本文主要研究内容
作者袁莹(2019)在《PCR技术在食品微生物检测中的应用》一文中研究指出:食品安全与人体健康、国计民生等密切相关,其中微生物是引起各种疾病的主要根源之一,如何准确、快速将食品中的微生物检测出来显得尤为重要。PCR技术在食品微生物检测中应用非常广泛,不仅检测速度快,准确性较高,也在抗原结构复杂的细菌鉴定上优势非常显著。本文将简述PCR技术的优势,并探讨其在食品微生物检测中的具体应用方法。
Abstract
shi pin an quan yu ren ti jian kang 、guo ji min sheng deng mi qie xiang guan ,ji zhong wei sheng wu shi yin qi ge chong ji bing de zhu yao gen yuan zhi yi ,ru he zhun que 、kuai su jiang shi pin zhong de wei sheng wu jian ce chu lai xian de you wei chong yao 。PCRji shu zai shi pin wei sheng wu jian ce zhong ying yong fei chang an fan ,bu jin jian ce su du kuai ,zhun que xing jiao gao ,ye zai kang yuan jie gou fu za de xi jun jian ding shang you shi fei chang xian zhe 。ben wen jiang jian shu PCRji shu de you shi ,bing tan tao ji zai shi pin wei sheng wu jian ce zhong de ju ti ying yong fang fa 。
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论文详细介绍
论文作者分别是来自食品安全导刊的袁莹,发表于刊物食品安全导刊2019年03期论文,是一篇关于技术论文,食品微生物论文,检测论文,食品安全导刊2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品安全导刊2019年03期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。
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