导读:本文包含了超声波辅助提取论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:羊奶果,总黄酮,超声辅助乙醇法,响应面
超声波辅助提取论文文献综述
李扬,邵永明[1](2019)在《超声波辅助提取羊奶果提取物中总黄酮及其抗氧化性研究》一文中研究指出以羊奶果为原料,采用超声波辅助法,利用响应面分析法优化羊奶果中总黄酮的提取工艺及其提取物体外抗氧化效果,结果表明,最佳工艺条件为:超声乙醇提取温度40.0℃、液料比5∶1、超声波辅助提取时间30min,超声波辅助提取功率167.0W,在此条件下,羊奶果中总黄酮的提取率可达到25.0046g·kg-1。在不同油脂中添加梯度浓度的总黄酮提取物,对DPPH自由基的清除,羊奶果提取物均具有较强抗氧化性。(本文来源于《安徽农学通报》期刊2019年22期)
蒋益,郑惠华,刘广建,薛璟,季宏更[2](2019)在《响应面优化超声波辅助提取金耳多糖的研究》一文中研究指出为优化金耳液体发酵多糖的提取工艺,采用超声波辅助浸提的方法,在超声功率、超声时间和超声温度单因素试验的基础上,利用Box-Benhnken方法进行叁因素叁水平试验设计,以单位发酵体积的多糖提取量为响应值,进行响应面分析得到优化组合条件。结果表明,超声波辅助提取金耳多糖最佳条件为:超声功率518W、超声时间16 min和超声温度50℃,此条件下金耳多糖单位体积提取量预测值为2.88 g/L,实测值为2.85 g/L,两者相对误差为1.05%,说明优化工艺可行。(本文来源于《食用菌》期刊2019年06期)
李娇,刘晓涵,王雪静,周畅,李希羽[3](2019)在《超声波辅助提取章鱼内脏油脂的研究》一文中研究指出为提高章鱼加工副产物内脏的附加值,通过选择合适的有机溶剂作为提取剂,采用单因素试验及响应面试验,以章鱼内脏与提取液的料液比、提取温度、提取时间为因素优化超声波辅助提取章鱼内脏中油脂的工艺。试验结果表明,采用乙酸乙酯对章鱼内脏油脂提取的最佳工艺条件是:超声功率180 W,辅助提取30 min,料液比1∶8(g/mL),提取温度56℃,提取时间2.6 h时,最佳提取率达到81.12%。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2019年22期)
蒋新龙,蒋益花[4](2019)在《黄芪籽油超声波辅助提取及脂肪酸组成分分析》一文中研究指出本实验利用正交试验对超声波辅助提取黄芪籽油的最佳工艺进行了研究,并用气相色谱(GC)分析了黄芪籽油脂肪酸组成。结果表明,影响黄芪籽油出油率的因素主次顺序依次为:液料比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,液料比为10 mL/g,超声温度60℃,超声时间25 min,超声功率120 W,黄芪籽油出油率为14.82%。黄芪籽油共检测到18种脂肪酸,主要成分为油酸(19.76%)、亚油酸(44.30%)、亚麻酸(16.24%)、顺-10-十五烯酸(6.81%)、顺-10-十七烯酸(3.16%)、花生酸(1.96%)。其中不饱和脂肪酸含量为91.49%。本研究为黄芪籽油的开发利用提供了科学依据和技术参考。(本文来源于《中国粮油学报》期刊2019年11期)
吴雅露,陈琪,陈梦涛,应鹏飞,蒋玉蓉[5](2019)在《响应面法优化藜麦种子黄酮的超声波辅助提取工艺》一文中研究指出利用响应面分析方法研究超声波辅助提取藜麦种子黄酮的最佳提取工艺。在选取提取时间、超声波功率、温度做单因素试验的基础上,进行叁因素叁水平的Central Composite中心组合研究,建立影响因素与黄酮总得率之间的函数关系,并运用Design Expect 8.0软件对试验数据进行分析,通过响应面分析法对提取条件进行优化。修正理论值为提取时间35 min,超声波功率42 W,提取温度59℃进行验证,实际总黄酮含量可达0.31%,与预测值相符。控制提取温度和提取时间不变,比较超声波辅助提取法和热回流提取法所提取的总黄酮含量,结果显示,超声波辅助提取法的提取效率更高,其平均提取量为热回流法的1.19倍。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2019年21期)
应瑞峰,黄梅桂,王耀松,吴彩娥,李婷婷[6](2019)在《桑黄子实体多糖超声波微波协同辅助提取及活性研究》一文中研究指出桑黄因具有独特的抗癌等功能,已经成为国内外功能性食品研究的热点,是目前国际所公认的生物抗癌领域中效率最高的真菌。该研究应用超声波微波复合法辅助提取桑黄多糖,试验在不同提取时间、液料比、超声波功率和微波功率等条件下多糖的提取率,选出最佳超声波-微波协同辅助提取工艺。对热水法和超声波微波法辅助提取的多糖进行抗氧化与抗肿瘤活性测定,桑黄多糖表现出很强的抗氧化性,超声波微波法辅助提取的多糖抗氧化活性更强;多糖对人肝癌细胞和人宫颈癌细胞有较强的细胞毒活性,超声波微波辅助提取的桑黄多糖其抗肿瘤活性更强。试验结果表明超声波微波辅助提取法不但效率高,而且未减弱多糖的活性。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2019年21期)
刘元林,龙鸣,田晓静,张福梅,陈士恩[7](2019)在《枸杞黄酮超声波辅助提取工艺优化及枸杞品质综合判定》一文中研究指出该研究以枸杞黄酮提取率为指标,比较乙醇浸提法、超声波提取法以及酶提取法的提取效果,发现超声波提取法较佳。采用单因素试验研究超声波功率、超声时间以及乙醇浓度3个因素对枸杞黄酮提取率的影响;采用正交试验优化超声波提取工艺,得到较佳工艺为乙醇浓度85%、超声波功率90 W、提取时间25 min、提取2次,此时枸杞黄酮提取率为2.267%。在此条件下对不同产地、品种以及15种市售枸杞进行黄酮提取,并结合物理指标对枸杞品质进行显着性分析及主成分综合判定。结果表明不同产地枸杞黄酮提取率存在显着差异(甘肃>宁夏>青海);宁夏3种不同品种枸杞黄酮提取率差异显着(小颗粒>新品种5号>中宁枸杞);15种市售枸杞部分黄酮提取率差异显着。该研究为判别不同产地、品种枸杞提供理论依据,为市场监督枸杞品质提供技术支持。(本文来源于《食品研究与开发》期刊2019年21期)
袁晶,张海燕,曾朝珍,张霁红,康叁江[8](2019)在《超声波辅助复合酶法提取苹果多酚工艺优化》一文中研究指出为获得超声波辅助复合酶提取苹果多酚的最佳工艺,在单因素试验的基础上,采用正交设计,以多酚得率为评价指标,对工艺条件进行优化。结果表明,最适合苹果多酚提取的复合酶为纤维素酶和果胶酶(质量比1∶1),添加量0.07%,酶解时间60 min,提取温度65℃,超声时间10 min,在此工艺条件下多酚得率为1.99 mg·g~(-1)。(本文来源于《保鲜与加工》期刊2019年06期)
张学彬,郭临佩,田志聪,宋广凤,贾启华[9](2019)在《响应面法优化超声波辅助水蒸气蒸馏提取丁香精油研究》一文中研究指出采用Box-Behnken响应面法对超声波辅助水蒸气蒸馏提取丁香精油进行优化。选用超声波功率、料液比、颗粒度、萃取时间为考察因素,以丁香精油的提取率为检验指标进行单因素试验,采用Box-Behnken响应面试验设计法优化考察四因素叁水平及其交互作用对丁香精油提取率的影响。最佳工艺条件为:超声波功率为300W,颗粒度为150目,料液比为1∶15(g/mL),萃取时间为1h。在优化操作条件下分别叁组试验提取丁香精油,平均提取率为19.637%±0.42%。(本文来源于《中国食品添加剂》期刊2019年09期)
岳盈肖,王永霞,赵彤,崔立柱,李娜[10](2019)在《超声波辅助水浴法提取大枣中环磷酸腺苷工艺优化》一文中研究指出研究了超声波辅助条件下水浴提取大枣中环磷酸腺苷的最佳工艺条件,在单因素试验的基础上,应用响应面分析法,研究液料比、水浴加热时间、水浴加热温度对大枣中环磷酸腺苷提取量的影响,建立试验工艺参数与提取量之间的数学模型,确立最佳提取工艺。研究结果表明:液料比15.10∶1,水浴加热时间30.38 min、水浴加热温度50.21℃,环磷酸腺苷提取率可达到529.371μg/mg。(本文来源于《中国食品添加剂》期刊2019年09期)
超声波辅助提取论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
为优化金耳液体发酵多糖的提取工艺,采用超声波辅助浸提的方法,在超声功率、超声时间和超声温度单因素试验的基础上,利用Box-Benhnken方法进行叁因素叁水平试验设计,以单位发酵体积的多糖提取量为响应值,进行响应面分析得到优化组合条件。结果表明,超声波辅助提取金耳多糖最佳条件为:超声功率518W、超声时间16 min和超声温度50℃,此条件下金耳多糖单位体积提取量预测值为2.88 g/L,实测值为2.85 g/L,两者相对误差为1.05%,说明优化工艺可行。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
超声波辅助提取论文参考文献
[1].李扬,邵永明.超声波辅助提取羊奶果提取物中总黄酮及其抗氧化性研究[J].安徽农学通报.2019
[2].蒋益,郑惠华,刘广建,薛璟,季宏更.响应面优化超声波辅助提取金耳多糖的研究[J].食用菌.2019
[3].李娇,刘晓涵,王雪静,周畅,李希羽.超声波辅助提取章鱼内脏油脂的研究[J].食品研究与开发.2019
[4].蒋新龙,蒋益花.黄芪籽油超声波辅助提取及脂肪酸组成分分析[J].中国粮油学报.2019
[5].吴雅露,陈琪,陈梦涛,应鹏飞,蒋玉蓉.响应面法优化藜麦种子黄酮的超声波辅助提取工艺[J].食品研究与开发.2019
[6].应瑞峰,黄梅桂,王耀松,吴彩娥,李婷婷.桑黄子实体多糖超声波微波协同辅助提取及活性研究[J].食品研究与开发.2019
[7].刘元林,龙鸣,田晓静,张福梅,陈士恩.枸杞黄酮超声波辅助提取工艺优化及枸杞品质综合判定[J].食品研究与开发.2019
[8].袁晶,张海燕,曾朝珍,张霁红,康叁江.超声波辅助复合酶法提取苹果多酚工艺优化[J].保鲜与加工.2019
[9].张学彬,郭临佩,田志聪,宋广凤,贾启华.响应面法优化超声波辅助水蒸气蒸馏提取丁香精油研究[J].中国食品添加剂.2019
[10].岳盈肖,王永霞,赵彤,崔立柱,李娜.超声波辅助水浴法提取大枣中环磷酸腺苷工艺优化[J].中国食品添加剂.2019