系良好,最低检出限为0.00056 mg/L,相对标准偏差值低于10%,回收率在86.9%～91.8%,稳定性好,抗干扰能力强,在实际生产中具有很好的应用价值。
Abstract
ji yu shi shi pin zhong qing hua wu yan sheng hua ji ding kong qi xiang se pu ji shu ,ben shi yan chang shi jian li le yi chong kuo yong yu ru zhi pin yang pin zhong qing hua wu han liang kuai su jian ce fang fa ,tong shi ,dui jian ce guo cheng zhong yan sheng ji yong liang 、yan sheng p Hzhi 、qi xiang ding kong ping heng shi jian he ping heng wen du deng tiao jian jin hang you hua 。li yong gai fang fa dui 20chong bu tong pin pai ru zhi pin zhong de qing hua wu han liang jin hang fen xi jian ce ,shi yan jie guo biao ming ,gai fang fa ju you liang hao de zhun que du he ling min du ,qing li zi zai 0.001 mg/L～0.1 mg/Lfan wei nei xian xing guan ji liang hao ,zui di jian chu xian wei 0.00056 mg/L,xiang dui biao zhun pian cha zhi di yu 10%,hui shou lv zai 86.9%～91.8%,wen ding xing hao ,kang gan rao neng li jiang ,zai shi ji sheng chan zhong ju you hen hao de ying yong jia zhi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国乳品工业的郭文辉,袁彩霞,洪霞,何海宁,钱滢文,张彦军,柴宗龙,王杰斌,王玉，发表于刊物中国乳品工业2019年02期论文，是一篇关于乳制品论文,顶空气相色谱法论文,氰化物论文,中国乳品工业2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国乳品工业2019年02期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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