导读:本文包含了水力空化论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:I-O-J组合水力空化,大豆粕,蛋白质
水力空化论文文献综述
程海涛,申献双[1]（2019）在《I-O-J组合水力空化装置强化大豆粕蛋白质溶解工艺》一文中研究指出利用I-O-J组合水力空化装置强化大豆粕蛋白溶解工艺。通过单因素试验、响应面试验设计优化了I-O-J组合水力空化强化大豆粕蛋白溶解工艺,测定了I-O-J组合水力空化强化大豆粕蛋白质水溶液表面活性性能。试验表明, I-O-J组合水力空化强化大豆粕蛋白质溶解最优工艺条件为:I-O-J组合水力空化压力0.43MPa、I-O-J组合水力空化时间52.5 min、料液比2.1%、I-O-J组合水力空化温度52℃。该条件下溶解度为1.902mg·m L-1。I-O-J组合水力空化强化大豆粕蛋白质水溶液具有一定的表面活性。(本文来源于《食品工业》期刊2019年11期）
姜继平,黄永春,黄承都,杨锋[2]（2019）在《水力空化强化H_2O_2-Vc体系糖汁脱色的研究》一文中研究指出为研究孔板水力空化对H_2O_2-Vc体系糖汁脱色的影响,考察了糖汁浓度、Vc用量、过氧化氢用量和空化时间对糖汁脱色率的影响。结果表明:孔板水力空化对糖汁脱色起到了很好的强化作用,提高了糖汁脱色率;糖汁脱色的最佳工艺条件为糖汁浓度35%、Vc用量48mL、过氧化氢用量43mL、空化时间6min,在此条件下糖汁脱色率为60.3%,明显高于无水力空化条件下H_2O_2-Vc体系的糖汁脱色率(42.9%),为糖汁脱色技术提供了参考依据。(本文来源于《中国调味品》期刊2019年11期）
赵笑蕾,杨锋,张晓[3]（2019）在《水力空化对蛋清蛋白功能特性的影响》一文中研究指出为了解水力空化对蛋清蛋白功能特性的影响,利用离心泵作为空化器,研究了不同处理时间对蛋清蛋白溶解性、乳化性、起泡性等功能性质的影响。结果表明,蛋清蛋白经过水力空化处理30 min后溶解性由(67.76±1.65)%下降到(54.18±0.73)%,起泡性由(48.96±1.19)%下降到(6.67±0.99)%,泡沫稳定性则是先增大后减小,乳化活性由(12.52±1.56)m2/g增大到(55.45±0.89)m2/g,乳化稳定性由(20.75±1.99)min增大到(53.51±0.87)min,暴露巯基含量由(0.51±0.07)μmol/g减小到(0.10±0.03)μmol/g,表面疏水性值由375.08±10.73降低至160.82±4.53。(本文来源于《食品科技》期刊2019年10期）
宋立国,杨金刚,于树博,潘新祥[4]（2019）在《基于水力空化强化的ClO_2脱硝研究》一文中研究指出为提高湿法氧化脱硝的效率,提出了使用水力空化强化脱硝的方法.水力空化强化ClO_2脱硝的试验结果发现:使用水力空化反应器能够产生大量含有NO混合气的空化气泡,单个气泡的直径约为鼓泡脱硝试验产生气泡的1/37.4,大量空化气泡的产生极大扩展了气液接触面积;使用质量分数为1.0×10~(-6)的ClO_2进行水力空化脱硝,脱硝率超过90%以上的时间为90 s,而鼓泡脱硝则为0 s;提高ClO_2质量分数能够延长高效脱硝的时间,但同时会导致更多NO_2产生,脱硝率降低.该试验方法极大提高了湿法脱硝的效率.(本文来源于《华中科技大学学报(自然科学版)》期刊2019年10期）
程海涛,申献双[5]（2019）在《改进水力空化-超声波协同提取绿茶树叶中原花青素工艺优化》一文中研究指出以绿茶树叶为研究对象,利用改进水力空化-超声波设备协同提取绿茶树叶中原花青素,改进水力空化装置中添加了挡板实现了射流与撞击流组合,通过单因素试验和响应面试验优化提取工艺。研究结果表明,改进水力空化-超声波协同提取绿茶树叶中原花青素优化工艺条件为:液料比40 mL/g、温度50℃、超声功率405 W、改进水力空化压力0.26 MPa、乙醇体积分数61%、改进水力空化-超声波协同时间22 min。在优化工艺条件下,绿茶树叶中原花青素得率为12.252 mg/g。试验结果相对误差为0.04%,拟合函数模型是可用的。试验为绿茶树叶在饲料行业中的应用以及产业化提供工艺、技术、设备等方面的参考。(本文来源于《饲料研究》期刊2019年09期）
卢贵玲,朱孟府,邓橙,李颖,刘红斌[6]（2019）在《响应面法优化过氧化氢强化水力空化去除双酚A》一文中研究指出利用响应面法(RSM)对过氧化氢强化水力空化(HC/H_2O_2)去除双酚A(BPA)工艺进行设计,建立拟合二次多项式回归模型。结果表明,多项式模型的3个因素对BPA去除效果的影响顺序:入口压力>过氧化氢浓度>空化时间。HC/H_2O_2技术去除BPA的优化条件:入口压力为0.31 MPa,过氧化氢质量浓度为10.31 mg/L,空化时间为138.81 min。在此条件下BPA去除率的预测值为36.36%,根据实际情况修正优化参数与预测值仅相差0.12%,说明回归方程拟合性较好,模型得到的工艺参数可靠。(本文来源于《工业水处理》期刊2019年08期）
王芳,杨锋,任仙娥,黄永春,黄承都[7]（2019）在《单孔孔板水力空化对大豆球蛋白理化性质的影响》一文中研究指出本研究利用单孔孔板水力空化处理大豆球蛋白,通过比较处理前后大豆球蛋白的十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)图、粒径分布、Zeta电位、内源荧光光谱、表面疏水性及巯基含量等的变化,研究单孔孔板水力空化对大豆球蛋白理化性质的影响。结果表明:经单孔孔板水力空化处理30 min后,大豆球蛋白的分子质量分布未发生改变,平均粒径从(335.67±3.43)nm减小至(234.73±4.32)nm,Zeta电位绝对值从(24.47±0.51)mV增加至(31.30±2.74)mV,内源荧光光谱最大吸收峰红移,表面疏水性从1 970.67±35.00增加至2 373.67±75.57,暴露巯基含量从(5.11±0.35)μmol/g降低至(3.76±0.16)μmol/g,总巯基含量从(7.31±0.27)μmol/g降低至(5.35±0.28)μmol/g。由此可见,单孔孔板水力空化可改变大豆球蛋白的高级结构,从而使其理化性质发生变化。该研究可为水力空化技术应用于蛋白质的改性提供一定的理论依据。(本文来源于《食品科学》期刊2019年15期）
郭萌萌,廉鹏,陈松,康超,张幺玄[8]（2019）在《基于水力空化原理倒出装药的模拟与实验》一文中研究指出为解决目前通用废旧弹药战斗部装药倒空处理方法存在的不足,对基于水力空化原理倒出装药进行了模拟与实验研究。探讨空化水射流侵蚀破碎装药的作用机理和主要影响因素,在自行搭建的实验装置上,以钝黑铝药柱为对象对模拟结果进行实验验证。结果表明:空化水射流中轴线速度总体趋势逐渐衰减。压力与药块粒径成反比关系,最佳入口压力范围为20～30 MPa,最佳靶距范围为8～20 mm。(本文来源于《兵工自动化》期刊2019年08期）
陈辉,韩海波,李康,雷杰,陈建民[9]（2019）在《水力空化对沙特重质原油性质的影响》一文中研究指出基于水力空化过程能够产生局部的高温、高压、高射流、强大的剪切力等极端物理条件,提出利用水力空化装置改质处理沙特重质原油(沙重原油)的设想,考察了常温下水力空化压力和处理次数对沙重原油性质的影响;并通过理化性能分析、实沸点蒸馏实验和减压渣油延迟焦化反应考察了水力空化处理前后原油的性能。结果表明:当水力空化压力为4 MPa,处理1次时,沙重原油改质效果最佳:其20℃时密度、40℃时黏度、残炭、相对分子质量分别由0.8967 g/cm~3、13.61 mm~2/s、7.16%、467降低至0.8710 g/cm~3、7.22 mm~2/s、6.48%、443;经过空化处理的原油中减压渣油质量分数降低约1.0百分点;减压渣油延迟焦化的焦炭产率降低1.85百分点,液相和气相产品的收率分别增加1.52和0.33百分点。(本文来源于《石油学报(石油加工)》期刊2019年04期）
裴禹,李大尉,赵孟石,姚鸿宾,姚立明[10]（2019）在《基于水力空化技术实现杀菌的实验研究》一文中研究指出为了验证水力空化杀菌的可行性,本文搭建了基于旋转空化器的水力空化实验系统,研究入口压力和空化发生温度对大肠杆菌的杀菌效果。研究结果表明,当入口压力在-0.02 MPa至-0.05 MPa之间变化时,其对杀菌效果影响并不大;但空化发生温度却显着影响杀菌效果,当空化发生温度为60℃时,大肠杆菌全部灭活。(本文来源于《节能技术》期刊2019年03期）
水力空化论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
为研究孔板水力空化对H_2O_2-Vc体系糖汁脱色的影响,考察了糖汁浓度、Vc用量、过氧化氢用量和空化时间对糖汁脱色率的影响。结果表明:孔板水力空化对糖汁脱色起到了很好的强化作用,提高了糖汁脱色率;糖汁脱色的最佳工艺条件为糖汁浓度35%、Vc用量48mL、过氧化氢用量43mL、空化时间6min,在此条件下糖汁脱色率为60.3%,明显高于无水力空化条件下H_2O_2-Vc体系的糖汁脱色率(42.9%),为糖汁脱色技术提供了参考依据。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
水力空化论文参考文献
[1].程海涛,申献双.I-O-J组合水力空化装置强化大豆粕蛋白质溶解工艺[J].食品工业.2019
[2].姜继平,黄永春,黄承都,杨锋.水力空化强化H_2O_2-Vc体系糖汁脱色的研究[J].中国调味品.2019
[3].赵笑蕾,杨锋,张晓.水力空化对蛋清蛋白功能特性的影响[J].食品科技.2019
[4].宋立国,杨金刚,于树博,潘新祥.基于水力空化强化的ClO_2脱硝研究[J].华中科技大学学报(自然科学版).2019
[5].程海涛,申献双.改进水力空化-超声波协同提取绿茶树叶中原花青素工艺优化[J].饲料研究.2019
[6].卢贵玲,朱孟府,邓橙,李颖,刘红斌.响应面法优化过氧化氢强化水力空化去除双酚A[J].工业水处理.2019
[7].王芳,杨锋,任仙娥,黄永春,黄承都.单孔孔板水力空化对大豆球蛋白理化性质的影响[J].食品科学.2019
[8].郭萌萌,廉鹏,陈松,康超,张幺玄.基于水力空化原理倒出装药的模拟与实验[J].兵工自动化.2019
[9].陈辉,韩海波,李康,雷杰,陈建民.水力空化对沙特重质原油性质的影响[J].石油学报(石油加工).2019
[10].裴禹,李大尉,赵孟石,姚鸿宾,姚立明.基于水力空化技术实现杀菌的实验研究[J].节能技术.2019
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