导读:本文包含了糖蜜发酵论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:全混合日粮,双乙酸钠,糖蜜,发酵品质
糖蜜发酵论文文献综述
邱小燕,姚元枝,潘润泽,李雅思,伍贤进[1]（2019）在《双乙酸钠和糖蜜对秸秆TMR青贮发酵品质及有氧稳定性的影响》一文中研究指出为探讨添加双乙酸钠和糖蜜对以水稻(Oryza sativa)秸秆、玉米(Zea mays)秸秆、全珠四棱豆(Psophocarpus tetragonolobus)和精料为原料调配的全混合日粮(TMR)发酵品质及有氧稳定性的影响。试验设对照组(C,无添加)、双乙酸钠添加组(S,0.5%鲜重)、糖蜜添加组(M,3%鲜重)以及双乙酸钠+糖蜜组合添加组(SM,0.5%+3%鲜重)4个处理。在温室25℃下青贮发酵35 d,开袋后取样测定其发酵品质。并将所有TMR暴露在空气中,分别在第0、3、6、9、12和15天取样分析其有氧稳定性。结果表明,青贮35 d后,各组的氨态氮/总氮均低于100 g·kg–1 DM,且丙酸(1.06～1.54 g·kg–1 DM)和丁酸(1.66～4.64 g·kg–1 DM)含量较少,pH降至4.2左右,表明各组发酵TMR均具有良好的发酵品质。在有氧稳定性方面,双乙酸钠组的有氧稳定性最高(312 h),显着(P <0.05)高于对照组(144 h)和糖蜜添加组(216 h),组合添加组(288 h)的有氧稳定性稍低于(P> 0.05)双乙酸钠添加组,且双乙酸钠添加组乙酸含量在整个有氧暴露阶段均呈较高水平,而pH、酵母菌和好氧性微生物在有氧暴露的整个阶段都呈较低水平,TMR能良好的保存15 d以上。综上所述,添加0.5%的双乙酸钠能提高TMR青贮饲料有氧稳定性且不影响发酵品质,可应用于生产中。(本文来源于《草业科学》期刊2019年10期）
梁晶,郭军,李永峰[2]（2019）在《利用糖蜜废水厌氧发酵生物制氢和生物制乙醇》一文中研究指出在寻求燃料或能源载体的可持续发展过程中,氢能和燃料乙醇成为具有发展前景的替代选择。实验以糖蜜废水为底物,在连续流搅拌槽式反应器(CSTR)中,利用附着生长在颗粒活性炭上的污泥,考察有机负荷对发酵法制取氢气和乙醇的影响。(本文来源于《林区教学》期刊2019年06期）
何双,黄轲,蒋琼,卢福芝,申佩弘[3]（2019）在《厌氧发酵甘蔗糖蜜生产沼气中试》一文中研究指出糖蜜是甘蔗制糖过程中的一种副产品,主要用作动物饲料添加剂与生物制品的发酵原料。利用糖蜜生产沼气不仅拓宽了糖蜜的利用范围,还可以延长蔗糖生产链,发展生物质能源。本研究利用内循环(IC)反应器,并在试验后期加入外循环泵,探究糖蜜厌氧发酵产沼气的可行性。研究结果表明,在常温条件下,水力停留时间为5 d,进水COD_(cr)为5 000～10 000 mg/L,单日COD去除率最高达到了88.00%,沼气日产量最高可达2.4 m~3,沼气中的甲烷含量最高达49.8%。结果表明,厌氧发酵糖蜜生产沼气可行,并具有产业化的潜力。(本文来源于《净水技术》期刊2019年S1期）
周嫄[4]（2019）在《以糖蜜为底物发酵生产韦兰胶的条件优化及其特性研究》一文中研究指出韦兰胶(Welan Gum)是鞘氨醇单胞菌(Sphingomomassp.)发酵产生的一种酸性阴离子胞外多糖,具有优良的流变性、稳定性、增稠性和悬浮性,这使得它在食品、水泥和石油工业中备受青睐。然而,目前韦兰胶发酵生产还存在着传氧困难、成本高的问题。甘蔗糖蜜作为广西特色生物质资源,不仅价格低廉、营养丰富而且已在发酵工业的实际生产中得到了应用。因此,若能够利用甘蔗糖蜜发酵生产韦兰胶,实现生物质资源的高值化利用,将为韦兰胶的高效低成本生产提供科学依据。本文以Sphingomonas paucimobili FM01为出发菌株,以高效生产韦兰胶为目标,开展糖蜜预处理、培养条件优化、结构表征、流变性质等相关研究。主要研究结果如下:1.分别考察了六种糖蜜预处理方法对韦兰胶发酵的影响。其中,对糖蜜胶体、灰分、重金属元素清除效果最好的为磷酸加絮凝剂助清法,其次为活性炭结合硅藻土法。利用磷酸加絮凝剂助清法处理糖蜜发酵生产韦兰胶相较未处理糖蜜产量提高了38%。2.考察了培养基成分和培养条件对韦兰胶发酵的影响:(1)单因素优化后得到最佳营养条件:糖蜜糖浓度60 g·L~(-1),牛肉膏6g·L~(-1),磷酸二氢钾3 g·L~(-1)、硫酸镁0.5 g·L~(-1),氯化钠1 g·L~(-1)。(2)单因素实验得到最佳培养条件:摇床250r/min;装液量75mL/500mL;培养温度30℃。以此上述发酵条件进行72 h发酵验证,得到韦兰胶产量为26.31 g·L~(-1),比优化前提高了64%。3.(1)考察了四种氧载体以及H_2O_2对糖蜜韦兰胶发酵的影响,当H_2O_2浓度为15mmol/L,添加时间为48h时获得最大韦兰胶产量31.22g·L~(-1)。(2)考察了烟酸、柠檬酸、尿嘧啶对糖蜜韦兰胶发酵的影响,当烟酸添加量为4 mg· L~(-1)时,相比对照组提高了4.47%,达到了33.93 g·L~(-1);而尿嘧啶和柠檬酸均对韦兰胶合成有抑制作用。在最优条件进行72 h发酵验证,得到韦兰胶产量为37.65 g·L~(-1)。4.(1)对糖蜜韦兰胶和蔗糖韦兰胶进行结构表征,结果表明:两种韦兰胶分子键型一致;蔗糖韦兰胶四种单糖摩尔比为甘露糖:鼠李糖:葡萄糖醛酸:葡萄糖=1:33.65:3.24:21.09;糖蜜韦兰胶七种单糖摩尔比为甘露糖:鼠李糖:葡萄糖醛酸:葡萄糖:半乳糖:木糖:阿拉伯糖=1:11.17:2.83:6.88:2.17:1.04:2.27;扫描电镜显示蔗糖韦兰胶与糖蜜韦兰胶由粗长片状尾部撕裂成若干个细丝状,形成细长丝状、紧密聚集的空间结构。(2)对两种韦兰胶溶液进行流变性质研究。通过振幅扫描确定应变为10%;在15 Hz内两种韦兰胶溶液的存储模量大于损耗模量,结构稳定;在升温过程中两种韦兰胶溶液存储模量和损耗模量降低;在2%-10%氯化钠、氯化钾的条件下两种韦兰胶溶液流变性质稳定;pH 6-9范围内对两种韦兰胶溶液的剪切黏度影响不大,但在强酸强碱环境下,两种韦兰胶溶液的剪切黏度略有下降。(本文来源于《广西大学》期刊2019-06-01）
吴金彩,刘婷婷,岳春旺,郭金双,赵治海[5]（2018）在《添加不同水平糖蜜对全株“张杂谷”青贮体外瘤胃发酵特性和营养物质降解率的影响》一文中研究指出本试验旨在研究添加不同水平糖蜜对全株"张杂谷"青贮发酵特性及其营养物质降解率的影响。选用3头安装有永久性瘤胃瘘管且体况相近的荷斯坦奶牛作为瘤胃液供体,在全株"张杂谷"青贮中分别添加0(对照组)、2%、4%和6%糖蜜,室温条件下贮存60d,评定添加糖蜜对全株"张杂谷"青贮品质的影响。结果显示,(1)4%糖蜜组干物质(DM)含量显着高于2%、6%糖蜜组(P<0.05),但与对照组间差异不显着(P>0.05);各组间粗蛋白质(CP)含量无显着差异(P>0.05);4%糖蜜组中性洗涤纤维(NDF)含量显着低于对照组及2%糖蜜组(P<0.05),酸性洗涤纤维(ADF)含量显着低于其他组(P<0.05)。(2)添加4%糖蜜后干物质消失率(DMD)显着高于对照组及2%糖蜜组(P<0.05);4%糖蜜组粗蛋白质消失率(CPD)、中性洗涤纤维消失率(NDFD)显着高于对照组及6%糖蜜组(P<0.05),酸性洗涤纤维降解率(ADFD)含量显着高于对照组(P<0.05)。(3)与对照组相比,添加糖蜜组代谢能(ME)、泌乳净能(NEL)和72h总产气量(GP72h)升高(P>0.05);添加4%糖蜜组产气量达到理论最大产气量的1/2时的时间(C)显着低于对照组(P<0.05)。(4)添加糖蜜组发酵液pH、氨态氮(NH3-N)、微生物蛋白(MCP)、总挥发性脂肪酸(TVFA)、非生糖类挥发酸与生糖类挥发酸比例(NGR)、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸及支链脂肪酸与对照组均无显着差异(P>0.05),其中4%糖蜜组各项发酵指标均较好。综上所述,本研究条件下,糖蜜最适添加水平为4%。(本文来源于《中国畜牧兽医》期刊2018年10期）
尚红岩,徐日益,郭艺山,高亚飞[6]（2018）在《青霉素在低纯度糖蜜酒精发酵中的应用》一文中研究指出本文综述了青霉素杀菌机理,残留检测方法和在酒精发酵中的应用现状,指出了在酒精工艺中采用青霉素等抗生素杀菌会令杂菌产生抗药性,并存在青霉素污染环境的风险。寻找安全杀菌或抑菌技术是未来糖蜜酒精行业研究的方向,糖蜜快速澄清处理和高细胞密度发酵技术是有前景的糖蜜酒精发酵抑菌技术。(本文来源于《甘蔗糖业》期刊2018年05期）
杜刚,刘赟,詹梦涛,胡秋月,张振宇[7]（2018）在《乳酸菌发酵甘蔗糖蜜产乳酸的培养条件优化》一文中研究指出乳酸是有广泛应用的有机酸,廉价原料是降低乳酸生产成本的重要因素。以实验室前期筛选的植物乳杆菌sy4为出发菌株研究了利用甘蔗糖蜜生产乳酸的培养条件。在确定发酵温度和初始pH后,通过Plackett-Burman实验和中心复合实验优化乳酸发酵条件。结果表明:植物乳杆菌sy4乳酸发酵的最适条件为温度32℃、60h、初始pH6.5;Plackett-Burman实验表明酵母提取物、糖蜜和碳酸钙是影响乳酸产量的主要因素;中心复合实验得到叁因素的最优组合为:酵母提取物13.19g/L、糖蜜476.63g/L和碳酸钙134.82g/L,确定了最适发酵培养基。在此条件下乳酸产量为(145.53±1.24)g/L,与模型预测值147.23g/L接近。本研究为以甘蔗糖蜜为原料生产乳酸提供了技术支持。(本文来源于《化工进展》期刊2018年10期）
程建军,马佳歌,尹园,徐速,倪春蕾[8]（2018）在《木醋杆菌发酵大豆糖蜜产细菌纤维素的研究》一文中研究指出利用木醋杆菌1.1812发酵大豆糖蜜,生产细菌纤维素(BC)。采用单因素和响应面法优化发酵培养基,通过傅里叶红外光谱、扫描电子显微镜和拉伸强度测定仪对细菌纤维的结构和性质进行表征。结果表明,木醋杆菌发酵大豆糖蜜的优化培养基配方:糖蜜可溶性固形物含量4.45°Brix、氮源(m~(蛋白胨):m_(酵母浸粉)=1∶1)24.39 g/L、硫酸镁1.42 g/L、磷酸氢二钠1.95 g/L、柠檬酸0.98 g/L。在此条件下发酵5 d,BC产量为(5.85±0.27)g/L(干基),是基本培养基BC产量【(2.72±0.16)g/L】的2.15倍。与相同条件下基本培养基BC相比,大豆糖蜜培养基不改变BC的化学基团。随着发酵时间的延长,大豆糖蜜BC纤维网状结构愈加致密,拉伸强度显着提高,持水性基本一致(P<0.05)。(本文来源于《中国食品学报》期刊2018年08期）
李龙兴,龚正发,黎俊,张明婧,王顺英[9]（2018）在《糖蜜和乳酸菌对去穗玉米秸秆青贮发酵品质的影响》一文中研究指出为研究糖蜜和乳酸菌对去穗玉米(Zea mays L.)秸秆青贮饲料发酵品质的影响,试验设对照(C)、糖蜜(M)、乳酸菌(LAB)、糖蜜+乳酸菌(M+LAB)4个处理,发酵60天后测定发酵品质。结果表明:添加糖蜜或乳酸菌均提高了去穗玉米秸秆青贮饲料的发酵品质,M+LAB组的V-Score评分最高。因此,在去穗玉米秸秆青贮实际生产过程中,建议使用糖蜜和乳酸菌组合添加剂。(本文来源于《草地学报》期刊2018年04期）
高俊杰[10]（2018）在《VTBR厌氧反应器预处理糖蜜发酵废水的研究与应用》一文中研究指出糖蜜发酵废水是在糖蜜酵母生产过程中产生的,该种废水有机污染物浓度高,成分复杂。糖蜜发酵废水作为典型的难处理高浓度有机废水,往往给企业带来巨大的处理压力。关于糖蜜发酵废水的处理国内外已有较多研究,目前预处理效果较好的方法是厌氧生化处理。本文通过考察糖蜜发酵废水的水质和水量特征,从可行性、适用性、经济性等多方面考量,设计混凝和VTBR厌氧反应器预处理实验,考察混凝和VTBR厌氧生化预处理糖蜜发酵废水的效率,寻求最佳运行条件。依据实验结果,设计糖蜜发酵废水的厌氧预处理方案和工艺。通过工程的现场调试运行,总结VTBR厌氧反应器处理糖蜜发酵废水的经验,为同类废水工程处理提供理论和实践依据。通过实验研究证明,糖蜜发酵废水经混凝处理后,在废水不除盐、不稀释的条件下,VTBR厌氧反应器处理含盐量2%左右糖蜜发酵废水的容积负荷约为2.0 kg COD/(m3·d),COD去除率达到75%以上,沼气产量与COD去除量之比约为0.35 L/g。VTBR厌氧反应器的厌氧污泥培养驯化时间约为35天,反应过程温度控制在35℃左右,pH值7.5~9.5之间,水力停留时间(HRT)6天。通过工程应用证明,采用“混凝—VTBR厌氧”工艺预处理2000 m~3/d的糖蜜发酵废水,进水COD浓度17000~18000 mg/L、BOD_5浓度7000~8000 mg/L、盐度2%,混凝处理的COD去除率10%左右,VTBR厌氧出水COD浓度降至4000 mg/L以下,吨水的厌氧处理成本3.45元,厌氧产生的沼气可实现全部回收并资源化利用。因此,采用VTBR厌氧反应器处理糖蜜发酵废有效可行且经济实用,工程应用中整套系统运行稳定,对废水COD去除率能达到75%左右,并可实现沼气资源化利用,具有很强的推广和应用价值。(本文来源于《大连理工大学》期刊2018-06-01）
糖蜜发酵论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
在寻求燃料或能源载体的可持续发展过程中,氢能和燃料乙醇成为具有发展前景的替代选择。实验以糖蜜废水为底物,在连续流搅拌槽式反应器(CSTR)中,利用附着生长在颗粒活性炭上的污泥,考察有机负荷对发酵法制取氢气和乙醇的影响。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
糖蜜发酵论文参考文献
[1].邱小燕,姚元枝,潘润泽,李雅思,伍贤进.双乙酸钠和糖蜜对秸秆TMR青贮发酵品质及有氧稳定性的影响[J].草业科学.2019
[2].梁晶,郭军,李永峰.利用糖蜜废水厌氧发酵生物制氢和生物制乙醇[J].林区教学.2019
[3].何双,黄轲,蒋琼,卢福芝,申佩弘.厌氧发酵甘蔗糖蜜生产沼气中试[J].净水技术.2019
[4].周嫄.以糖蜜为底物发酵生产韦兰胶的条件优化及其特性研究[D].广西大学.2019
[5].吴金彩,刘婷婷,岳春旺,郭金双,赵治海.添加不同水平糖蜜对全株“张杂谷”青贮体外瘤胃发酵特性和营养物质降解率的影响[J].中国畜牧兽医.2018
[6].尚红岩,徐日益,郭艺山,高亚飞.青霉素在低纯度糖蜜酒精发酵中的应用[J].甘蔗糖业.2018
[7].杜刚,刘赟,詹梦涛,胡秋月,张振宇.乳酸菌发酵甘蔗糖蜜产乳酸的培养条件优化[J].化工进展.2018
[8].程建军,马佳歌,尹园,徐速,倪春蕾.木醋杆菌发酵大豆糖蜜产细菌纤维素的研究[J].中国食品学报.2018
[9].李龙兴,龚正发,黎俊,张明婧,王顺英.糖蜜和乳酸菌对去穗玉米秸秆青贮发酵品质的影响[J].草地学报.2018
[10].高俊杰.VTBR厌氧反应器预处理糖蜜发酵废水的研究与应用[D].大连理工大学.2018