除蛋白工艺论文-杨培,张瑞,翟阳,丁洁,董文亮

除蛋白工艺论文-杨培,张瑞,翟阳,丁洁,董文亮

导读:本文包含了除蛋白工艺论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:北豆根粗多糖,除蛋白,TCA-正丁醇法,响应面

除蛋白工艺论文文献综述

杨培,张瑞,翟阳,丁洁,董文亮[1](2019)在《响应面法优化北豆根粗多糖的除蛋白工艺及其神经保护活性研究》一文中研究指出为研究北豆根粗多糖的最佳除蛋白方法和工艺,探究北豆根粗多糖的神经保护活性。实验比较了酶法、Sevage法、酶-Sevage法、叁氯乙酸(TCA)-正丁醇法、酶-TCA-正丁醇法除蛋白效果,筛选出了北豆根粗多糖的最佳除蛋白方法,并用响应面法对该方法进行优化。经响应面分析,以综合评分为指标,考查TCA与正丁醇体积比、北豆根粗多糖溶液与TCA-正丁醇溶液体积比和振摇时间对北豆根粗多糖TCA-正丁醇法除蛋白工艺的影响。用H_2O_2诱导PC12细胞损伤,探究了北豆根粗多糖的神经保护作用。结果表明,北豆根粗多糖的最佳除蛋白方法为TCA-正丁醇法。经响应面优化,确定最优除蛋白工艺为TCA:正丁醇=1∶10.4,北豆根粗多糖溶液:TCA-正丁醇溶液=1∶1.77,振摇时间为36.5 min。采用该工艺对北豆根多糖进行除蛋白,其蛋白清除率为73.1%,综合评分为92.1。神经保护研究结果表明,北豆根粗多糖对H_2O_2诱导的PC12细胞损伤具有明显的保护作用。本研究表明TCA-正丁醇法可以有效的除去北豆根粗多糖中的蛋白质且北豆根粗多糖具有神经保护活性。(本文来源于《天然产物研究与开发》期刊2019年04期)

熊磊,陈慧,王宁,刘鑫,李祥格[2](2018)在《黄金茶多糖结构初探及除蛋白工艺研究》一文中研究指出试验以黄金茶为原料,通过超声波法提取黄金茶粗多糖。粗多糖经除脂肪、色素、蛋白等杂质,以0.3%Na Cl为洗脱剂经DEAE-纤维素柱纯化后得到纯度为65.4%的黄金茶多糖。利用紫外光谱(UV)、红外光谱(FT-IR)、气相色谱(GC)、扫描电镜(SEM)初步对其结构进行探究;通过苯酚-硫酸法测定多糖含量,考马斯亮蓝法测定蛋白质含量。采用Sevage法对黄金茶多糖进行除蛋白工艺研究,在单因素试验基础上进行L9(33)正交试验,确定最佳脱蛋白工艺条件。结果表明:黄金茶多糖含有部分糖蛋白,含有#OH、#CH、#COOH、S=O、#C=O等官能团;黄金茶多糖由鼠李糖(Rha)、阿拉伯糖(Ara)、木糖(Xyl)、甘露糖(Man)、葡萄糖(Glu)、半乳糖(Gal)6种单糖组成,且6种单糖的摩尔比为0.069∶0.148∶0.056∶0.051∶0.566∶0.102。黄金茶多糖的最佳除蛋白工艺条件为:Sevage试剂添加量为多糖溶液体积的1/3,振摇时间为20 min,氯仿与正丁醇体积比为4∶1。(本文来源于《江西农业大学学报》期刊2018年04期)

谢飞,曹纯洁,陈美珍,叶天文[3](2016)在《响应面试验优化末水坛紫菜多糖除蛋白工艺及其抗氧化活性》一文中研究指出目的:研究末水坛紫菜多糖的除蛋白方法及所制备多糖在细胞内的抗氧化作用。方法:响应面法优化末水坛紫菜多糖酶法除蛋白工艺条件;建立H_2O_2诱导He La细胞氧化损伤模型,MTT法测定细胞存活率,2′,7′-二氯荧光素二乙酸酯检测细胞内活性氧水平。结果:样品液中末水坛紫菜多糖酶法除蛋白最佳工艺条件为木瓜蛋白酶用量0.7 mg/m L、酶解温度50℃、酶解时间55 min,此时蛋白清除率为61.28%;在此基础上,用4%叁氯乙酸继续除蛋白,蛋白清除率可达80.73%,多糖保留率为79.7%。与模型组相比,经末水坛紫菜多糖处理的损伤细胞存活率显着提高(P<0.01),且细胞内活性氧含量显着下降(P<0.01)。结论:木瓜蛋白酶-叁氯乙酸联用可有效除去末水坛紫菜多糖中的蛋白。末水坛紫菜多糖有较强的抗氧化能力,能清除细胞内过剩的活性氧,修复H_2O_2对He La细胞的氧化损伤。(本文来源于《食品科学》期刊2016年22期)

蓝海波,温亚州,杨光美,李武[4](2016)在《龙眼多糖树脂脱色除蛋白工艺优化》一文中研究指出评价了7种树脂对龙眼多糖脱色除蛋白的效果和多糖保留率的影响,筛选弱碱性离子大孔树脂D301-R为最优树脂用于后续实验。采用单因素和Box-Behnken Design响应面试验对D301-R脱色除蛋白工艺条件进行优化。确定其最佳工艺条件为:树脂用量0.61 g/m L,温度48℃,p H5.0,时间2.0 h。在此工艺条件下,其脱色率为75.32%,蛋白去除率为91.83%,多糖保留率为93.37%。(本文来源于《热带作物学报》期刊2016年08期)

刘晓茵,赵帅,路芳,靳丹虹[5](2016)在《半枝莲多糖的Sevage法除蛋白工艺研究》一文中研究指出以样品浓度、试剂添加量与供试液体积比、Sevage试剂中氯仿与正丁醇体积比、温度和料液比等为因素,采用正交试验设计,优化半枝莲多糖除蛋白的纯化工艺,结果表明:使纯化后半枝莲多糖中总糖含量最高的最佳工艺条件是A1B3C1,即:样品浓度5mg/mL、试剂添加量与供试液体积比1/5、Sevage试剂中氯仿与正丁醇体积比3/1。(本文来源于《中国食物与营养》期刊2016年03期)

杜景东,田凤娟,陈培雄,周启良[6](2015)在《云雾绿茶多糖提取方法的优化及Sevage法除蛋白的工艺研究》一文中研究指出目的研究云雾绿茶多糖提取方法的优化以及Sevage法除蛋白的最佳工艺。方法采用两因素优化提取工艺,正交设计优化除蛋白工艺。结果云雾绿茶多糖提取方法的优化中,温度和溶剂对实验结果有影响,最佳条件:溶剂为蒸馏水,温度为85℃。Sevage法除蛋白工艺中除蛋白次数和试剂添加量有显着影响,V_(氯仿):V_(正丁醇)影响较小,最佳工艺:V_(试剂添加量):V_(茶多糖溶液)=1/5,V_(氯仿):V_(正丁醇)=4:1,除蛋白时间为20min。结论优化了云雾绿茶多糖的提取和除蛋白的工艺,为下一步实验奠定了基础。(本文来源于《中南药学》期刊2015年12期)

郭淑臻,张霄翔,雷红[7](2014)在《灰树花多糖Sevage法除蛋白工艺的研究》一文中研究指出研究了灰树花多糖Sevage法除蛋白的工艺,采用单因素实验确定Sevage试剂添加量、氯仿与正丁醇体积比、脱蛋白次数以及振摇时间对灰树花多糖除蛋白效果的影响,并在单因素实验基础上采用响应面法确定了灰树花多糖Sevage法除蛋白的工艺条件:多糖溶液与Sevag试剂体积比3.073∶1,氯仿正丁醇体积比4.016∶1,振摇时间25.59min,脱蛋白率为37.95%,多糖含量为78.32%。(本文来源于《安徽化工》期刊2014年05期)

游雪娇,顾振新[8](2014)在《百合非淀粉多糖的除蛋白工艺与抗氧化性研究》一文中研究指出以宜兴百合鳞茎为原料,利用水提法与酵母发酵法提取分离非淀粉多糖,并将所得多糖经Sevag法除蛋白后,比较2种方法提得的非淀粉多糖的抗氧化性。结果表明:利用Sevag法除蛋白时,随着多糖浓缩倍数和除蛋白次数的增加,蛋白去除率先上升后趋于平缓,多糖回收率则先下降后趋于平缓,综合考虑蛋白去除率和多糖回收率,水提法与发酵法多糖提取液浓缩倍数分别选用3和0,除蛋白次数分别选用3和4;除蛋白后的水提百合非淀粉多糖的还原能力及清除DPPH与超氧阴离子的能力均显着高于发酵法;2种方法得到的非淀粉多糖均具有较强的羟自由基清除能力,当多糖质量浓度为1 mg/mL时,多糖的羟自由基抑制率均超过90%,且二者无显着差异。(本文来源于《食品工业》期刊2014年07期)

张曜武,王薇薇,王超,冯雪[9](2014)在《淫羊藿多糖的酶法除蛋白工艺研究》一文中研究指出采用木瓜蛋白酶法去除淫羊藿(Epimedium brevicornum M.)多糖提取物中的蛋白成分,以蛋白去除率和多糖损失率为指标,考察了酶用量、温度、pH及酶解时间对除蛋白效果的影响。酶法除蛋白适宜工艺条件为:木瓜蛋白酶液占底物料液体积的10%,温度55℃,pH 6.0,酶解1h。木瓜蛋白酶法可作为淫羊藿多糖的除蛋白方法,蛋白去除率可达90%,同时多糖损失率为16%。(本文来源于《青岛科技大学学报(自然科学版)》期刊2014年02期)

刘玉佳,孔繁东,刘兆芳,王雁鸣[10](2014)在《桔梗多糖Sevag法除蛋白工艺的研究》一文中研究指出采用水提醇沉法得到桔梗多糖,优化Sevag法除蛋白的工艺条件,通过单因素实验确定振摇时间、Sevag试剂添加量、氯仿正丁醇体积比、脱蛋白次数对脱蛋白效果的影响。采用四因素叁水平正交试验确定脱蛋白的最优工艺。最优工艺为振摇时间25min,Sevag试剂添加量1/3,氯仿正丁醇体积比4∶1,脱蛋白次数4次。(本文来源于《中国调味品》期刊2014年04期)

除蛋白工艺论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

试验以黄金茶为原料,通过超声波法提取黄金茶粗多糖。粗多糖经除脂肪、色素、蛋白等杂质,以0.3%Na Cl为洗脱剂经DEAE-纤维素柱纯化后得到纯度为65.4%的黄金茶多糖。利用紫外光谱(UV)、红外光谱(FT-IR)、气相色谱(GC)、扫描电镜(SEM)初步对其结构进行探究;通过苯酚-硫酸法测定多糖含量,考马斯亮蓝法测定蛋白质含量。采用Sevage法对黄金茶多糖进行除蛋白工艺研究,在单因素试验基础上进行L9(33)正交试验,确定最佳脱蛋白工艺条件。结果表明:黄金茶多糖含有部分糖蛋白,含有#OH、#CH、#COOH、S=O、#C=O等官能团;黄金茶多糖由鼠李糖(Rha)、阿拉伯糖(Ara)、木糖(Xyl)、甘露糖(Man)、葡萄糖(Glu)、半乳糖(Gal)6种单糖组成,且6种单糖的摩尔比为0.069∶0.148∶0.056∶0.051∶0.566∶0.102。黄金茶多糖的最佳除蛋白工艺条件为:Sevage试剂添加量为多糖溶液体积的1/3,振摇时间为20 min,氯仿与正丁醇体积比为4∶1。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

除蛋白工艺论文参考文献

[1].杨培,张瑞,翟阳,丁洁,董文亮.响应面法优化北豆根粗多糖的除蛋白工艺及其神经保护活性研究[J].天然产物研究与开发.2019

[2].熊磊,陈慧,王宁,刘鑫,李祥格.黄金茶多糖结构初探及除蛋白工艺研究[J].江西农业大学学报.2018

[3].谢飞,曹纯洁,陈美珍,叶天文.响应面试验优化末水坛紫菜多糖除蛋白工艺及其抗氧化活性[J].食品科学.2016

[4].蓝海波,温亚州,杨光美,李武.龙眼多糖树脂脱色除蛋白工艺优化[J].热带作物学报.2016

[5].刘晓茵,赵帅,路芳,靳丹虹.半枝莲多糖的Sevage法除蛋白工艺研究[J].中国食物与营养.2016

[6].杜景东,田凤娟,陈培雄,周启良.云雾绿茶多糖提取方法的优化及Sevage法除蛋白的工艺研究[J].中南药学.2015

[7].郭淑臻,张霄翔,雷红.灰树花多糖Sevage法除蛋白工艺的研究[J].安徽化工.2014

[8].游雪娇,顾振新.百合非淀粉多糖的除蛋白工艺与抗氧化性研究[J].食品工业.2014

[9].张曜武,王薇薇,王超,冯雪.淫羊藿多糖的酶法除蛋白工艺研究[J].青岛科技大学学报(自然科学版).2014

[10].刘玉佳,孔繁东,刘兆芳,王雁鸣.桔梗多糖Sevag法除蛋白工艺的研究[J].中国调味品.2014

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