导读:本文包含了食药用菌多糖论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:食药用,菌多糖,提取工艺,提取条件
食药用菌多糖论文文献综述
耿晓进,李海清,刘紫征[1]（2019）在《食药用菌多糖提取工艺研究进展》一文中研究指出食药用菌多糖有多种生物活性和生理功能,是目前食品、药品、保健品等领域的研究热点。从食药用菌多糖的提取工艺和提取条件优化两个方面进行综述,旨在为食药用菌多糖的深入研究和工业化生产提供依据。(本文来源于《食用菌》期刊2019年06期）
丁祥[2]（2013）在《珍稀食药用真菌朱红硫磺菌多糖的分离纯化及其免疫调节活性的研究》一文中研究指出真菌多糖是指10个以上单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的一类糖,具有提高免疫,抗氧化,抗辐射,抗肿瘤等多种生理活性.朱红硫磺菌(Laetiporus sulphureus(Fr.)Murrill var.miniatus(Jungh.)Imaz.)是珍贵的药膳兼用菌.本研究从朱红硫磺菌子实体中,经过除杂、粉碎、热水浸提、醇沉处理后,得到了朱红硫磺菌杂聚糖粗提物,并运用DEAE-cellulose column进行柱层析分离纯化,得到朱红硫磺菌多糖纯品(LSF-A).通过硫酸苯酚法检测,水解,单糖分析,扫描电镜(SEM),红外光谱技术(IR)和核磁共振技术(NMR)对朱红硫磺菌多糖LSF-A进行了初步的结构分析.结果显示,朱红硫磺菌多糖由两种单糖构成,其结构中含有葡萄糖成分.在体外研究了不同浓度的朱红硫磺菌多糖对巨噬细胞吞噬作用的影响.结果显示朱红硫磺菌多糖具有显着的刺激巨噬细胞吞噬的作用,并且呈剂量依赖关系.这些结果说明朱红硫磺菌多糖(LSF-A)具有显着的免疫调节活性,可以作为一种理想的天然免疫调节剂资源.(本文来源于《西华师范大学学报(自然科学版)》期刊2013年04期）
张命龙,梁慧嘉,杨咏善,谢意珍[3]（2013）在《食药用菌多糖降血脂作用及其在功能食品领域的应用》一文中研究指出食药用菌不但营养丰富,而且具有多种天然的生理功效:免疫调节,抗肿瘤,抗病毒,降血糖,降血脂等。本文介绍了食药用菌多糖的降血脂功效及其相关机制,综述食用菌多糖在降血脂食品领域的开发利用,并探讨多糖降脂功能食品的应用前景。(本文来源于《第五届全国微生物资源学术暨国家微生物资源平台运行服务研讨会论文摘要集》期刊2013-11-22）
陈世通,白建波,李梦杰,蒲敏,张玉金[4]（2012）在《食药用菌多糖的药理作用及开发利用研究》一文中研究指出食药用菌多糖是食药用菌中重要的生物活性成分,现就食药用菌多糖的免疫药理作用、产品开发现状进行综述,提出了目前食药用菌多糖开发、研究中存在的问题及对策。(本文来源于《北方园艺》期刊2012年17期）
周明,史德芳,郭鹏,杨德,谷文英[5]（2012）在《食药用菌多糖抗肿瘤活性的分析比较(综述)》一文中研究指出基于国内外的相关文献和专利,对多种食药用菌多糖的抗肿瘤活性进行了分析比较。从比较不同研究者对食药用菌多糖抗肿瘤活性的研究结果,认为巴西蘑菇和灰树花的多糖活性较高;对同一研究者的研究结果所作的比较,也显示巴西蘑菇和灰树花的多糖在抗肿瘤活性方面和生产实用性方面优于其他品种。(本文来源于《食药用菌》期刊2012年02期）
闫梅霞,杨元超,侯微,胡清秀,王英平[6]（2011）在《药用菌多糖的抗肿瘤作用研究》一文中研究指出[目的]研究赤芝、蝉花2种药用菌的菌丝体多糖对小鼠Lewis肺癌的抑制作用。[方法]每只健康小鼠腋下接种肺癌细胞悬液0.2 ml,建立肺癌模型,连续灌胃给药9 d,并测定各组小鼠的胸腺指数,脾脏指数和抑瘤率。[结果]赤芝多糖剂量为200 mg/kg.d时抑瘤率最高,为50.2%;蝉花多糖剂量为200 mg/kg.d时抑瘤率最高,为46.3%。[结论]2种多糖对Lewis肺癌都有抑制作用,并且赤芝多糖优于蝉花多糖。(本文来源于《安徽农业科学》期刊2011年18期）
兰瑛,潘志福,张松,杨小兵[7]（2010）在《食药用菌多糖延缓衰老评价体系的研究》一文中研究指出多种食药用菌多糖具有抗衰老功效。食药用菌多糖抗衰老研究可用D-半乳糖来建立早衰模型,以动物生存指标、生化指标、免疫指标、组织形态及临床实验指标等评价其延缓衰老作用。本文就近年来的食药用菌多糖抗衰老研究来综述其抗衰老综合评价体系。(本文来源于《中药材》期刊2010年05期）
梁秀宇,王强[8]（2009）在《药用菌多糖联合中药治疗银屑病疗效观察》一文中研究指出目的探讨具有免疫调节作用的药用菌多糖薄芝糖肽及香菇菌多糖联合中药汤剂治疗寻常性银屑病临床疗效。方法采用薄芝糖肽或香菇菌多糖联合中药汤剂治疗寻常性银屑病患者分别为52例,并以单独使用中药汤剂治疗本病患者52例为对照组。结果薄芝糖肽治疗组的有效率为75.0%,香菇菌多糖治疗组的有效率为63.46%,对照组有效率为44.23%。两治疗组有效率优于对照组(P<0.05)。结论药用菌多糖联合中药治疗寻常性银屑病临床疗效满意。(本文来源于《中国中西医结合皮肤性病学杂志》期刊2009年05期）
于浩翰[9]（2009）在《食药用菌多糖提取及抗肿瘤活性研究》一文中研究指出本实验所采用叁种食药用菌菌种鸡腿菇(Coprinus comatus),云芝(Coriolus versicolor),裂褶菌(Schizophyllum commune)均来自中国农业科学院农业资源与农业区划研究所野外采集并驯化。实验以菌丝产量为目标,探索叁种食药用菌的液体发酵培养基优良配方。通过对菌丝体和发酵液多糖的提取,研究不同种类食药用菌多糖得率。以裂褶菌为对象,对其菌丝体与发酵液多糖提取工艺进行了优化。采用Lewis肺癌实体瘤实验模型,研究不同种类多糖对肿瘤抑制率的高低,探索不同种类多糖的抗肿瘤功效,为食药用菌的开发利用提供参考数据。主要研究结果:1.在适宜的培养条件下,通过对叁种食药用菌培养基配方比较实验,筛选出适合各种食药用菌生长、菌丝体产量高的液体培养基优良配方。①鸡腿菇液体培养基配方:蔗糖30g,玉米粉20g,麸皮40g,KH_2PO_4 1g,MgSO_4 0.5g,水1000mL。②云芝液体培养基配方:马铃薯200g,蔗糖20g,KH_2PO_4 1g,(NH_4)_2SO_4 1g,水1000mL。③裂褶菌液体培养基配方:马铃薯200g,麸皮100g,葡萄糖30g,酵母膏1g,KH_2PO_4 5g,MgSO_4 2.5g,VB_1 0.1g,CaCO_3 3g,水1000mL。2.通过对叁种食药用菌菌丝体和发酵液的多糖提取研究,结果表明相同的提取方法,不同食药用菌菌丝体、发酵液多糖提取率均有显着差异,其中鸡腿菇菌丝体多糖提取率最高,为16.5%,裂褶菌发酵液多糖提取率最高,为65%。3.测定叁种药用菌多糖中多糖含量和蛋白质含量,叁种菌丝体多糖含量由高到低依次是鸡腿菇菌丝体多糖＞裂褶菌丝体多糖＞云芝菌丝体多糖,叁种发酵液多糖具多糖含量由高到低依次是鸡腿菇发酵液多糖＞裂褶菌发酵液多糖＞云芝发酵液多糖。4.测定裂褶菌菌丝体多糖最佳提取工艺为:将菌丝体冷冻干燥后,超声波处理10 min、超声波功率600W、浸提时间4h、浸提比1:30。发酵液多糖最佳提取工艺为:超声波功率600W、超声波处理时间10 min、醇沉时间8h、醇沉比1:5。5.通过叁种食药用菌菌丝体粗多糖对Lewis肺癌的体内抑制作用的研究,表明叁种食药用菌菌丝体多糖对肿瘤均有一定抑制效果。其中,对Lewis肺癌的最大抑制率是云芝高剂量组为86.8%。(本文来源于《湖南农业大学》期刊2009-04-22）
郑丹,孙培龙,邵平,张安强[10]（2008）在《酶法提取食药用菌多糖的研究进展》一文中研究指出阐明酶法提取食药用菌多糖的原理,通过列举实例介绍单一酶法、复合酶法、超声波酶法提取多糖的提取技术。通过与常规的其他提取方法进行比较,分析存在的问题和发展的前景。(本文来源于《食品科技》期刊2008年10期）
食药用菌多糖论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
真菌多糖是指10个以上单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的一类糖,具有提高免疫,抗氧化,抗辐射,抗肿瘤等多种生理活性.朱红硫磺菌(Laetiporus sulphureus(Fr.)Murrill var.miniatus(Jungh.)Imaz.)是珍贵的药膳兼用菌.本研究从朱红硫磺菌子实体中,经过除杂、粉碎、热水浸提、醇沉处理后,得到了朱红硫磺菌杂聚糖粗提物,并运用DEAE-cellulose column进行柱层析分离纯化,得到朱红硫磺菌多糖纯品(LSF-A).通过硫酸苯酚法检测,水解,单糖分析,扫描电镜(SEM),红外光谱技术(IR)和核磁共振技术(NMR)对朱红硫磺菌多糖LSF-A进行了初步的结构分析.结果显示,朱红硫磺菌多糖由两种单糖构成,其结构中含有葡萄糖成分.在体外研究了不同浓度的朱红硫磺菌多糖对巨噬细胞吞噬作用的影响.结果显示朱红硫磺菌多糖具有显着的刺激巨噬细胞吞噬的作用,并且呈剂量依赖关系.这些结果说明朱红硫磺菌多糖(LSF-A)具有显着的免疫调节活性,可以作为一种理想的天然免疫调节剂资源.
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
食药用菌多糖论文参考文献
[1].耿晓进,李海清,刘紫征.食药用菌多糖提取工艺研究进展[J].食用菌.2019
[2].丁祥.珍稀食药用真菌朱红硫磺菌多糖的分离纯化及其免疫调节活性的研究[J].西华师范大学学报(自然科学版).2013
[3].张命龙,梁慧嘉,杨咏善,谢意珍.食药用菌多糖降血脂作用及其在功能食品领域的应用[C].第五届全国微生物资源学术暨国家微生物资源平台运行服务研讨会论文摘要集.2013
[4].陈世通,白建波,李梦杰,蒲敏,张玉金.食药用菌多糖的药理作用及开发利用研究[J].北方园艺.2012
[5].周明,史德芳,郭鹏,杨德,谷文英.食药用菌多糖抗肿瘤活性的分析比较(综述)[J].食药用菌.2012
[6].闫梅霞,杨元超,侯微,胡清秀,王英平.药用菌多糖的抗肿瘤作用研究[J].安徽农业科学.2011
[7].兰瑛,潘志福,张松,杨小兵.食药用菌多糖延缓衰老评价体系的研究[J].中药材.2010
[8].梁秀宇,王强.药用菌多糖联合中药治疗银屑病疗效观察[J].中国中西医结合皮肤性病学杂志.2009
[9].于浩翰.食药用菌多糖提取及抗肿瘤活性研究[D].湖南农业大学.2009
[10].郑丹,孙培龙,邵平,张安强.酶法提取食药用菌多糖的研究进展[J].食品科技.2008