刘雅秀:核桃分心木功能成分研究进展论文

刘雅秀:核桃分心木功能成分研究进展论文

本文主要研究内容

作者刘雅秀,王文科(2019)在《核桃分心木功能成分研究进展》一文中研究指出:核桃是世界重要的坚果树种之一,分心木是核桃内部的木质隔膜,含有氨基酸、蛋白质等营养成分及类黄酮、皂苷、生物碱、酚类等功能性物质,但是在核桃的日常食用过程中,分心木多被丢弃,深入开发利用分心木功能成分有望在医学、食品、工业、农业、养殖等领域广泛应用。有关分心木的研究多集中在抗氧化、抗菌、抗炎、抗肿瘤等方面。本文对最近有关分心木的化学成分、功能成分的分离纯化和生物活性开发应用进行综述,以期能对分心木功能成分的进一步研制和开发利用提供参考。

Abstract

he tao shi shi jie chong yao de jian guo shu chong zhi yi ,fen xin mu shi he tao nei bu de mu zhi ge mo ,han you an ji suan 、dan bai zhi deng ying yang cheng fen ji lei huang tong 、zao gan 、sheng wu jian 、fen lei deng gong neng xing wu zhi ,dan shi zai he tao de ri chang shi yong guo cheng zhong ,fen xin mu duo bei diu qi ,shen ru kai fa li yong fen xin mu gong neng cheng fen you wang zai yi xue 、shi pin 、gong ye 、nong ye 、yang shi deng ling yu an fan ying yong 。you guan fen xin mu de yan jiu duo ji zhong zai kang yang hua 、kang jun 、kang yan 、kang zhong liu deng fang mian 。ben wen dui zui jin you guan fen xin mu de hua xue cheng fen 、gong neng cheng fen de fen li chun hua he sheng wu huo xing kai fa ying yong jin hang zeng shu ,yi ji neng dui fen xin mu gong neng cheng fen de jin yi bu yan zhi he kai fa li yong di gong can kao 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自现代农业科技的刘雅秀,王文科,发表于刊物现代农业科技2019年17期论文,是一篇关于核桃论文,分心木论文,功能成分论文,现代农业科技2019年17期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自现代农业科技2019年17期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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