本文主要研究内容
作者朱杨帆,荣涛,陈豪军,周俊岸,陈燕,何江,宁琳,甘卫堂,潘祖建,欧景莉（2019）在《杨桃果实成熟期糖酸和抗氧化物质含量的分析》一文中研究指出：测定和比较26份甜杨桃和酸杨桃种质果实成熟期果肉可溶性糖、可滴定酸、维生素C、总黄酮、总酚含量的差异,并对杨桃种质果实糖酸含量与抗氧化物质含量进行了相关性分析。结果表明,"大果甜杨桃1号""台湾红杨桃种质1""闽引新加坡黄杨桃"果实风味好,可作为良好的育种亲本材料;酸杨桃种质果肉的可滴定酸、维生素C、总黄酮和总酚含量均高于甜杨桃种质,酸杨桃是抗氧化能力较强的种质。相关性分析表明,杨桃果实的可滴定酸含量和维生素C、总黄酮含量显著正相关,而可溶性糖含量与有机酸含量、维生素C含量、总酚含量、总黄酮含量均无显著相关性。
Abstract
ce ding he bi jiao 26fen tian yang tao he suan yang tao chong zhi guo shi cheng shou ji guo rou ke rong xing tang 、ke di ding suan 、wei sheng su C、zong huang tong 、zong fen han liang de cha yi ,bing dui yang tao chong zhi guo shi tang suan han liang yu kang yang hua wu zhi han liang jin hang le xiang guan xing fen xi 。jie guo biao ming ,"da guo tian yang tao 1hao ""tai wan gong yang tao chong zhi 1""min yin xin jia po huang yang tao "guo shi feng wei hao ,ke zuo wei liang hao de yo chong qin ben cai liao ;suan yang tao chong zhi guo rou de ke di ding suan 、wei sheng su C、zong huang tong he zong fen han liang jun gao yu tian yang tao chong zhi ,suan yang tao shi kang yang hua neng li jiao jiang de chong zhi 。xiang guan xing fen xi biao ming ,yang tao guo shi de ke di ding suan han liang he wei sheng su C、zong huang tong han liang xian zhe zheng xiang guan ,er ke rong xing tang han liang yu you ji suan han liang 、wei sheng su Chan liang 、zong fen han liang 、zong huang tong han liang jun mo xian zhe xiang guan xing 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国南方果树的朱杨帆,荣涛,陈豪军,周俊岸,陈燕,何江,宁琳,甘卫堂,潘祖建,欧景莉，发表于刊物中国南方果树2019年05期论文，是一篇关于杨桃论文,抗氧化物质论文,相关性论文,中国南方果树2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国南方果树2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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