潘东升:液相色谱法在煎炸棕榈油苯并芘含量测定中的应用研究论文

潘东升:液相色谱法在煎炸棕榈油苯并芘含量测定中的应用研究论文

本文主要研究内容

作者潘东升(2019)在《液相色谱法在煎炸棕榈油苯并芘含量测定中的应用研究》一文中研究指出:液相色谱法是分析检测领域的重要方法,具有分析速度快、检测灵敏度高、操作简单、能够进行多组分同时分析等特点,得到了广泛的应用。苯并芘是一种致癌物质,对人体伤害巨大,本研究通过探究液相色谱法在煎炸棕榈油苯并芘含量测定中的应用方式,分析其应用效果,以期提高我国食品安全检测水平。

Abstract

ye xiang se pu fa shi fen xi jian ce ling yu de chong yao fang fa ,ju you fen xi su du kuai 、jian ce ling min du gao 、cao zuo jian chan 、neng gou jin hang duo zu fen tong shi fen xi deng te dian ,de dao le an fan de ying yong 。ben bing pi shi yi chong zhi ai wu zhi ,dui ren ti shang hai ju da ,ben yan jiu tong guo tan jiu ye xiang se pu fa zai jian zha zong lv you ben bing pi han liang ce ding zhong de ying yong fang shi ,fen xi ji ying yong xiao guo ,yi ji di gao wo guo shi pin an quan jian ce shui ping 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自粮食科技与经济的潘东升,发表于刊物粮食科技与经济2019年01期论文,是一篇关于液相色谱法论文,煎炸棕榈油论文,苯并芘含量论文,测量论文,应用论文,粮食科技与经济2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自粮食科技与经济2019年01期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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