导读:本文包含了葡萄酒旅游者论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:情感劳动策略,葡萄酒旅游者,情绪敏感度,感知服务质量
葡萄酒旅游者论文文献综述
苏丽红[1]（2018）在《员工情感劳动对葡萄酒旅游者品牌忠诚度的影响研究》一文中研究指出随着社会经济的快速发展,人们的生活及休闲方式也发生转变。葡萄酒旅游作为一种新兴的旅游方式正日益得到人们的关注。葡萄酒旅游的快速发展导致了旅游产品同质化问题逐渐严重。如何培育葡萄酒旅游者的品牌忠诚度已经成为葡萄酒旅游业持续发展亟待解决的问题。目前顾客对旅游的需求层次不断提高,更加关注服务提供的体验价值。从顾客体验价值的视角出发,对葡萄酒旅游者的品牌忠诚度进行研究,是解决旅游产品同质化问题的有效途径之一。在体验经济背景下,情感劳动已成为员工继体力劳动、脑力劳动之外的第叁种劳动形式,是顾客情感体验的核心来源。情感劳动是指在服务接触过程中,员工根据组织的情绪展示规则,管理和调整自己的情绪,通过声音、表情、语言等形式展现顾客期望的情绪。在员工-顾客服务交互过程中,员工通常会采用浅层表演和深层表演两种情感劳动策略。大量研究表明,员工采取不同的情感劳动策略可以不同程度地影响员工的服务质量。然而,目前尚缺乏从体验价值视角出发,探索员工情感劳动策略如何影响葡萄酒旅游者品牌忠诚度问题的研究。本研究从以下方面对以往研究进行了补充:第一,现有文献一般局限于对葡萄酒旅游概念与理论的简单阐述及论证,本研究依据情绪感染理论,从游客体验价值视角出发,研究员工情感劳动策略对旅游者品牌忠诚度的影响;第二,以往研究仅对不同行业下个体情感劳动与服务质量、服务质量与品牌忠诚度之间的关系进行了探讨,缺乏对叁者整体框架的研究,本研究依据顾客感知价值理论,探索葡萄酒旅游者感知的服务质量在员工情感劳动策略与旅游者品牌忠诚度之间的中介作用;第叁,基于情绪感染理论,探讨葡萄酒旅游者情绪敏感度在员工情感劳动策略与旅游者感知服务质量之间的调节作用,部分解释了已有研究在情感劳动对服务质量影响结论不一致的原因。本研究采用来烟的葡萄酒旅游者为样本,使用468份有效数据,运用结构方程模型和多层次回归进行了实证检验。检验结果表明:员工采用的浅层表演情感劳动策略对葡萄酒旅游者的品牌忠诚度有显着的负面影响;员工采用的深层表演情感劳动策略对葡萄酒旅游者的品牌忠诚度有显着的正面影响;葡萄酒旅游者感知服务质量在浅层表演策略与葡萄酒旅游者品牌忠诚度之间发挥了完全中介作用;葡萄酒旅游者感知服务质量在深层表演策略与葡萄酒旅游者品牌忠诚度之间发挥了部分中介作用;葡萄酒旅游者情绪敏感度在员工情感劳动策略与葡萄酒旅游者感知服务质量之间发挥了显着的调节作用;葡萄酒旅游者情绪敏感度与员工情感劳动策略的交互作用,通过葡萄酒旅游者感知服务质量的中介作用影响葡萄酒旅游者品牌忠诚度。本研究从体验价值视角出发,探索葡萄酒旅游者品牌忠诚度的影响因素,丰富了葡萄酒旅游者品牌忠诚度的研究视角。同时,通过关注服务员工情感劳动策略对葡萄酒旅游者品牌忠诚度的研究,可以为政府相关部门和相关旅游产业的管理者制定品牌建设方案与发展战略提供有价值的信息和意见。(本文来源于《山东工商学院》期刊2018-06-15）
詹婷婷[2]（2009）在《基于酒庄的葡萄酒旅游者行为研究》一文中研究指出葡萄酒旅游是一项新型专项旅游方式,在全球得到迅速发展。近年来,我国葡萄酒旅游也逐渐升温,葡萄酒旅游越来越受到关注,但是我国对于葡萄酒旅游研究尚处于初级阶段。为了研究葡萄酒旅游者行为特征、类型,为酒庄制定有效的营销策略,从而丰富我国的葡萄酒旅游研究内容,本文对葡萄酒旅游、葡萄酒旅游者等概念进行了界定,对国内外葡萄酒旅游现状、特点及存在问题进行了综述。以北京张裕爱斐堡酒庄、龙徽葡萄酒博物馆为研究对象,采取问卷调查、深度访谈方法,对葡萄酒旅游者的行为进行调查;采用数理统计方法,分析葡萄酒旅游者社会属性、出游动机、信息获取渠道的旅游决策行为特征,探讨葡萄酒旅游者消费行为、旅游偏好,评价了葡萄酒者对酒庄的总体印象、满意度、忠诚度。在此基础上,运用因子分析法,从25个相关因子中提取出9个公因子;利用K-Means聚类分析法,将调查样本划分为叁个类型,即兴趣型葡萄酒旅游者、爱好型葡萄酒旅游者、好奇型葡萄酒旅游者,并对各类型特征进行分析;从总体印象、目标市场、依据4P原则的营销叁个方面,探讨葡萄酒旅游的营销策略,提出针对北京张裕爱斐堡酒庄、龙徽葡萄酒博物馆的营销策略。(本文来源于《首都师范大学》期刊2009-05-19）
龚雯[3]（2004）在《工业旅游：挡不住的魅力》一文中研究指出与钢厂煤矿“零距离”接触 暑假期间，北京首钢迎送了一批批特别的客人。他们不是洽谈生意的商贾，不是考察工作的领导，也不是前去取经的同行，而是地地道道的旅游者，其中大多数人就想看看“钢铁是怎样炼成的”，看看首钢的“花园式工厂”。首钢人说，这个工业旅(本文来源于《人民日报》期刊2004-08-20）
葡萄酒旅游者论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
葡萄酒旅游是一项新型专项旅游方式,在全球得到迅速发展。近年来,我国葡萄酒旅游也逐渐升温,葡萄酒旅游越来越受到关注,但是我国对于葡萄酒旅游研究尚处于初级阶段。为了研究葡萄酒旅游者行为特征、类型,为酒庄制定有效的营销策略,从而丰富我国的葡萄酒旅游研究内容,本文对葡萄酒旅游、葡萄酒旅游者等概念进行了界定,对国内外葡萄酒旅游现状、特点及存在问题进行了综述。以北京张裕爱斐堡酒庄、龙徽葡萄酒博物馆为研究对象,采取问卷调查、深度访谈方法,对葡萄酒旅游者的行为进行调查;采用数理统计方法,分析葡萄酒旅游者社会属性、出游动机、信息获取渠道的旅游决策行为特征,探讨葡萄酒旅游者消费行为、旅游偏好,评价了葡萄酒者对酒庄的总体印象、满意度、忠诚度。在此基础上,运用因子分析法,从25个相关因子中提取出9个公因子;利用K-Means聚类分析法,将调查样本划分为叁个类型,即兴趣型葡萄酒旅游者、爱好型葡萄酒旅游者、好奇型葡萄酒旅游者,并对各类型特征进行分析;从总体印象、目标市场、依据4P原则的营销叁个方面,探讨葡萄酒旅游的营销策略,提出针对北京张裕爱斐堡酒庄、龙徽葡萄酒博物馆的营销策略。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
葡萄酒旅游者论文参考文献
[1].苏丽红.员工情感劳动对葡萄酒旅游者品牌忠诚度的影响研究[D].山东工商学院.2018
[2].詹婷婷.基于酒庄的葡萄酒旅游者行为研究[D].首都师范大学.2009
[3].龚雯.工业旅游：挡不住的魅力[N].人民日报.2004