本文主要研究内容
作者王亮,王俊丁,陈秋羽（2019）在《微波技术在食品工业中的应用探析》一文中研究指出：作为一种清洁的加热形式,微波被广泛运用于食品工业,尤其是在调味品加热、杀菌、萃取等方面。微波技术具有安全性高、时间短、效率高等特点,将其运用到调味品的加工中,能促进热反应制备调味料的发展,提高调味品的品质。
Abstract
zuo wei yi chong qing jie de jia re xing shi ,wei bo bei an fan yun yong yu shi pin gong ye ,you ji shi zai diao wei pin jia re 、sha jun 、cui qu deng fang mian 。wei bo ji shu ju you an quan xing gao 、shi jian duan 、xiao lv gao deng te dian ,jiang ji yun yong dao diao wei pin de jia gong zhong ,neng cu jin re fan ying zhi bei diao wei liao de fa zhan ,di gao diao wei pin de pin zhi 。
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论文详细介绍
论文作者分别是来自现代食品的王亮,王俊丁,陈秋羽，发表于刊物现代食品2019年05期论文，是一篇关于微波技术论文,调味品论文,风味论文,工艺论文,现代食品2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自现代食品2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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