导读:本文包含了杜长大论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:出栏时间,出栏体重,青年母猪,育肥猪
杜长大论文文献综述
李喜才[1](2019)在《杜长大育肥猪最佳出栏时间的研究》一文中研究指出试验旨在探讨DLY育肥猪不同出栏体重对养猪经济效益的影响。采用单因素试验设计,选取20周龄DLY育肥猪160头,公母各半,阉公猪和青年母猪平均体重分别为78.21±0.82kg、74.96±0.53kg。随机分为5个处理,每个处理4个重复,两圈阉公猪和两圈青年母猪,每个重复8(本文来源于《今日养猪业》期刊2019年05期)
李喜才[2](2019)在《杜长大肥育猪最佳出栏时间的研究》一文中研究指出因杜长大肥育猪具有瘦肉率高、生长速度快、饲料报酬高等特点,在我国被广泛饲养。由于肥育猪处在生猪养殖末端,生长速度最快、耗料量约占总成本的40%~50%。因此,肥育猪不同出栏体重最显着、最直接影响生猪养殖效益。目前,我国肥育猪出栏国家标准为90~110 kg。但随着杜长大瘦肉型商品猪生产性能和屠体品质的改善,提高生猪出栏体重将成为一种趋势,不但能增加猪肉产量、提高养猪收益,还可降低饲养成本和屠宰成本,改善肉质。如(本文来源于《养猪》期刊2019年04期)
刘林清,王嘉欣,张晓东,李小金,王重龙[3](2019)在《杜长大猪肉品质性状间相关性分析》一文中研究指出为了探讨猪肉品质性状间的相关关系,试验选取86头杜长大猪的背最长肌进行部分肉质性状测定。结果表明:大理石纹与肉色有极显着正相关关系(P<0.01),与肌内脂肪有显着正相关关系(P<0.05);拿破率与失水率有显着负相关关系(P<0.05),与pH_(24)有极显着正相关关系(P<0.01)。结论:研究发现测定的猪肉品质的指标间相互存在着重要联系,为更好地提升猪肉的品质提供新的思路和依据。(本文来源于《养猪》期刊2019年04期)
崔悦悦,夏琴,梁建莉,张广杰,邹辉[4](2019)在《杜长大猪NRF-1基因的克隆及白藜芦醇对其表达的影响》一文中研究指出为了克隆杜长大猪NRF-1基因,并研究白藜芦醇(RES)对NRF-1基因表达的影响,试验参照GenBank中猪的NRF-1基因序列(XM02107900.1)设计引物,提取2月龄杜长大猪的皮下脂肪组织总RNA,应用PCR技术克隆出NRF-1基因CDS序列并进行生物信学分析;以经白藜芦醇干预和正常喂养的杜长大猪为研究对象,采用实时荧光定量PCR方法检测杜长大猪皮下脂肪中NRF-1基因mRNA相对表达水平。结果表明:成功克隆出杜长大猪NRF-1基因CDS区,长度为1 404 bp;其与参考猪序列比对时发现有1处碱基发生突变,即第666位点A→G,且为同义突变;与猪、小家鼠、大家鼠、人、斑马鱼、豚尾猴等6个物种的NRF-1基因同源性分别为99.9%、91.3%、89.6%、91.3%、76.3%、91.3%;系统进化树分析显示,杜长大猪与普通猪之间的关系较近,与豚尾猴和斑马鱼之间的关系较远;预测杜长大猪NRF-1基因编码467个氨基酸,蛋白质分子质量为49 973 u,等电点为5.18,是亲水性蛋白;在NRF-1蛋白二级结构中,α-螺旋所占比例为42.18%,β-折迭所占比例为7.49%,无规则卷曲所占比例为34.90%,延伸链所占比例为15.42%;实时荧光定量PCR检测显示,经白藜芦醇干预后杜长大猪皮下脂肪中NRF-1基因的相对表达量极显着提高(P<0.01)。说明试验成功克隆出杜长大猪NRF-1基因的编码区序列,经白藜芦醇干预后杜长大猪皮下脂肪中NRF-1 mRNA相对表达水平上调,推测白藜芦醇可能通过上调NRF-1基因的表达促进脂肪代谢,减少脂肪沉积。(本文来源于《黑龙江畜牧兽医》期刊2019年09期)
崔悦悦,张广杰,徐晓芙,夏琴,邹辉[5](2019)在《杜长大猪UCP3基因克隆及白藜芦醇对其表达的影响》一文中研究指出【目的】明确白藜芦醇对杜长大猪UCP3基因表达及脂肪代谢的影响,为揭示猪优良肉质性状形成机制打下基础。【方法】提取2月龄杜长大猪皮下脂肪组织RNA,采用RT-PCR扩增杜长大猪UCP3基因编码区(CDS)序列,运用在线软件对其进行生物信息学分析,并以实时荧光定量PCR检测白藜芦醇(400 mg/kg,饲喂30 d)对杜长大猪脂肪中UCP3基因表达的影响。【结果】从杜长大猪皮下脂肪组织中成功克隆获得UCP3基因CDS序列,全长927 bp,共编码308个氨基酸,其蛋白分子质量33673.09 Da,理论等电点(pI)9.44;与普通猪的UCP3基因序列相比,杜长大猪UCP3基因编码序列共有9处发生碱基突变,其中4处为错义突变,导致UCP3蛋白有4处氨基酸突变,分别为第74位脯氨酸(Pro)→亮氨酸(Leu)、第150位甘氨酸(Gly)→精氨酸(Arg)、第203位Arg→Gly和第259位缬氨酸(Val)→Leu。杜长大猪UCP3基因CDS序列与普通猪UCP3基因CDS序列的同源性为99.0%,其UCP3蛋白二级结构中以α-螺旋占比最高(46.43%)、β-转角占比最低(7.47%),属于亲水性蛋白。饲喂白藜芦醇(400 mg/kg)能极显着上调杜长大猪皮下脂肪UCP3基因表达(P<0.01),其相对表达量是对照组(不饲喂白藜芦醇)的2.06倍。【结论】白藜芦醇是通过上调杜长大猪UCP3基因表达而影响其脂肪代谢。(本文来源于《南方农业学报》期刊2019年03期)
郭建凤,王彦平,付言军,王继英,蔺海朝[6](2019)在《杜长大商品猪胴体性能及肉品质测定》一文中研究指出研究测定了杜长大商品猪的胴体性能及肉品质。结果表明,试验猪的胴体瘦肉率较高为65.82%,肉色和大理石纹评分分别为3.50和3.05,背最长肌中鲜味氨基酸含量占总氨基酸比例及不饱和脂肪酸含量都较高,分别为79.18%和57.52%。(本文来源于《养猪》期刊2019年01期)
张兴,吴买生,粟泽雄,贺武,刘伟[7](2019)在《湘沙猪配套系与杜长大瘦肉猪肥育性能和胴体品质比较》一文中研究指出试验选择体重25 kg左右的杜长大、湘沙猪配套系各30头,按品种分成2组,每组3个重复,每个重复10头,公母比例一致,2个组饲喂相同营养水平的饲粮,试验期127 d。结果表明:杜长大、湘沙猪配套系全期日增重分别为676.37 g、623.52 g,差异不显着(P>0.05);全期料重比分别为2.82、3.01;瘦肉率分别为69.16%、63.86%,两组之间差异显着(P<0.05);杜长大、湘沙猪配套系的脂率分别为12.02%、14.80%,皮率分别为5.89%、8.05%,脂率和皮率两组之间均差异显着(P<0.05);眼肌面积、后腿比率、骨率等其他胴体品质性状,两组之间差异不显着(P>0.05)。一头增重75 kg的湘沙猪配套系比杜长大多收入108.75元,经济效益显着。综上所述,选育的湘沙猪配套系综合了沙子岭猪和引进品种的优点,具有肥育性能和胴体品质适中、肉质优良、市场售价高、饲养经济效益好的特点,值得推广应用。(本文来源于《养猪》期刊2019年01期)
张兴,吴买生,粟泽雄,贺武,刘伟[8](2019)在《湘沙猪配套系与杜长大瘦肉猪肉质比较分析》一文中研究指出试验选择体重25 kg左右的杜长大、湘沙猪配套系各30头,按品种分成2组,每组3个重复,每个重复10头,公母比例一致,2个组饲喂相同营养水平的日粮,试验期127天。结果表明:湘沙猪配套系组背最长肌的L_1~*比杜长大组的显着提高了2.63%(P<0.05),肉色等级、大理石纹评分优于杜长大组,花生酸、γ-亚麻酸含量比杜长大组分别显着提高了21.43%(P<0.05)、10.00%(P<0.05),而湘沙猪配套系组的单不饱和脂肪酸含量比杜长大组显着降低了4.36%(P<0.05),镁元素含量比杜长大组显着提高了4.21%(P<0.05)。综上所述,本试验表明,湘沙猪配套系背最长肌的L_1~*、花生酸、γ-亚麻酸、镁元素含量显着高于杜长大猪,而单不饱和脂肪酸含量低于杜长大猪。湘沙猪配套系在肉质上总体优于杜长大猪,适合开发作为优质猪肉。(本文来源于《中国猪业》期刊2019年01期)
郭建凤,王彦平,赵雪艳,蔺海朝,王诚[9](2018)在《运输对大约克和杜长大猪血液生化指标的影响》一文中研究指出选择体重100~110 kg健康的大约克16头、杜长大18头进行试验,研究大约克和杜长大运输前、后及屠宰时血液理化指标的变化,分析相同时间段品种间血液理化指标的差异。结果表明:大约克血清丙二醛含量运输后比运输前和屠宰时分别提高2.88%(P>0.05)、19.78%(P<0.05);乳酸运输前分别比运输后和屠宰时提高48.51%(P<0.05)、20.97%(P>0.05);皮质醇屠宰时分别比运输前、后提高58.23%(P<0.01)、72.81%(P<0.01);促肾上腺皮质激素屠宰时分别比运输前、后提高5.55%(P<0.05)、1.96%(P>0.05);肌酸激酶屠宰时和运输后分别比运输前提高457.98%(P<0.01)、373.48%(P<0.01);白细胞介素-1β运输后和屠宰时分别比运输前提高19.15%(P<0.01)、12.63%(P<0.05);肿瘤坏死因子屠宰时分别比运输前、后提高65.08%(P<0.01)、22.90%(P<0.01),运输后比运输前提高34.32%(P<0.01);结合珠蛋白运输前、后分别比屠宰时提高31.07%(P<0.01)、28.16%(P<0.05);去甲肾上腺素屠宰时分别比运输前、后提高8.91%(P<0.01)、7.20%(P<0.01);肾上腺素运输后和运输前较高,分别比屠宰时提高22.30%(P<0.01)、17.94%(P<0.01)。杜长大血清丙二醛含量运输后分别比运输前和屠宰时提高11.44%(P>0.05)、31.15%(P<0.01),运输前比屠宰时提高17.69%(P<0.05);总抗氧化能力运输前分别比运输后和屠宰时提高3.93%(P>0.05)、5.11%(P<0.05);皮质醇屠宰时分别比运输前、后提高52.31%(P<0.01)、69.98%(P<0.01);肌酸激酶屠宰时和运输后分别比运输前提高515.57%(P<0.01)、366.42%(P<0.01);白细胞介素-1β运输后分别比运输前和屠宰时提高5.96%(P>0.05)、13.26%(P<0.05);肿瘤坏死因子屠宰时分别比运输前、后提高44.33%(P<0.01)、18.22%(P<0.01),运输后比运输前提高22.08%(P<0.01);结合珠蛋白运输前、后分别比屠宰时提高37.86%(P<0.05)、24.27%(P>0.05);去甲肾上腺素屠宰时和运输后分别比运输前提高7.29%(P<0.01)、5.54%(P<0.05);肾上腺素运输后分别比运输前和屠宰时提高9.01%(P<0.01)、27.62%(P<0.01),运输前比屠宰时提高17.07%(P<0.01)。品种间比较,运输前白细胞介素-1β杜长大猪极显著高于大约克猪20.05%;运输后品种间差异不显着;屠宰时肿瘤坏死因子杜长大猪显着高于大约克7.41%。(本文来源于《养猪》期刊2018年04期)
郭建凤,王彦平,王诚,王继英,赵雪艳[10](2018)在《大约克和杜长大猪肉品质及血液理化指标比较》一文中研究指出选择体重100~110 kg健康的大约克16头、杜长大18头进行试验,研究大约克及杜长大的肉品质及屠宰时血液理化指标的差异。结果表明,肉质性状大约克和杜长大两品种间没有显着差异;大约克和杜长大猪的背最长肌17种氨基酸含量、肌内脂肪、蛋白质、干物质、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸含量差异不显着。屠宰时血清肿瘤坏死因子杜长大猪显着高于大约克7.41%,其他指标品种间差异不显着。(本文来源于《养猪》期刊2018年04期)
杜长大论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
因杜长大肥育猪具有瘦肉率高、生长速度快、饲料报酬高等特点,在我国被广泛饲养。由于肥育猪处在生猪养殖末端,生长速度最快、耗料量约占总成本的40%~50%。因此,肥育猪不同出栏体重最显着、最直接影响生猪养殖效益。目前,我国肥育猪出栏国家标准为90~110 kg。但随着杜长大瘦肉型商品猪生产性能和屠体品质的改善,提高生猪出栏体重将成为一种趋势,不但能增加猪肉产量、提高养猪收益,还可降低饲养成本和屠宰成本,改善肉质。如
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
杜长大论文参考文献
[1].李喜才.杜长大育肥猪最佳出栏时间的研究[J].今日养猪业.2019
[2].李喜才.杜长大肥育猪最佳出栏时间的研究[J].养猪.2019
[3].刘林清,王嘉欣,张晓东,李小金,王重龙.杜长大猪肉品质性状间相关性分析[J].养猪.2019
[4].崔悦悦,夏琴,梁建莉,张广杰,邹辉.杜长大猪NRF-1基因的克隆及白藜芦醇对其表达的影响[J].黑龙江畜牧兽医.2019
[5].崔悦悦,张广杰,徐晓芙,夏琴,邹辉.杜长大猪UCP3基因克隆及白藜芦醇对其表达的影响[J].南方农业学报.2019
[6].郭建凤,王彦平,付言军,王继英,蔺海朝.杜长大商品猪胴体性能及肉品质测定[J].养猪.2019
[7].张兴,吴买生,粟泽雄,贺武,刘伟.湘沙猪配套系与杜长大瘦肉猪肥育性能和胴体品质比较[J].养猪.2019
[8].张兴,吴买生,粟泽雄,贺武,刘伟.湘沙猪配套系与杜长大瘦肉猪肉质比较分析[J].中国猪业.2019
[9].郭建凤,王彦平,赵雪艳,蔺海朝,王诚.运输对大约克和杜长大猪血液生化指标的影响[J].养猪.2018
[10].郭建凤,王彦平,王诚,王继英,赵雪艳.大约克和杜长大猪肉品质及血液理化指标比较[J].养猪.2018