本文主要研究内容
作者任可,李佛琳,黄维,张宇,陈洁,和健森,蔡永豪,胡小东,陈有福,邹聪明（2019）在《烤烟品种K326密集烘烤定色期、干筋期工艺关键参数阈值研究》一文中研究指出：[目的]通过密集烤房烘烤试验验证烤烟品种K326定色期、干筋期的适宜烘烤工艺参数阈值,为云南烟区K326品种密集烘烤示范推广提供理论依据。[方法]基于前期热泵烤箱试验得出K326品种烘烤过程定色期、干筋期最佳温湿度及时间范围,采用单一变量原则对不同干球、湿球温度以及时间阈值进行验证,对比K326初烤烟叶的经济性状、内在化学成分、感官评吸质量变化并进行评价。[结果]滇中地区K326品种中部烟密集烘烤过程定色期、干筋期工艺关键阈值:定色前期干球温度45～48℃、湿球温度36～38℃、时间20～24 h,定色后期干球温度53～55℃、湿球温度37-38℃、时间18～20 h;干筋前期干球温度58-60℃、湿球温度39～40℃、时间12～14h,干筋后期干球温度65～68℃湿球温度39～40℃、时间22～26 h。[结论]以上工艺参数配置有利于K326烟叶等级、质量提升以及内含物质充分转化,从而保证烟叶化学成分较为协调,感官评吸质量较佳,可以应用于云南滇中地区大规模密集烘烤推广示范与实施。
Abstract
[mu de ]tong guo mi ji kao fang hong kao shi yan yan zheng kao yan pin chong K326ding se ji 、gan jin ji de kuo yi hong kao gong yi can shu yu zhi ,wei yun na yan ou K326pin chong mi ji hong kao shi fan tui an di gong li lun yi ju 。[fang fa ]ji yu qian ji re beng kao xiang shi yan de chu K326pin chong hong kao guo cheng ding se ji 、gan jin ji zui jia wen shi du ji shi jian fan wei ,cai yong chan yi bian liang yuan ze dui bu tong gan qiu 、shi qiu wen du yi ji shi jian yu zhi jin hang yan zheng ,dui bi K326chu kao yan xie de jing ji xing zhuang 、nei zai hua xue cheng fen 、gan guan ping xi zhi liang bian hua bing jin hang ping jia 。[jie guo ]dian zhong de ou K326pin chong zhong bu yan mi ji hong kao guo cheng ding se ji 、gan jin ji gong yi guan jian yu zhi :ding se qian ji gan qiu wen du 45～48℃、shi qiu wen du 36～38℃、shi jian 20～24 h,ding se hou ji gan qiu wen du 53～55℃、shi qiu wen du 37-38℃、shi jian 18～20 h;gan jin qian ji gan qiu wen du 58-60℃、shi qiu wen du 39～40℃、shi jian 12～14h,gan jin hou ji gan qiu wen du 65～68℃shi qiu wen du 39～40℃、shi jian 22～26 h。[jie lun ]yi shang gong yi can shu pei zhi you li yu K326yan xie deng ji 、zhi liang di sheng yi ji nei han wu zhi chong fen zhuai hua ,cong er bao zheng yan xie hua xue cheng fen jiao wei xie diao ,gan guan ping xi zhi liang jiao jia ,ke yi ying yong yu yun na dian zhong de ou da gui mo mi ji hong kao tui an shi fan yu shi shi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自西南农业学报的任可,李佛琳,黄维,张宇,陈洁,和健森,蔡永豪,胡小东,陈有福,邹聪明，发表于刊物西南农业学报2019年09期论文，是一篇关于定色期论文,干筋期论文,温湿度论文,等级质量论文,化学成分论文,感官品质论文,西南农业学报2019年09期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自西南农业学报2019年09期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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