陈露:紫色小白菜有机酸的提取优化及UPLC定量分析论文

陈露:紫色小白菜有机酸的提取优化及UPLC定量分析论文

本文主要研究内容

作者陈露,李家明,林志强,钟凤林,许茹,黄晨馨,周相助,林义章(2019)在《紫色小白菜有机酸的提取优化及UPLC定量分析》一文中研究指出:为建立一种紫色小白菜中精准的有机酸提取及定性定量分析方法。本研究在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken的中心组合试验设计原理,设计响应面试验优化紫色小白菜有机酸的提取工艺。结果表明,紫色小白菜有机酸提取的最优工艺参数为:乙醇浓度73%,料液比1∶21,超声时间11 min,超声温度70℃。通过超高效液相色谱法(ultra performance liquid chromatography,UPLC)对紫色小白菜叶片和叶柄部位有机酸进行定性定量分析,检测出苹果酸、柠檬酸、丙二酸、琥珀酸和酒石酸,其中苹果酸含量最高,分别为15.968、5.019 mg/g;其次为柠檬酸,分别为9.293、1.385 mg/g。定性定量结果表明,紫色小白菜叶片及叶柄部位含有丰富有机酸类物质,叶片部位苹果酸、柠檬酸、丙二酸、酒石酸含量均高于叶柄部位,而琥珀酸含量较低。

Abstract

wei jian li yi chong zi se xiao bai cai zhong jing zhun de you ji suan di qu ji ding xing ding liang fen xi fang fa 。ben yan jiu zai chan yin su shi yan de ji chu shang ,cai yong Box-Behnkende zhong xin zu ge shi yan she ji yuan li ,she ji xiang ying mian shi yan you hua zi se xiao bai cai you ji suan de di qu gong yi 。jie guo biao ming ,zi se xiao bai cai you ji suan di qu de zui you gong yi can shu wei :yi chun nong du 73%,liao ye bi 1∶21,chao sheng shi jian 11 min,chao sheng wen du 70℃。tong guo chao gao xiao ye xiang se pu fa (ultra performance liquid chromatography,UPLC)dui zi se xiao bai cai xie pian he xie bing bu wei you ji suan jin hang ding xing ding liang fen xi ,jian ce chu ping guo suan 、ning meng suan 、bing er suan 、hu po suan he jiu dan suan ,ji zhong ping guo suan han liang zui gao ,fen bie wei 15.968、5.019 mg/g;ji ci wei ning meng suan ,fen bie wei 9.293、1.385 mg/g。ding xing ding liang jie guo biao ming ,zi se xiao bai cai xie pian ji xie bing bu wei han you feng fu you ji suan lei wu zhi ,xie pian bu wei ping guo suan 、ning meng suan 、bing er suan 、jiu dan suan han liang jun gao yu xie bing bu wei ,er hu po suan han liang jiao di 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自天然产物研究与开发的陈露,李家明,林志强,钟凤林,许茹,黄晨馨,周相助,林义章,发表于刊物天然产物研究与开发2019年06期论文,是一篇关于响应面论文,超高效液相色谱论文,有机酸论文,紫色小白菜论文,天然产物研究与开发2019年06期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自天然产物研究与开发2019年06期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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