导读:本文包含了特种氨基酸论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:蓝孔雀,眼镜蛇,滑鼠蛇,海蛇
特种氨基酸论文文献综述
辛丽娜,刘常凯,何林飞,袁榕穗,陈圣杰[1]（2019）在《6种农业特种养殖动物肉中18种氨基酸含量分析》一文中研究指出针对目前国内新兴的6种农业特种养殖动物,即蓝孔雀、眼镜蛇、滑鼠蛇、海蛇、海龙和海星,探讨6种动物肉中18种氨基酸含量的检测方法。运用全自动氨基酸分析仪法测定上述6种动物的18种氨基酸含量,样品经90%乙醇沉淀蛋白质后用6 mol/L盐酸溶液水解22 h后离心,上清液氮吹干,用样品稀释液复溶,过滤膜上机检测。以柠檬酸钠和氢氧化钠溶液为流动相进行梯度洗脱,荧光检测器测定,除脯氨酸(Pro)检测波长为440 nm外,其余17种氨基酸检测波长均为570 nm。结果表明:除胱氨酸质量浓度范围为1.6～8.0 mg/L、牛磺酸为2.0～10.0 mg/L外,其余16种氨基酸质量浓度范围为3.2～16.0 mg/L时线性良好(r=0.998 5～0.999 9);方法检出限为0.04～0.42 mg/L;低质量浓度(16种氨基酸质量浓度为6.4 mg/L,胱氨酸为3.2 mg/L,牛磺酸为4.0 mg/L)条件下的加标回收率为96.11%～109.76%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为0.14%～1.62%,高质量浓度(16种氨基酸质量浓度为12.8 mg/L,胱氨酸为6.4 mg/L,牛磺酸为8.0 mg/L)条件下的加标回收率为96.12%～104.13%,RSD为0.11%～1.88%;精密度RSD为0.08%～0.94%,稳定性RSD为0.16%～0.97%,重复性RSD为0.09%～0.91%。表明该方法快速易行、准确可靠,可用于蓝孔雀、眼镜蛇、滑鼠蛇、海蛇、海龙和海星的检验方法优化。(本文来源于《肉类研究》期刊2019年02期）
李松涛,甄占萱,尹志峰,杨鹤松,邓淑华[2]（2015）在《河北省特种桑叶中游离氨基酸的含量测定》一文中研究指出测定河北省特种桑叶中游离氨基酸的含量。超声辅助提取桑叶中的游离氨基酸,以异硫氰酸苯酯为柱前衍生化试剂,采用反相高效液相色谱法梯度洗脱测定。液相条件为Kromasil C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),柱温40℃,流速1 m L/min,检测波长254 nm。16种氨基酸在0.03125~1μmol/m L浓度范围内呈现良好的线性关系,r均大于0.9961,平均回收率为92.2%~101.4%(n=6),RSD<5.0%。此方法准确可靠,可用于桑叶及其他药食两用植物中游离氨基酸的含量测定。(本文来源于《食品科技》期刊2015年09期）
徐铮奎[3]（2009）在《特种氨基酸：危机中的蓝海》一文中研究指出氨基酸向来是国际医药市场的大宗产品。近年来国外出现了一种新趋向，即原本作为药用的氨基酸开始向保健品方向发展。因为保健食品市场远比药品市场更为广阔，且报批手续相应要简单一些。 现有22只氨基酸品种已基本开发成商品，市场发展较为稳定。而近年来，该领(本文来源于《医药经济报》期刊2009-12-03）
杜荣健[4]（2009）在《Ag（Ⅲ）配合物氧化特种氨基酸和α-醇的反应动力学及机理研究》一文中研究指出本论文研究了对生物体有特定功能的氨基酸L-谷氨酰胺、肌氨酸和α-二醇与Ag(Ⅲ)配合物的反应动力学及机理。用化学方法和质谱等多种现代分析手段鉴定并表征了氧化产物：采用传统的分光光度法跟踪反应动力学；通过对氧化产物及动力学数据分析,得出了氨基酸、醇与Ag(Ⅲ)配合物的反应机理。碱性介质中二(过碘酸)合银(Ⅲ)配离子([Ag(HIO6)2]5-)氧化谷氨酰胺反应为总二级,对Ag(Ⅲ)和Gln各为一级,表观二级速率常数随[IO4-]tot增大而减小,随着离子强度的增大而增大,而同[OH-]的变化几乎无关。碱性介质中二(过碘酸)合银(Ⅲ)配离子([Ag(HIO6)2]5-)氧化肌氨酸反应为总二级,对Ag(Ⅲ)和Sar各为一级,表观二级速率常数随[IO4-]tot增大而减小,随着离子强度的增大而增大,而同[OH-]的变化几乎无关。二(过碘酸)合银(Ⅲ)配离子([Ag(HIO6)2]5-)氧化α-二醇(乙二醇、1,2-丙二醇、1,2-丁二醇),对Ag(Ⅲ)为一级反应,表观速率常数kobs可表示为kobs=kx[α-二醇]+ky[α-二醇]2。(本文来源于《河北大学》期刊2009-06-01）
郝增华[5]（2009）在《抗癌药物Pt（Ⅳ）、Au（Ⅲ）配合物与特种氨基酸、水杨酸类的反应动力学及机理》一文中研究指出铂类抗肿瘤药物是癌症治疗常用的抗肿瘤药物。本文综述了铂类抗癌药物的研发进展以及与人体中氨基酸的作用机理,研究表明Pt(Ⅱ)配合物有一定的反应活性,如果是Pt(Ⅳ)也必须先被还原为Pt(Ⅱ)才能与DNA结合。不同的是,本实验用光谱法研究了酸性介质中Pt(Ⅳ)与甘氨酸、N-甲基甘氨酸可能发生的取代反应动力学,并初步探讨了其反应动力学机理,提出了与实验数据相符合的作用机理。金的化合物也是具有抗癌和抗艾滋病的活性药物,且在最近应用于临床。本文综述了金类抗癌药物的研发进展以及在人体中的抗癌作用。对于Au(Ⅲ)和Au(Ⅰ)配合物,在人体内都具有一定的反应活性,本文用光谱法研究了酸度较高时Au(Ⅲ)与L-谷氨酰胺可能发生的取代反应动力学,以及酸度较低时Au(Ⅲ)与水杨酸及其衍生物可能的氧化-还原反应动力学,并初步探讨了它们反应动力学机理,提出了与实验数据相符合的作用机理。(本文来源于《河北大学》期刊2009-06-01）
石红梅[6]（2007）在《Ag（Ⅲ）配合物氧化特种氨基酸和药物的反应动力学及机理研究》一文中研究指出本论文研究了L-丝氨酸、L-苏氨酸、L-脯氨酸等对生物体具有特定功能的氨基酸及麦芬新和愈创甘油醚两药物和N-苯基二乙醇胺与Ag(Ⅲ)配合物的反应特性。用化学方法及HPLC、红外光谱、质谱等多种现代分析手段鉴定并表征了氧化产物；采用传统的分光光度法跟踪反应的动力学；通过对氧化产物及动力学数据的分析,得出了氨基酸、药物与Ag(Ⅲ)配合物的反应机理；探讨了此类反应在生物及生物医药中的潜在应用。Ag(Ⅲ)配合物氧化L-丝氨酸／L-苏氨酸的产物为氨、乙醛酸及相应的醛；反应动力学遵循总二级反应,对Ag(Ⅲ)和氨基酸各为一级；分析介质碱度及外加高碘酸根浓度对反应速度的影响,导出了该反应的表观二级速率常数表达式：k'=(ka+kb[OH-])K1/([H2IO63-]e＋K1),其中K1为[Ag(HIO6)2]5-和[Ag(HIO6)(OH)(H2O)]2-在介质中的平衡常数。本反应的活性组分为[Ag(HIO6)(H2O)(OH)]2-,而[Ag(HIO6)2]5-不具活性；[Ag(HIO6)2]5-配离子经过两步前期平衡后,形成Ag(Ⅲ)-过碘酸-氨基酸的叁元配合物,配位氨基酸分子通过两个平行途径将电子转移给中心的Ag(Ⅲ)原子,其中一个途径有OH-参与,另一平行途径无OH-参加。丝氨酸／苏氨酸的氧化反应具有两个特点：一是氧化反应在碱性介质中进行,二是反应中Ag(Ⅲ)配离子选择性地断裂Cα-Cβ键生成相应的醛,这种氧化特性预示Ag(Ⅲ)配离子可用作碱性介质中蛋白质及多肽的修饰性试剂。L-脯氨酸及其衍生物主要用作不对称有机物合成的催化剂,在生物医药方面,以脯氨酸为基础的生物架构分子通常用于药物的设计。Ag(Ⅲ)氧化脯氨酸后,脯氨酸脱羧生成γ-氨基丁酸盐；氧化反应同样遵循总二级反应动力学,对脯氨酸及Ag(Ⅲ)均为一级；介质碱度及高碘酸根浓度对反应速率的影响与Ag(Ⅲ)的其它氧化反应不同,依据时间扫描光谱、速率常数与介质离子强度的强烈相关性分析,提出了新的反应机理：[Ag(HIO6)2]5-与[Ag(HIO6)(H2O)(OH)]2-两种配离子均作为反应的活性组分,在速控步被完全去质子化的脯氨酸平行地还原。Ag(Ⅲ)氧化L-脯氨酸的反应让我们第一次发现,对某些特殊的底物,[Ag(HIO6)2]5-配离子也有活性而且其活性较[Ag(HIO6)(H2O)(OH)]2-还要高。麦芬新和愈创甘油醚为两种肌肉松缓类药物,麦芬新的氧化产物为3-(2-甲基苯氧基)-2酮-丙醇,愈创甘油醚氧化产物为3-(2-甲氧基苯氧基)乳醛。氧化反应同样为总二级,对Ag(Ⅲ)和药物分子均为一级,动力学特性、速率方程及反应机理与氧化丝氨酸／苏氨酸很相似。与氨基酸氧化相比,一是药物的氧化速度比氨基酸慢得多,二是配位方式及键的断裂部位不同。丝氨酸／苏氨酸与Ag(Ⅲ)的活性物种形成叁元螯合物中间体,然后丝氨酸／苏氨酸的Cα-Cβ键氧化断裂；而药物氧化时药物分子仅与[Ag(HIO6)(H2O)(OH)]2-活性中心形成单齿的中间体配合物,药物分子中的C-C键不会断裂。对药物的体外动力学研究有助于了解药物在体内的代谢过程,本反应预示着Ag(Ⅲ)配合物有可能作为碱性介质中的修饰剂,在特定途径下修饰麦芬新和愈创甘油醚。N-苯基二乙醇胺(PEA)是一种染料中间体,氧化后脱烷基生成苯基乙醇胺及甲醛。氧化反应显示对PEA的反应级数为分数级。该级数虽然与氨基酸、药物氧化时反应级数为一级有不同,但其反应机理与Ag(Ⅲ)-丝氨酸／苏氨酸反应体系的机理相似。从上述各反应导出的机理是可信的,且除脯氨酸以外的其它各反应体系机理相似。本文对Ag(Ⅲ)氧化反应早期及现行的文献进行了分析和评价。(本文来源于《河北大学》期刊2007-06-01）
黄继妍[7]（2004）在《我省将建高纯度L—乳酸及系列衍生物和特种氨基酸综合生产基地》一文中研究指出大江网讯［江西日报］ 黄继妍报道：6月10日，中日合资江西武藏野生物化工有限公司二期工程增资协议签字仪式在南昌举行，标志着该公司朝着建成亚洲最大的高纯度L—乳酸及系列衍生物和特种氨基酸生产基地战略目标迈出了重要的一步。该项目可充分利用我省丰富的农作物(本文来源于《江西日报》期刊2004-06-11）
李新生,邓文辉,吴叁桥,周建军[8]（2001）在《陕西叁种特种稻米氨基酸及品质分析》一文中研究指出以陕西洋县产茉莉香米、红香米和绿香粳米等 3种特种稻米为材料 ,分析了氨基酸及其它品质指标。结果表明 ,茉莉香米、红香米和绿香粳米均含有 1 7种氨基酸 ,氨基酸总含量 (mg/ 1 0 0 g)分别为 730 0、72 70、74 90 ;除Trp外 ,7种必需氨基酸占氨基酸总量分别为 34 .6 %、34 .5 %、34 .8% ;Lys含量 (mg/ 1 0 0g)分别为 5 5 0、5 2 0、5 30 ;粗蛋白质含量分别是 9.94 %、9.2 3%、8.5 2 % ;Cu含量 (mg/ 1 0 0g)分别是 0 .6 2、0 .94、0 .79;Zn含量 (mg/ 1 0 0 g)分别是 1 .99、1 .75、2 .0 2 ;Fe含量 (mg/ 1 0 0 g)分别是 1 .5 5、3.70、4 .5 0 ;直链淀粉含量分别是 1 5 .6 %、3.7%、1 5 .1 % ;胶稠度分别是 33mm、4 0 .6mm、78mm ;糊化温度分别是 6 .1级、6 .8级、7级 ;水分含量分别是 1 1 .2 7%、1 1 .5 5 %、1 2 .5 2 %。这 3种特种稻品质较优 ,具有推广价值(本文来源于《氨基酸和生物资源》期刊2001年04期）
张英,丁霄霖,王树英[9]（1997）在《竹叶特种氨基酸的存在及其生物学意义》一文中研究指出在竹叶及其提取物中检出了相当含量的一种羟化赖氨酸—δ－ＯＨ－Ｌｙｓ，主要以游离单体和小肽的形式存在。从桂竹和金毛竹叶样分别测得其含量占干叶氨基酸总量的１．３３％和１．４０％，约相当于其中Ｌｙｓ含量的１／４．醇－水提取的过程有富集δ－ＯＨ－Ｌｙｓ的作用，其在提取物中的含量远远高于Ｌｙｓ．这一特殊的非蛋白氨基酸以相当含量存在于竹叶中，可能有着特殊的生物学意义。(本文来源于《无锡轻工大学学报》期刊1997年01期）
伍时照,杨军,何秀英,王国昌[10]（1996）在《华南地区部分优质和特种稻米氨基酸及矿质元素含量的研究》一文中研究指出测定了华南地区１０个优质、特种稻米的氨基酸和矿质元素的含量，分析表明：稻米中有１７种以上的氨基酸，且结构较合理，其总量和各种氨基酸的含量因品种而异．特种稻米在所测的７种必需氨基酸中含量丰富，超过ＦＡＯ／ＷＨＯ模式，而且Ｃａ、Ｆｅ、Ｚｎ、Ｍｎ以及Ｍｇ、Ｐ、Ｋ等矿质元素含量高，尤以血糯稻米最为丰富，提出适当食用特种稻米对促进营养素平衡，提高身体素质有着特别重要的意义．研究还表明，栽培上增施有机肥是提高稻米微量元素含量的有效措施．(本文来源于《华南农业大学学报》期刊1996年03期）
特种氨基酸论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
测定河北省特种桑叶中游离氨基酸的含量。超声辅助提取桑叶中的游离氨基酸,以异硫氰酸苯酯为柱前衍生化试剂,采用反相高效液相色谱法梯度洗脱测定。液相条件为Kromasil C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),柱温40℃,流速1 m L/min,检测波长254 nm。16种氨基酸在0.03125~1μmol/m L浓度范围内呈现良好的线性关系,r均大于0.9961,平均回收率为92.2%~101.4%(n=6),RSD<5.0%。此方法准确可靠,可用于桑叶及其他药食两用植物中游离氨基酸的含量测定。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
特种氨基酸论文参考文献
[1].辛丽娜,刘常凯,何林飞,袁榕穗,陈圣杰.6种农业特种养殖动物肉中18种氨基酸含量分析[J].肉类研究.2019
[2].李松涛,甄占萱,尹志峰,杨鹤松,邓淑华.河北省特种桑叶中游离氨基酸的含量测定[J].食品科技.2015
[3].徐铮奎.特种氨基酸：危机中的蓝海[N].医药经济报.2009
[4].杜荣健.Ag（Ⅲ）配合物氧化特种氨基酸和α-醇的反应动力学及机理研究[D].河北大学.2009
[5].郝增华.抗癌药物Pt（Ⅳ）、Au（Ⅲ）配合物与特种氨基酸、水杨酸类的反应动力学及机理[D].河北大学.2009
[6].石红梅.Ag（Ⅲ）配合物氧化特种氨基酸和药物的反应动力学及机理研究[D].河北大学.2007
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[8].李新生,邓文辉,吴叁桥,周建军.陕西叁种特种稻米氨基酸及品质分析[J].氨基酸和生物资源.2001
[9].张英,丁霄霖,王树英.竹叶特种氨基酸的存在及其生物学意义[J].无锡轻工大学学报.1997
[10].伍时照,杨军,何秀英,王国昌.华南地区部分优质和特种稻米氨基酸及矿质元素含量的研究[J].华南农业大学学报.1996