本文主要研究内容
作者李义,俞峰,刘国栋,陶进,丁少明,曲音波,佟毅（2019）在《新型复合酶制剂在玉米淀粉加工中的应用》一文中研究指出：传统湿磨法玉米淀粉加工工艺是一"化学-机械"过程,即先用含亚硫酸浸泡液充分浸泡,再破碎分离提取其中的淀粉。受工艺原理的局限,湿基纤维中水分含量高且粘连大量淀粉,增加了整体工艺能耗,且降低了整体淀粉收率,具有大的改进空间。通过诱变及高通量筛选技术选育出特定酶系的高表达菌种,幵进一步结合生产工艺采用复合酶复配技术,成功开发出一款高效的适用于玉米淀粉加工的复合酶制剂,可以降低湿基纤维的水分和总淀粉含量,降低了蒸发需要的能耗,同时提高了淀粉和蛋白收率。
Abstract
chuan tong shi mo fa yu mi dian fen jia gong gong yi shi yi "hua xue -ji xie "guo cheng ,ji xian yong han ya liu suan jin pao ye chong fen jin pao ,zai po sui fen li di qu ji zhong de dian fen 。shou gong yi yuan li de ju xian ,shi ji qian wei zhong shui fen han liang gao ju nian lian da liang dian fen ,zeng jia le zheng ti gong yi neng hao ,ju jiang di le zheng ti dian fen shou lv ,ju you da de gai jin kong jian 。tong guo you bian ji gao tong liang shai shua ji shu shua yo chu te ding mei ji de gao biao da jun chong ,jian jin yi bu jie ge sheng chan gong yi cai yong fu ge mei fu pei ji shu ,cheng gong kai fa chu yi kuan gao xiao de kuo yong yu yu mi dian fen jia gong de fu ge mei zhi ji ,ke yi jiang di shi ji qian wei de shui fen he zong dian fen han liang ,jiang di le zheng fa xu yao de neng hao ,tong shi di gao le dian fen he dan bai shou lv 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自当代化工的李义,俞峰,刘国栋,陶进,丁少明,曲音波,佟毅，发表于刊物当代化工2019年08期论文，是一篇关于玉米淀粉加工论文,纤维素酶论文,木聚糖酶论文,葡聚糖酶论文,高通量论文,当代化工2019年08期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自当代化工2019年08期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。