本文主要研究内容
作者王淑梅,易华西,张兰威,方蕾,蔺彬彬,徐微（2019）在《副干酪乳杆菌X12肽聚糖的理化性质及其对HT-29细胞增殖的抑制》一文中研究指出：本文对副干酪乳杆菌X12肽聚糖的理化性质进行分析,并研究其对结肠癌HT-29细胞的抑制作用。采用SDS-PAGE分析其蛋白分子量,HPLC法检测其氨基酸组成,电镜观察其形态,最后检测其对HT-29细胞增殖的抑制作用。结果显示,副干酪乳杆菌X12肽聚糖蛋白分子量低于14.4 kDa,蛋白氨基酸共有15种,其中丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸和赖氨酸含量较高,而电镜结果显示肽聚糖保留了原菌体细胞的骨架结构,并具有抑制HT-29细胞增殖的能力,肽聚糖高剂量组(160μg/mL)抑制HT-29细胞增殖率可达21.02%。
Abstract
ben wen dui fu gan lao ru gan jun X12tai ju tang de li hua xing zhi jin hang fen xi ,bing yan jiu ji dui jie chang ai HT-29xi bao de yi zhi zuo yong 。cai yong SDS-PAGEfen xi ji dan bai fen zi liang ,HPLCfa jian ce ji an ji suan zu cheng ,dian jing guan cha ji xing tai ,zui hou jian ce ji dui HT-29xi bao zeng shi de yi zhi zuo yong 。jie guo xian shi ,fu gan lao ru gan jun X12tai ju tang dan bai fen zi liang di yu 14.4 kDa,dan bai an ji suan gong you 15chong ,ji zhong bing an suan 、gu an suan 、gan an suan he lai an suan han liang jiao gao ,er dian jing jie guo xian shi tai ju tang bao liu le yuan jun ti xi bao de gu jia jie gou ,bing ju you yi zhi HT-29xi bao zeng shi de neng li ,tai ju tang gao ji liang zu (160μg/mL)yi zhi HT-29xi bao zeng shi lv ke da 21.02%。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品工业科技的王淑梅,易华西,张兰威,方蕾,蔺彬彬,徐微，发表于刊物食品工业科技2019年20期论文，是一篇关于副干酪乳杆菌论文,肽聚糖论文,细胞论文,细胞增殖论文,理化性质论文,食品工业科技2019年20期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品工业科技2019年20期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。