周捷:双创背景下的高校食品专业教学实践研究——评《食品加工技术概论》论文

周捷:双创背景下的高校食品专业教学实践研究——评《食品加工技术概论》论文

本文主要研究内容

作者周捷(2019)在《双创背景下的高校食品专业教学实践研究——评《食品加工技术概论》》一文中研究指出:随着社会大众物质生活水平的不断提升,人们对食物营养、安全、品质等提出了更为严格的要求。然而对于作为三大支柱产业之一的食品工业而言,近年来不断暴露出专业人才不足的问题,尤其表现为高素质人才的稀缺,这与食品产业在各工业部门产值中高居首位的排名极不相称。因此,作为以培养满足社会发展需求的食品行业高素质人才为目标的高校食品专业,必须要肩负起培养食品专业人才的重任。食

Abstract

sui zhao she hui da zhong wu zhi sheng huo shui ping de bu duan di sheng ,ren men dui shi wu ying yang 、an quan 、pin zhi deng di chu le geng wei yan ge de yao qiu 。ran er dui yu zuo wei san da zhi zhu chan ye zhi yi de shi pin gong ye er yan ,jin nian lai bu duan bao lou chu zhuan ye ren cai bu zu de wen ti ,you ji biao xian wei gao su zhi ren cai de xi que ,zhe yu shi pin chan ye zai ge gong ye bu men chan zhi zhong gao ju shou wei de pai ming ji bu xiang chen 。yin ci ,zuo wei yi pei yang man zu she hui fa zhan xu qiu de shi pin hang ye gao su zhi ren cai wei mu biao de gao jiao shi pin zhuan ye ,bi xu yao jian fu qi pei yang shi pin zhuan ye ren cai de chong ren 。shi

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自食品工业的周捷,发表于刊物食品工业2019年07期论文,是一篇关于,食品工业2019年07期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品工业2019年07期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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