导读:本文包含了硒的形态论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:碱性土壤,富硒土壤,硒形态,有效硒
硒的形态论文文献综述
张亚峰,苗国文,马强,姬丙艳,许光[1]（2019）在《青海东部碱性土壤中硒的形态特征》一文中研究指出以青海东部碱性富硒土壤为研究对象,通过对不同硒含量区表层土壤样的采集和分析,研究了天然富硒土壤中硒的形态特征。结果表明,研究区土壤中残渣态Se>强有机态Se>腐殖酸态Se>水溶态Se>碳酸盐态Se>离子交换态Se>铁锰氧化态Se;可利用态Se(即水溶态Se和离子交换态Se之和)占总Se比例为6.38%,潜在可利用态Se(即碳酸盐态Se和铁锰氧化态Se之和)占总Se比例为4.53%,这两项均高于国内部分酸性富硒土壤相应形态比例;不可利用态Se(即强有机态Se、腐殖酸结合态Se和残渣态Se之和)所占比例为89.09%,低于国内部分酸性富硒土壤中相应硒形态比例。青海碱性富硒土壤硒形态表现出高可利用态、高潜在可利用态和低不可利用态的特征。除铁锰氧化态Se外,其余6种形态均与全量Se呈显着正相关关系,而土壤总Se、腐殖酸态Se和残渣态Se与p H呈显着负相关。随着土壤碱性程度的增强,土壤总Se和不可利用态Se呈降低趋势。(本文来源于《物探与化探》期刊2019年05期）
韩枫,刘轶群,王琴,黄振武[2]（2019）在《0-3月婴儿对硒的适宜需要量、安全范围及乳汁中硒的优良形态》一文中研究指出目的本研究对来自于低硒、适硒和高硒地区的乳母开展了硒营养状况调查,首次提出适硒乳母的概念,筛选适硒乳母并测定其乳汁硒含量,为婴儿硒AI值是否修订提供科学依据。方法本研究利用ICP-MS测定264名乳母的血浆硒和乳硒含量。根据公式由乳母血浆硒含量推算乳母膳食硒摄入水平。膳食硒摄入量处于78-400μg/d的乳母定义为"适硒乳母",适硒地区的适硒乳母乳汁硒含量的平均值来计算0-3月婴儿硒的AI值,根据低硒或高硒地区适硒乳母乳汁平均硒含量来分别计算0-3月婴儿硒摄入安全范围的下限和上限。利用ELISA测定血浆中SEPP1含量和GPX-3的活性。利用HPLC-MS/MS测定酶解后其有机硒形态。结果 1)低硒、适硒、高硒地区乳母血浆硒含量分别为78.2±25.7、112.5±24.6和183.8±45.8μg/L(P<0.05),乳汁硒分别为11.7±6.71、28.7±10.3和39.6±33.3μg/L(P<0.05),GPX-3活性和硒蛋白P水平无统计学差异(P>0.05);2)与1998年结果进一步对比,发现低硒和中硒地区乳母硒摄入量有显着上升(P<0.05),而高硒地区显着下降(P<0.05);叁个地区乳母的膳食硒摄入量分别为45.6±21.7、80.0±27.7和223.1±51.0μg/d;3)根据适硒地区的适硒乳母乳汁硒含量平均值计算得到婴儿硒的AI值为15.29μg/d,根据低硒和高硒地区适硒乳母乳汁硒含量平均值计算出婴儿硒的安全范围为8-35μg/d;4)乳汁硒主要存在形式为有机硒,可定量测定的稳定硒形态为SeMet和SeCys2(可能由SeCys被氧化所得),无机硒不存在或含量极低;5)绘制散点图发现SeCys2水平随着膳食硒摄入量的增加会达到饱和平台,达到该平台时膳食硒摄入量为300μg/d。结论 1)乳母膳食硒摄入量、血浆硒含量及乳汁硒含量仍存在地域差异;2)低硒地区乳母硒营养不良状况和高硒地区的乳母中毒风险均有改善;3)婴儿硒的AI值为15.29μg/d,婴儿硒的安全范围为8-35μg/d;4)应将有机形态硒(如SeMet和SeCys2)作为配方奶优先添加的硒形态;5)乳汁中SeCys2是一种潜在的生物标志物,可用于确定乳母硒的UL值。(本文来源于《营养研究与临床实践——第十四届全国营养科学大会暨第十一届亚太临床营养大会、第二届全球华人营养科学家大会论文摘要汇编》期刊2019-09-20）
安军妹,张栋,冶军,罗定祥,王鹏[3]（2019）在《不同磷源对土壤硒形态及小麦硒吸收转运的影响》一文中研究指出通过盆栽试验,研究施用磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸脲和聚磷酸铵对土壤硒形态及小麦不同器官硒含量的影响。结果表明,施用磷酸二氢铵与磷酸氢二铵可明显降低土壤中可交换态硒、铁锰氧化物结合态硒、有机态硒含量,从而提高小麦各器官硒含量及小麦硒利用率。施用磷酸氢二铵的小麦硒利用率最高。土壤硒含量为1.153 mg/kg时,施用磷酸氢二铵的小麦硒利用率较磷酸脲、聚磷酸铵处理分别高55%、89%。土壤硒含量为0.308 mg/kg时,施用磷酸氢二铵的小麦硒利用率较磷酸脲、聚磷酸铵处理分别提高78%、95%。施用磷酸二氢铵与磷酸氢二铵能提高小麦各器官硒含量和小麦硒利用率,而施用磷酸脲与聚磷酸铵对土壤不同形态硒含量及小麦各器官硒含量总体无显着影响。(本文来源于《江苏农业科学》期刊2019年16期）
钟永生,万承波,林黛琴[4]（2019）在《富硒鸡蛋中微量元素硒的形态分析》一文中研究指出建立了富硒鸡蛋中亚硒酸钠、硒酸根、甲基硒代半胱氨酸、硒代胱氨酸和硒代蛋氨酸5种硒形态的高效液相色谱-原子荧光联用仪分析方法。结果显示,5种硒形态的检出限为0.0275～0.0766ng/mL,可以得到良好的线性相关系数(r)均大于0.9988,线性范围达到2个数量级,并连续进样7次相对标准偏差RSD为1.13%～2.61%,加标平均回收率89.5%～114.2%。(本文来源于《江西化工》期刊2019年04期）
张颜,王一淳,倪莹莹,叶明德[5]（2019）在《超声辅助酶提取-高效液相原子荧光测定抗癌类海洋中药中硒的形态》一文中研究指出建立了高效液相色谱-氢化物发生原子荧光光谱(HPLP-HG-AFS)联用技术测定抗癌类海洋中药中4种硒形态的方法。样品经超声辅助蛋白酶XIV提取,采用Hamilton PRP-X100阴离子交换柱(250 mm×4. 1 mm,10μm),以5 mmol/L(pH 4. 5)的柠檬酸为流动相,在8 min内可分离4种硒形态:硒代胱氨酸(SeCys2),甲基-硒代半胱氨酸(Me SeCys),亚硒酸盐(Se(Ⅳ)),硒代蛋氨酸(SeMet)。检出限分别为1. 25,1. 03,0. 56,1. 85μg/L,相关系数均大于0. 9990,加标回收率范围为90. 7%～104. 5%。方法可满足海洋中药中硒形态的定量分析。(本文来源于《分析试验室》期刊2019年07期）
郭丽丽,李俊,贺博,肖志明,蒋晨阳[6]（2019）在《食品中硒元素形态分析的研究进展》一文中研究指出硒是人体必需的微量元素,具有丰富的化学形态,分为无机硒和有机硒,不同硒形态对人体的生物活性不同。无机硒主要包括硒酸Se(Ⅵ)、亚硒酸Se(Ⅳ),有机硒主要包括硒蛋白、硒核酸和硒多糖等大分子硒,及硒代胱氨酸(selenocystine,SeCys2)、硒代蛋氨酸(selenomethinonine,SeMet)、甲基硒代半胱氨酸(methyl selenocysteine,MeSeCys)、硒代乙硫氨酸(selenoethionine,SeEt)等小分子硒化物。无机硒不易吸收,可能对人体造成危害,有机硒易吸收,适当摄取对人体有多方面益处。准确测定食品中不同硒形态及具体含量,对人体按需摄入硒元素具有重要指导意义。本文总结了近年来食品行业中硒形态检测研究涉及的领域,包括果蔬、水产、药食同源的中药、茶叶、谷物等方面的研究,常用的提取、分离、分析技术,重点介绍了高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术和液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱联用技术在不同食品中检测硒形态的应用情况,并展望了未来硒形态分析的前景。(本文来源于《食品安全质量检测学报》期刊2019年13期）
路则庆,胡喻涵,黄向韵,张煜,王凤芹[7]（2019）在《富硒胞外多糖对断奶仔猪生长、抗氧化功能、肠道形态结构和抗菌肽表达的影响》一文中研究指出本试验旨在探究阴沟肠杆菌(Enterobacter cloacae)Z0206所产胞外多糖(EPS)和富硒胞外多糖(Se-EPS)对断奶仔猪生长性能、抗氧化功能、肠道形态结构和抗菌肽表达的影响。选择体重相近的28日龄"杜×长×大"叁元杂交断奶仔猪150头,随机分为5组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照(CON)组饲喂基础饲粮,亚硒酸钠(Na_2SeO_3)组饲喂基础饲粮+0.30 mg/kg Na_2SeO_3,Na_2SeO_3+黄芪多糖(APS)组饲喂基础饲粮+0.30 mg/kg Na_2SeO_3+560 mg/kg APS,Na_2SeO_3+EPS组饲喂基础饲粮+0.30 mg/kg Na_2SeO_3+560 mg/kg EPS,Se-EPS组饲喂基础饲粮+560 mg/kg Se-EPS。试验期39 d。结果表明:与Na_2SeO_3组相比,饲粮中添加Se-EPS显着提高了断奶仔猪的平均日增重(P<0.05),显着降低料重比(P<0.05),显着提高了血清总抗氧化能力(P<0.05),显着降低了血清丙二醛含量(P<0.05)。与对照组相比,饲粮中添加Na_2SeO_3+EPS、Se-EPS显着提高了断奶仔猪空肠的绒毛高度以及绒毛高度/隐窝深度(V/C)(P<0.05),饲粮中添加Se-EPS显着提高了十二指肠中猪β-防御素1(pBD-1)和空肠、回肠中猪β-防御素2(pBD-2)的mRNA相对表达量(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加Se-EPS可提高断奶仔猪生长性能、抗氧化功能以及促进肠道内源抗菌肽的表达。(本文来源于《动物营养学报》期刊2019年08期）
章萍,相明雪,王亲媛,潘雪梅,王伟[8]（2019）在《水分管理对鄱阳湖南矶山土壤硒形态及藜蒿硒吸收的影响》一文中研究指出以鄱阳湖南矶山土壤及其上生长藜蒿为试材,在实验室条件下利用盆栽实验探讨了水分管理对土壤硒的形态分布及其上藜蒿硒吸收的影响。结果表明,藜蒿硒吸收量与水分含量呈负相关,与土壤有效态硒含量呈正相关:湿培组土壤有效态硒含量最低,藜蒿硒吸收量仅有74.73μg·kg~(-1);旱培组土壤有效态硒含量最高,藜蒿硒吸收量可达171.43μg·kg~(-1);交培组藜蒿硒吸收量波动与土壤有效态硒一致,表现为先降后增。本实验研究表明,旱湿交替促进藜蒿富硒的同时可保证其正常生长,是富硒藜蒿生产的最佳水分条件。(本文来源于《南昌大学学报(理科版)》期刊2019年03期）
张春林,王东,王岩,张雷雷,李岩[9]（2019）在《HPLC-ICPMS联用法测定富硒酵母粉中砷和硒的形态分析》一文中研究指出文章采用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱仪测定砷和硒的形态。以硒同位素的自然丰度比为参考值排除了质谱的离子干扰,并使用单元素实验确定目标谱峰的保留时间;优化了流动相的比例、盐浓度、pH值和流速条件,最终选择pH为5.7的2.5%甲醇+15 mmol/L的磷酸二氢铵+1 mmol/L的四丁基溴化铵混合溶液为流动相,实验采用Hamilton PRP-Ⅹ100阴离子交换柱,此条件下可以把砷和硒的7种形态全分离,并符合分离度要求。实验表明,叁价砷As(Ⅲ),二甲基砷DMA,一甲基砷MMA,五价砷As(Ⅴ),硒代胱氨酸SeCys,硒代蛋氨酸Se Met和四价硒Se(Ⅳ)都具有良好的线性和较低的检出限,回收率为81%～109%。将该方法应用于不同种类的富硒酵母样品分析测试,结果令人满意。(本文来源于《食品科技》期刊2019年06期）
刘冰冰,韩梅,贾娜,张辰凌,刘佳[10]（2019）在《控温消解-氢化物发生-原子荧光光谱法测定水中硒形态》一文中研究指出取10.00 mL水样,于60～70℃加热蒸发至近干,加入硝酸-高氯酸(1+1)混合酸2.0mL,继续加热至白烟冒尽,加入盐酸2.0 mL,摇匀,加热保持微沸3～5 min,冷却后转移至10mL比色管中,用去离子水定容,使用氢化物发生-原子荧光光谱仪测定总硒的含量。另取10.00mL水样,加入盐酸2.0mL,于60～70℃加热至溶液体积小于5mL,转移至10mL比色管中,用去离子水定容,使用氢化物发生-原子荧光光谱仪测定无机硒(即四价硒和六价硒的总和)的含量。另取水样5.00mL于10mL比色管中,加入盐酸2.0mL,用去离子水定容,使用氢化物发生-原子荧光光谱仪测定四价硒的含量。用总硒含量减去无机硒含量即为有机硒含量,无机硒含量减去四价硒含量即为六价硒含量。在最佳仪器工作条件下,硒的质量浓度在1.00～20.0μg·L~(-1)内与其对应的荧光强度呈线性关系,硒的检出限(3s)和测定下限(10s)分别为0.11,0.36μg·L~(-1)。采用本方法测定某地区水中的总硒、无机硒和四价硒,加标回收率在95.7%～104%之间,相对标准偏差(n=6)在1.9%～3.2%之间。采用本方法测定了不同地区水中的总硒、无机硒和四价硒,利用差减法计算得有机硒和六价硒的含量。(本文来源于《理化检验(化学分册)》期刊2019年06期）
硒的形态论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
目的本研究对来自于低硒、适硒和高硒地区的乳母开展了硒营养状况调查,首次提出适硒乳母的概念,筛选适硒乳母并测定其乳汁硒含量,为婴儿硒AI值是否修订提供科学依据。方法本研究利用ICP-MS测定264名乳母的血浆硒和乳硒含量。根据公式由乳母血浆硒含量推算乳母膳食硒摄入水平。膳食硒摄入量处于78-400μg/d的乳母定义为"适硒乳母",适硒地区的适硒乳母乳汁硒含量的平均值来计算0-3月婴儿硒的AI值,根据低硒或高硒地区适硒乳母乳汁平均硒含量来分别计算0-3月婴儿硒摄入安全范围的下限和上限。利用ELISA测定血浆中SEPP1含量和GPX-3的活性。利用HPLC-MS/MS测定酶解后其有机硒形态。结果 1)低硒、适硒、高硒地区乳母血浆硒含量分别为78.2±25.7、112.5±24.6和183.8±45.8μg/L(P<0.05),乳汁硒分别为11.7±6.71、28.7±10.3和39.6±33.3μg/L(P<0.05),GPX-3活性和硒蛋白P水平无统计学差异(P>0.05);2)与1998年结果进一步对比,发现低硒和中硒地区乳母硒摄入量有显着上升(P<0.05),而高硒地区显着下降(P<0.05);叁个地区乳母的膳食硒摄入量分别为45.6±21.7、80.0±27.7和223.1±51.0μg/d;3)根据适硒地区的适硒乳母乳汁硒含量平均值计算得到婴儿硒的AI值为15.29μg/d,根据低硒和高硒地区适硒乳母乳汁硒含量平均值计算出婴儿硒的安全范围为8-35μg/d;4)乳汁硒主要存在形式为有机硒,可定量测定的稳定硒形态为SeMet和SeCys2(可能由SeCys被氧化所得),无机硒不存在或含量极低;5)绘制散点图发现SeCys2水平随着膳食硒摄入量的增加会达到饱和平台,达到该平台时膳食硒摄入量为300μg/d。结论 1)乳母膳食硒摄入量、血浆硒含量及乳汁硒含量仍存在地域差异;2)低硒地区乳母硒营养不良状况和高硒地区的乳母中毒风险均有改善;3)婴儿硒的AI值为15.29μg/d,婴儿硒的安全范围为8-35μg/d;4)应将有机形态硒(如SeMet和SeCys2)作为配方奶优先添加的硒形态;5)乳汁中SeCys2是一种潜在的生物标志物,可用于确定乳母硒的UL值。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
硒的形态论文参考文献
[1].张亚峰,苗国文,马强,姬丙艳,许光.青海东部碱性土壤中硒的形态特征[J].物探与化探.2019
[2].韩枫,刘轶群,王琴,黄振武.0-3月婴儿对硒的适宜需要量、安全范围及乳汁中硒的优良形态[C].营养研究与临床实践——第十四届全国营养科学大会暨第十一届亚太临床营养大会、第二届全球华人营养科学家大会论文摘要汇编.2019
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