仵芳:樱桃河边沿菜地蔬菜食用健康安全风险分析论文

仵芳:樱桃河边沿菜地蔬菜食用健康安全风险分析论文

本文主要研究内容

作者仵芳,卢晓旭,周枭潇,彭双双(2019)在《樱桃河边沿菜地蔬菜食用健康安全风险分析》一文中研究指出:以上海市闵行区紫龙路段樱桃河边沿菜地为研究对象,采集表层土壤(0~20 cm)并测定Cu、Zn、Pb、Cr、Ni、Cd 6种重金属元素含量,依据上海市土壤重金属环境背景值、《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准》(GB 15618—2018),对该菜地健康安全风险进行了评估.结果发现:(1)菜地土壤中Cd、Pb、Zn含量高出上海市土壤重金属环境背景值,其中Cd、Zn的含量超过农用地土壤污染风险筛选值,Cd含量还超过了土壤污染风险管控值;(2)地累积指数法分析发现,Cd为强污染,Zn为中等污染,Pb为轻-中等污染;(3)潜在生态危害指数法评价显示,Cd元素构成极强生态危害;综合潜在生态危害指数法评价显示,菜地存在强生态危害,产生强生态危害的主要重金属为Cd,其贡献率为97.05%.可见,食用樱桃河边沿菜地所种蔬菜存在健康安全风险,建议闵行区相关职能部门加强宣传和管理,居民也应主动放弃在此开发和种食蔬菜的行为.全国各地的城市管理者和市民应警惕城市土地用于农业生产而带来的健康安全风险.

Abstract

yi shang hai shi min hang ou zi long lu duan ying tao he bian yan cai de wei yan jiu dui xiang ,cai ji biao ceng tu rang (0~20 cm)bing ce ding Cu、Zn、Pb、Cr、Ni、Cd 6chong chong jin shu yuan su han liang ,yi ju shang hai shi tu rang chong jin shu huan jing bei jing zhi 、《tu rang huan jing zhi liang nong yong de tu rang wu ran feng xian guan kong biao zhun 》(GB 15618—2018),dui gai cai de jian kang an quan feng xian jin hang le ping gu .jie guo fa xian :(1)cai de tu rang zhong Cd、Pb、Znhan liang gao chu shang hai shi tu rang chong jin shu huan jing bei jing zhi ,ji zhong Cd、Znde han liang chao guo nong yong de tu rang wu ran feng xian shai shua zhi ,Cdhan liang hai chao guo le tu rang wu ran feng xian guan kong zhi ;(2)de lei ji zhi shu fa fen xi fa xian ,Cdwei jiang wu ran ,Znwei zhong deng wu ran ,Pbwei qing -zhong deng wu ran ;(3)qian zai sheng tai wei hai zhi shu fa ping jia xian shi ,Cdyuan su gou cheng ji jiang sheng tai wei hai ;zeng ge qian zai sheng tai wei hai zhi shu fa ping jia xian shi ,cai de cun zai jiang sheng tai wei hai ,chan sheng jiang sheng tai wei hai de zhu yao chong jin shu wei Cd,ji gong suo lv wei 97.05%.ke jian ,shi yong ying tao he bian yan cai de suo chong shu cai cun zai jian kang an quan feng xian ,jian yi min hang ou xiang guan zhi neng bu men jia jiang xuan chuan he guan li ,ju min ye ying zhu dong fang qi zai ci kai fa he chong shi shu cai de hang wei .quan guo ge de de cheng shi guan li zhe he shi min ying jing ti cheng shi tu de yong yu nong ye sheng chan er dai lai de jian kang an quan feng xian .

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自南京师大学报(自然科学版)的仵芳,卢晓旭,周枭潇,彭双双,发表于刊物南京师大学报(自然科学版)2019年02期论文,是一篇关于重金属论文,土壤污染论文,樱桃河论文,菜地论文,潜在生态危害论文,健康安全风险论文,南京师大学报(自然科学版)2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自南京师大学报(自然科学版)2019年02期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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