本文主要研究内容
作者赵文文,孙瑞涛,王源,刁新平,卢立志（2019）在《丁酸梭菌的研究与应用进展》一文中研究指出：丁酸梭菌是一种专性厌氧的革兰氏阳性芽孢杆菌,能够发酵葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖等碳水化合物产酸,现已被制成微生态制剂应用于饲料添加剂以及保健食品等方面。它不仅可以促进动物肠道有益菌群的增殖和发育,抑制肠道内有害菌和腐败菌的生长和繁殖,还具有耐热、耐酸、耐抗生素、提高机体免疫力和抗氧化、抗癌等功能。文章从丁酸梭菌的特征、生理功能、固态和液态发酵工艺以及在饲料添加剂、食品添加剂、临床医学、化工生产等领域的应用方面进行综述,以期为丁酸梭菌的开发与利用提供参考。
Abstract
ding suan suo jun shi yi chong zhuan xing ya yang de ge lan shi yang xing ya bao gan jun ,neng gou fa jiao pu tao tang 、zhe tang 、guo tang 、ru tang deng tan shui hua ge wu chan suan ,xian yi bei zhi cheng wei sheng tai zhi ji ying yong yu si liao tian jia ji yi ji bao jian shi pin deng fang mian 。ta bu jin ke yi cu jin dong wu chang dao you yi jun qun de zeng shi he fa yo ,yi zhi chang dao nei you hai jun he fu bai jun de sheng chang he fan shi ,hai ju you nai re 、nai suan 、nai kang sheng su 、di gao ji ti mian yi li he kang yang hua 、kang ai deng gong neng 。wen zhang cong ding suan suo jun de te zheng 、sheng li gong neng 、gu tai he ye tai fa jiao gong yi yi ji zai si liao tian jia ji 、shi pin tian jia ji 、lin chuang yi xue 、hua gong sheng chan deng ling yu de ying yong fang mian jin hang zeng shu ,yi ji wei ding suan suo jun de kai fa yu li yong di gong can kao 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自黑龙江畜牧兽医的赵文文,孙瑞涛,王源,刁新平,卢立志，发表于刊物黑龙江畜牧兽医2019年07期论文，是一篇关于丁酸梭菌论文,微生态制剂论文,固态发酵论文,液态发酵论文,生理功能论文,黑龙江畜牧兽医2019年07期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自黑龙江畜牧兽医2019年07期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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