黄群:新工科建设背景下食品科学与工程专业实践教学改革初探论文

黄群:新工科建设背景下食品科学与工程专业实践教学改革初探论文

本文主要研究内容

作者黄群,郑宝东,曾绍校,宋洪波,庞杰,吴春华(2019)在《新工科建设背景下食品科学与工程专业实践教学改革初探》一文中研究指出:实践教学是食品科学与工程专业人才培养的核心环节,新工科的建设对实践教学提出了更高的新要求。在总结新工科建设过程中实践教学取得的成效与经验的基础上,提出了构建完善实践教学体系、巩固校外实践基地建设实效、发挥虚拟现实技术优势、完善毕业实习与论文核心环节和巧辟"校协企"三位一体创新竞赛等实践教学改革策略。

Abstract

shi jian jiao xue shi shi pin ke xue yu gong cheng zhuan ye ren cai pei yang de he xin huan jie ,xin gong ke de jian she dui shi jian jiao xue di chu le geng gao de xin yao qiu 。zai zong jie xin gong ke jian she guo cheng zhong shi jian jiao xue qu de de cheng xiao yu jing yan de ji chu shang ,di chu le gou jian wan shan shi jian jiao xue ti ji 、gong gu jiao wai shi jian ji de jian she shi xiao 、fa hui xu ni xian shi ji shu you shi 、wan shan bi ye shi xi yu lun wen he xin huan jie he qiao bi "jiao xie qi "san wei yi ti chuang xin jing sai deng shi jian jiao xue gai ge ce lve 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自食品工业的黄群,郑宝东,曾绍校,宋洪波,庞杰,吴春华,发表于刊物食品工业2019年08期论文,是一篇关于新工科建设论文,食品科学与工程专业论文,实践教学论文,专业素养论文,改革策略论文,食品工业2019年08期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品工业2019年08期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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