王彪:压榨饼残油含量的快速测定方法论文

王彪:压榨饼残油含量的快速测定方法论文

本文主要研究内容

作者王彪,乔星亚,余春艳,刘晔(2019)在《压榨饼残油含量的快速测定方法》一文中研究指出:为满足工厂试验及大数据研究对压榨饼残油含量的即时化测定需求,建立了基于压榨毛油紫外光特征吸收的快速测定方法。以庚烷-乙醇混和溶剂萃取压榨饼,采集所得萃取液紫外吸收的D255值(255 nm处一阶导数放大100倍),再根据标准曲线计算压榨饼残油含量,可通用于菜籽直接压榨、低温压榨、脱皮压榨、高温压榨和预榨等多种工艺效果的评价。该方法同样适用于花生仁、紫苏籽、亚麻籽等多种油料压榨饼残油含量的测定,且变异系数不大于4.27%,测定回收率在95.12%~104.04%之间。

Abstract

wei man zu gong an shi yan ji da shu ju yan jiu dui ya zha bing can you han liang de ji shi hua ce ding xu qiu ,jian li le ji yu ya zha mao you zi wai guang te zheng xi shou de kuai su ce ding fang fa 。yi geng wan -yi chun hun he rong ji cui qu ya zha bing ,cai ji suo de cui qu ye zi wai xi shou de D255zhi (255 nmchu yi jie dao shu fang da 100bei ),zai gen ju biao zhun qu xian ji suan ya zha bing can you han liang ,ke tong yong yu cai zi zhi jie ya zha 、di wen ya zha 、tuo pi ya zha 、gao wen ya zha he yu zha deng duo chong gong yi xiao guo de ping jia 。gai fang fa tong yang kuo yong yu hua sheng ren 、zi su zi 、ya ma zi deng duo chong you liao ya zha bing can you han liang de ce ding ,ju bian yi ji shu bu da yu 4.27%,ce ding hui shou lv zai 95.12%~104.04%zhi jian 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自粮食与油脂的王彪,乔星亚,余春艳,刘晔,发表于刊物粮食与油脂2019年11期论文,是一篇关于压榨制油论文,压榨饼论文,残油含量论文,快速测定论文,紫外光谱论文,粮食与油脂2019年11期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自粮食与油脂2019年11期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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