本文主要研究内容
作者唐涛,钟蕾,郇志利,张俊智,胡毅,刘庄鹏（2019）在《3种大豆产品替代鱼粉对黄鳝生长性能、肠道消化酶活性和血清生化指标的影响》一文中研究指出：本试验旨在研究3种大豆产品替代鱼粉对黄鳝生长性能、肠道消化酶活性和血清生化指标的影响。将1 800条初始体重为(11.95±0.11) g的黄鳝(Monopterus albus)随机分为6组,每组3个重复,每个重复100条。以含55%鱼粉的黄鳝商品饲料为对照,然后分别用膨化豆粕、膨化豆粕+晶体赖氨酸与蛋氨酸、膨化豆粕+微囊赖氨酸与蛋氨酸、大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白替代对照饲料中48%的鱼粉,共配制6种等氮等能的试验饲料。养殖试验持续10周。结果显示:膨化豆粕替代48%的鱼粉后显著降低了黄鳝的增重率、特定生长率以及蛋白质效率(P<0.05);与膨化豆粕相比,膨化豆粕中添加微囊或晶体赖氨酸与蛋氨酸均有使黄鳝增重率、特定生长率和蛋白质效率升高的趋势,且微囊组比晶体组效果更好,但3组之间无显著差异(P>0.05)。与膨化豆粕相比,大豆浓缩蛋白和大豆分离蛋白替代48%的鱼粉均显著提高了黄鳝的增重率、特定生长率和蛋白质效率(P<0.05),并且显著降低了饲料系数(P<0.05),其中大豆分离蛋白组与对照组无显著差异(P>0.05)。膨化豆粕替代48%的鱼粉后显著降低了黄鳝肠道脂肪酶活性(P<0.05);与膨化豆粕相比,在膨化豆粕中添加晶体赖氨酸与蛋氨酸,以及大豆浓缩蛋白和大豆分离蛋白均显著升高了黄鳝肠道脂肪酶活性(P<0.05)。与膨化豆粕相比,大豆分离蛋白显著降低黄鳝肠道胰蛋白酶活性(P<0.05),但大豆分离蛋白组与对照组无显著差异(P>0.05)。膨化豆粕组黄鳝血清谷丙转氨酶活性较对照组显著降低(P<0.05),而添加晶体或微囊赖氨酸与蛋氨酸的膨化豆粕组和大豆浓缩蛋白组血清谷丙转氨酶活性较膨化豆粕组显著升高(P<0.05),但与对照组没有显著差异(P>0.05),而大豆分离蛋白组的血清谷丙转氨酶活性则显著高于对照组(P<0.05)。大豆分离蛋白组血清补体3、补体4、甘油三酯含量以及大豆浓缩蛋白组补体3含量均显著高于膨化豆粕组(P<0.05),大豆浓缩蛋白组和大豆分离蛋白组血清总胆固醇含量显著低于膨化豆粕组(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,作为鱼粉的替代物,膨化豆粕中添加微囊赖氨酸与蛋氨酸比添加晶体赖氨酸与蛋氨酸效果更好,但总体效果改善有限;与膨化豆粕相比,大豆浓缩蛋白和大豆分离蛋白能够显著改善黄鳝的生长性能与免疫能力,这2个组黄鳝的生长效果与55%鱼粉对照组相当。
Abstract
ben shi yan zhi zai yan jiu 3chong da dou chan pin ti dai yu fen dui huang shan sheng chang xing neng 、chang dao xiao hua mei huo xing he xie qing sheng hua zhi biao de ying xiang 。jiang 1 800tiao chu shi ti chong wei (11.95±0.11) gde huang shan (Monopterus albus)sui ji fen wei 6zu ,mei zu 3ge chong fu ,mei ge chong fu 100tiao 。yi han 55%yu fen de huang shan shang pin si liao wei dui zhao ,ran hou fen bie yong peng hua dou po 、peng hua dou po +jing ti lai an suan yu dan an suan 、peng hua dou po +wei nang lai an suan yu dan an suan 、da dou nong su dan bai 、da dou fen li dan bai ti dai dui zhao si liao zhong 48%de yu fen ,gong pei zhi 6chong deng dan deng neng de shi yan si liao 。yang shi shi yan chi xu 10zhou 。jie guo xian shi :peng hua dou po ti dai 48%de yu fen hou xian zhe jiang di le huang shan de zeng chong lv 、te ding sheng chang lv yi ji dan bai zhi xiao lv (P<0.05);yu peng hua dou po xiang bi ,peng hua dou po zhong tian jia wei nang huo jing ti lai an suan yu dan an suan jun you shi huang shan zeng chong lv 、te ding sheng chang lv he dan bai zhi xiao lv sheng gao de qu shi ,ju wei nang zu bi jing ti zu xiao guo geng hao ,dan 3zu zhi jian mo xian zhe cha yi (P>0.05)。yu peng hua dou po xiang bi ,da dou nong su dan bai he da dou fen li dan bai ti dai 48%de yu fen jun xian zhe di gao le huang shan de zeng chong lv 、te ding sheng chang lv he dan bai zhi xiao lv (P<0.05),bing ju xian zhe jiang di le si liao ji shu (P<0.05),ji zhong da dou fen li dan bai zu yu dui zhao zu mo xian zhe cha yi (P>0.05)。peng hua dou po ti dai 48%de yu fen hou xian zhe jiang di le huang shan chang dao zhi fang mei huo xing (P<0.05);yu peng hua dou po xiang bi ,zai peng hua dou po zhong tian jia jing ti lai an suan yu dan an suan ,yi ji da dou nong su dan bai he da dou fen li dan bai jun xian zhe sheng gao le huang shan chang dao zhi fang mei huo xing (P<0.05)。yu peng hua dou po xiang bi ,da dou fen li dan bai xian zhe jiang di huang shan chang dao yi dan bai mei huo xing (P<0.05),dan da dou fen li dan bai zu yu dui zhao zu mo xian zhe cha yi (P>0.05)。peng hua dou po zu huang shan xie qing gu bing zhuai an mei huo xing jiao dui zhao zu xian zhe jiang di (P<0.05),er tian jia jing ti huo wei nang lai an suan yu dan an suan de peng hua dou po zu he da dou nong su dan bai zu xie qing gu bing zhuai an mei huo xing jiao peng hua dou po zu xian zhe sheng gao (P<0.05),dan yu dui zhao zu mei you xian zhe cha yi (P>0.05),er da dou fen li dan bai zu de xie qing gu bing zhuai an mei huo xing ze xian zhe gao yu dui zhao zu (P<0.05)。da dou fen li dan bai zu xie qing bu ti 3、bu ti 4、gan you san zhi han liang yi ji da dou nong su dan bai zu bu ti 3han liang jun xian zhe gao yu peng hua dou po zu (P<0.05),da dou nong su dan bai zu he da dou fen li dan bai zu xie qing zong dan gu chun han liang xian zhe di yu peng hua dou po zu (P<0.05)。zeng shang suo shu ,zai ben shi yan tiao jian xia ,zuo wei yu fen de ti dai wu ,peng hua dou po zhong tian jia wei nang lai an suan yu dan an suan bi tian jia jing ti lai an suan yu dan an suan xiao guo geng hao ,dan zong ti xiao guo gai shan you xian ;yu peng hua dou po xiang bi ,da dou nong su dan bai he da dou fen li dan bai neng gou xian zhe gai shan huang shan de sheng chang xing neng yu mian yi neng li ,zhe 2ge zu huang shan de sheng chang xiao guo yu 55%yu fen dui zhao zu xiang dang 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自动物营养学报的唐涛,钟蕾,郇志利,张俊智,胡毅,刘庄鹏，发表于刊物动物营养学报2019年02期论文，是一篇关于黄鳝论文,膨化豆粕论文,赖氨酸论文,蛋氨酸论文,大豆浓缩蛋白论文,大豆分离蛋白论文,动物营养学报2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自动物营养学报2019年02期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：黄鳝论文; 膨化豆粕论文; 赖氨酸论文; 蛋氨酸论文; 大豆浓缩蛋白论文; 大豆分离蛋白论文; 动物营养学报2019年02期论文;