导读:本文包含了海蜇降压肽论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:高血压,降压肽,制备工艺,高血压模型
海蜇降压肽论文文献综述
刘景侠,仇宏伟,庄桂东,张路遥,迟玉森[1]（2009）在《海蜇降压肽制备工艺及体内降压效果的研究》一文中研究指出用Protamex蛋白酶,在pH6.5,温度50℃,酶解6h,制得海蜇降压肽。分别以L-NNA致高血压模型和肾动脉狭窄高血压模型的新西兰大白兔为实验对象,灌胃海蜇降压活性肽,研究降压肽的降压效果。结果表明,对两种模型灌胃,均在0.5h左右开始发挥降压作用,剂量0～60mg/kgbw时,降压效果与灌胃剂量呈正相关;灌胃剂量在60mg/kgbw时,降压幅度达到最大,增大灌胃剂量,压降维持时间延长,血压维持正常水平,不会再继续降至正常值以下。对肾动脉狭窄高血压模型动物灌胃相同剂量的情况下,海蜇降血压肽的降压效果优于市售降压药缬沙坦和盐酸贝那普利。(本文来源于《食品科学》期刊2009年11期）
刘景侠[2]（2009）在《海蜇降压肽提取工艺研究与效果测定》一文中研究指出本文首先对不同种类和处理的海蜇分部进行成分和氨基酸测定,海蜇和沙蜇成分相差不大,面蜇和黄斑海蜇的蛋白质含量要低于海蜇;海蜇伞部的总氨基酸含量最多,为127.32 mg/g干重,必需氨基酸含量也达到29.31%。对两种现有降压肽体外测定方法(紫外分光光度法和可见分光光度法)进行了对比研究,前法由于萃取过程中不可控因素较多,精密度太差而致使测定误差较大,且操作麻烦,不宜用于降压肽的测定;可见分光光度法不需从反应体系中提取马尿酸,操作相对简单,灵敏度高、数据稳定,重复性也较好,但当用猪肺粗提ACE酶液时数据不稳定,只有用较纯的ACE酶才能得到比较稳定的测定结果。探索了薄层层析-分光光度法测定降压肽的体外ACE抑制效果的条件,精密度试验的变异系数为2.17%(n =8),此法测定降压肽,重复性好,数据稳定,但操作复杂,步骤繁琐,人为因素影响较大。建立的薄层色谱扫描法,测定简便,准确度高,线性回归方程为:y=20431.098+713.059x ,相关系数r=0.99185。测定精密度的变异系数为0.04%。利用酶解法制备海蜇降压肽,并对工艺参数做了一些探讨。发现腌渍海蜇皮冲洗、匀浆、杀菌后,按50ku/100gPr的添加量加入中性蛋白酶,在45℃水浴中酶解9h,粗滤后通过5kDa的超滤膜时,ACE抑制率最大。100℃浓缩对其影响不大,冷冻会使其ACE抑制率明显降低。体内实验研究了海蜇降压肽对肾动脉狭窄和L-NNA药物致高血压两种高血压模型血压的影响,结果表明:在灌胃剂量小于60mg/Kg.bw剂量范围内,降血压肽的剂量与两种模型的收缩压降压效果均成一定的正相关性。灌胃剂量超过60mg/Kg.bw时,血压下降值都基本趋于平缓。海蜇降血压肽对正常兔子血压无影响。海蜇降压肽五个不同样品的体内和体外测定对比,测定结果基本一致,冰冻使样品降压效果明显减小,而灭菌和浓缩对降压效果影响不大。体外模拟消化作用对海蜇降压肽降压效果影响不大,说明降压肽具有抗消化的能力。脱苦、缓释处理后的体内体外对比发现,先加入0.5%粉末活性炭,55℃下吸附20min,再加入1.5%β-环糊精,于65℃下包埋30min的处理最好,不仅能脱出苦味,而且大大延长了药效,起到了缓释的作用。将海蜇降压肽与四种化学合成药物相比较。体外试验显示:北京降压0号抑制率最低,贝那普利抑制率最高达到64.9%,海蜇降压肽次之,而缬沙坦和伲福达没有抑制效果。体内试验:在灌胃剂量正常条件下,钙离子拮抗剂伲福达不能对肾动脉狭窄高血压模型起到降压效果;海蜇降压肽比缬沙坦降血压肽作用时间较快,维持时间较短,但如果加大剂量也会达到与缬沙坦维持时间相同的效果;与盐酸贝那普利相比,贝纳普利降压幅度较大些,但加大剂量会引起低血压,这样大的落差对高血压病人是极为不利的。而降血压肽不会出现这种情况。进行海蜇降压肽的放大试验,并对样品做了体内体外测定。在体内测定中,D9和E10均能使高血压降至正常值,且维持时间在20个小时。体外测定D9和E10的抑制率分别为67.3%和61.5%,其它样品则抑制率较小。(本文来源于《青岛农业大学》期刊2009-06-01）
海蜇降压肽论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文首先对不同种类和处理的海蜇分部进行成分和氨基酸测定,海蜇和沙蜇成分相差不大,面蜇和黄斑海蜇的蛋白质含量要低于海蜇;海蜇伞部的总氨基酸含量最多,为127.32 mg/g干重,必需氨基酸含量也达到29.31%。对两种现有降压肽体外测定方法(紫外分光光度法和可见分光光度法)进行了对比研究,前法由于萃取过程中不可控因素较多,精密度太差而致使测定误差较大,且操作麻烦,不宜用于降压肽的测定;可见分光光度法不需从反应体系中提取马尿酸,操作相对简单,灵敏度高、数据稳定,重复性也较好,但当用猪肺粗提ACE酶液时数据不稳定,只有用较纯的ACE酶才能得到比较稳定的测定结果。探索了薄层层析-分光光度法测定降压肽的体外ACE抑制效果的条件,精密度试验的变异系数为2.17%(n =8),此法测定降压肽,重复性好,数据稳定,但操作复杂,步骤繁琐,人为因素影响较大。建立的薄层色谱扫描法,测定简便,准确度高,线性回归方程为:y=20431.098+713.059x ,相关系数r=0.99185。测定精密度的变异系数为0.04%。利用酶解法制备海蜇降压肽,并对工艺参数做了一些探讨。发现腌渍海蜇皮冲洗、匀浆、杀菌后,按50ku/100gPr的添加量加入中性蛋白酶,在45℃水浴中酶解9h,粗滤后通过5kDa的超滤膜时,ACE抑制率最大。100℃浓缩对其影响不大,冷冻会使其ACE抑制率明显降低。体内实验研究了海蜇降压肽对肾动脉狭窄和L-NNA药物致高血压两种高血压模型血压的影响,结果表明:在灌胃剂量小于60mg/Kg.bw剂量范围内,降血压肽的剂量与两种模型的收缩压降压效果均成一定的正相关性。灌胃剂量超过60mg/Kg.bw时,血压下降值都基本趋于平缓。海蜇降血压肽对正常兔子血压无影响。海蜇降压肽五个不同样品的体内和体外测定对比,测定结果基本一致,冰冻使样品降压效果明显减小,而灭菌和浓缩对降压效果影响不大。体外模拟消化作用对海蜇降压肽降压效果影响不大,说明降压肽具有抗消化的能力。脱苦、缓释处理后的体内体外对比发现,先加入0.5%粉末活性炭,55℃下吸附20min,再加入1.5%β-环糊精,于65℃下包埋30min的处理最好,不仅能脱出苦味,而且大大延长了药效,起到了缓释的作用。将海蜇降压肽与四种化学合成药物相比较。体外试验显示:北京降压0号抑制率最低,贝那普利抑制率最高达到64.9%,海蜇降压肽次之,而缬沙坦和伲福达没有抑制效果。体内试验:在灌胃剂量正常条件下,钙离子拮抗剂伲福达不能对肾动脉狭窄高血压模型起到降压效果;海蜇降压肽比缬沙坦降血压肽作用时间较快,维持时间较短,但如果加大剂量也会达到与缬沙坦维持时间相同的效果;与盐酸贝那普利相比,贝纳普利降压幅度较大些,但加大剂量会引起低血压,这样大的落差对高血压病人是极为不利的。而降血压肽不会出现这种情况。进行海蜇降压肽的放大试验,并对样品做了体内体外测定。在体内测定中,D9和E10均能使高血压降至正常值,且维持时间在20个小时。体外测定D9和E10的抑制率分别为67.3%和61.5%,其它样品则抑制率较小。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
海蜇降压肽论文参考文献
[1].刘景侠,仇宏伟,庄桂东,张路遥,迟玉森.海蜇降压肽制备工艺及体内降压效果的研究[J].食品科学.2009
[2].刘景侠.海蜇降压肽提取工艺研究与效果测定[D].青岛农业大学.2009