杨学军:醇法大豆浓缩蛋白工业化生产工艺参数的研究论文

杨学军:醇法大豆浓缩蛋白工业化生产工艺参数的研究论文

本文主要研究内容

作者杨学军(2019)在《醇法大豆浓缩蛋白工业化生产工艺参数的研究》一文中研究指出:从工业化生产的角度研究了部分工艺参数对萃取效率的影响,结果表明对萃取效率影响因素的大小依次为乙醇浓度、萃取温度和萃取时间,对其进行适当组合优化,可以获取含量为70%以上的醇法大豆浓缩蛋白。

Abstract

cong gong ye hua sheng chan de jiao du yan jiu le bu fen gong yi can shu dui cui qu xiao lv de ying xiang ,jie guo biao ming dui cui qu xiao lv ying xiang yin su de da xiao yi ci wei yi chun nong du 、cui qu wen du he cui qu shi jian ,dui ji jin hang kuo dang zu ge you hua ,ke yi huo qu han liang wei 70%yi shang de chun fa da dou nong su dan bai 。

论文参考文献

论文详细介绍

论文作者分别是来自大豆科技的杨学军,发表于刊物大豆科技2019年02期论文,是一篇关于醇法论文,大豆浓缩蛋白论文,萃取论文,影响因素论文,大豆科技2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自大豆科技2019年02期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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