本文主要研究内容
作者余国贤,高佳,康欣,吴贺君,黎杉珊,申光辉,张志清（2019）在《液体石蜡对麦麸纤维/小麦麸质蛋白复合膜性能的影响》一文中研究指出：运用数学模型对复合膜的等温吸湿曲线进行拟合,研究液体石蜡对麦麸纤维/小麦麸质蛋白复合膜吸湿性能、透水性能的影响,并测定其机械性能和光学性能变化。结果表明,复合膜的等温吸湿动力学过程符合Peleg模型(R~2>0.97,E<5%),GAB模型能精确模拟复合膜的吸附等温线(R~2>0.99,E<5%)。添加5%～20%的液体石蜡可降低复合膜平衡吸湿率和水蒸气透过系数(water vapor permeability,WVP),提高复合膜的水接触角,其中添加15%的液体石蜡所制备的复合膜WVP降低了约47.8%,水接触角从54.2°提高至88.9°。添加液体石蜡同时降低了复合膜的抗拉强度(tensile strength,TS)、断裂延伸率(elongation at break,EAB)和透明度,加深了复合膜的色泽。添加15%液体石蜡的复合膜TS、EAB和透明度与对照相比分别降低了约49.1%、33.5%和71.6%。综合添加液体石蜡对复合膜的各项性能影响,推荐15%左右液体石蜡为适宜添加量。本研究结果可为液体石蜡/麦麸纤维/小麦麸质蛋白复合膜制备工艺参数的进一步优化提供参考。
Abstract
yun yong shu xue mo xing dui fu ge mo de deng wen xi shi qu xian jin hang ni ge ,yan jiu ye ti dan la dui mai fu qian wei /xiao mai fu zhi dan bai fu ge mo xi shi xing neng 、tou shui xing neng de ying xiang ,bing ce ding ji ji xie xing neng he guang xue xing neng bian hua 。jie guo biao ming ,fu ge mo de deng wen xi shi dong li xue guo cheng fu ge Pelegmo xing (R~2>0.97,E<5%),GABmo xing neng jing que mo ni fu ge mo de xi fu deng wen xian (R~2>0.99,E<5%)。tian jia 5%～20%de ye ti dan la ke jiang di fu ge mo ping heng xi shi lv he shui zheng qi tou guo ji shu (water vapor permeability,WVP),di gao fu ge mo de shui jie chu jiao ,ji zhong tian jia 15%de ye ti dan la suo zhi bei de fu ge mo WVPjiang di le yao 47.8%,shui jie chu jiao cong 54.2°di gao zhi 88.9°。tian jia ye ti dan la tong shi jiang di le fu ge mo de kang la jiang du (tensile strength,TS)、duan lie yan shen lv (elongation at break,EAB)he tou ming du ,jia shen le fu ge mo de se ze 。tian jia 15%ye ti dan la de fu ge mo TS、EABhe tou ming du yu dui zhao xiang bi fen bie jiang di le yao 49.1%、33.5%he 71.6%。zeng ge tian jia ye ti dan la dui fu ge mo de ge xiang xing neng ying xiang ,tui jian 15%zuo you ye ti dan la wei kuo yi tian jia liang 。ben yan jiu jie guo ke wei ye ti dan la /mai fu qian wei /xiao mai fu zhi dan bai fu ge mo zhi bei gong yi can shu de jin yi bu you hua di gong can kao 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国粮油学报的余国贤,高佳,康欣,吴贺君,黎杉珊,申光辉,张志清，发表于刊物中国粮油学报2019年05期论文，是一篇关于复合膜论文,液体石蜡论文,纤维素论文,小麦麸质蛋白论文,吸湿性能论文,透水性能论文,中国粮油学报2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国粮油学报2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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